Nataly
26-jul-2010, 15:22
Espirales multicolor con salsa de nata (V)
Para 2 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: PASTA
Ingredientes:
200 g espirales
200 g nata de soja
5-6 champiñones
1/2 cubito de caldo de verduras
10-15 g salsa de soja
aceite
nuez moscada
Preparación:
Hervir la pasta en agua salada. Mientras se cuesen, preparar la salsa: cortar los champiñones en làminas finas y saltearlos en un sarten con aceite unos 5 min. Añadir la nata, 1/2 pastilla de caldo, salsa de soja y cocer 3-5 min. más.
Mezclar con la pasta y espolvear con la nuez moscada.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=7447&d=1280153868
Para 2 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: PASTA
Ingredientes:
200 g espirales
200 g nata de soja
5-6 champiñones
1/2 cubito de caldo de verduras
10-15 g salsa de soja
aceite
nuez moscada
Preparación:
Hervir la pasta en agua salada. Mientras se cuesen, preparar la salsa: cortar los champiñones en làminas finas y saltearlos en un sarten con aceite unos 5 min. Añadir la nata, 1/2 pastilla de caldo, salsa de soja y cocer 3-5 min. más.
Mezclar con la pasta y espolvear con la nuez moscada.
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=7447&d=1280153868