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Ver la versión completa : El vegetarianismo encoge el cerebro



August Rush
25-jul-2010, 21:32
Título de la noticia: "El vegetarianismo encoge el cerebro"

:confused:


Científicos de Oxford han descubierto que el vegetarianismo podría ser malo para el cerebro. Las personas con una dieta carente de carne tiene seis veces más posibilidades de sufrir problemas de contracción del cerebro, estableciéndose un enlace directo entre la atrofia en el cerebro y la carencia en el consumo de carne, esto es debido a la falta de vitaminas presentes en la carne, pescado y lácteos, los cerebros de los vegetarianos pueden sufrir mermas. También la falta de la vitamina B12 provoca anemia e inflamación del sistema nervioso.

El hallazgo fue hecho por la Universidad de Oxford donde los científicos utilizaron pruebas de memoria, controles físicos y exploraciones cerebrales para examinar 107 personas de edades comprendidas entre los 61 y 87. Cuando los voluntarios se re analizaron cinco años después, los médicos encontraron que aquellos con los niveles más bajos de vitamina B12 son también los que tienen más probabilidades de tener un encogimiento del cerebro.

Esto confirma investigaciones anteriores que muestran un vínculo entre la atrofia del cerebro y los bajos niveles de B12. así, en un nuevo estudio se encontró que tomar demasiado alcohol puede conducir a la reducción del cerebro.

Escaners de cerebro en más de 1800 personas encontró que las personas que toman 14 o más bebidas a la semana habían encogido 1.6% por ciento más su cerebro que los totalmente abstemios. Las mujeres con setenta años son las de mayor riesgo.

Fuente:
http://timesofindia.indiatimes.com/HealthSci/Eating_veggies_shrinks_the_brain/articleshow/3480629.cms

Lei un comentario que dice "Well that explains why vegetarians and vegans are the way they are. I always knew their brains weren't right"


:confused:


otra vez con el problema de la b12...

quisiera saber su opinión

Senyor_X
25-jul-2010, 21:35
Einstein, Pitágoras, Gandhi, Tolstoi, Edison, Leonardo... hacen falta más argumentos?:)

mitrufan
25-jul-2010, 21:38
Habria que leerse el articulo con detenimiento, y pensar cuán replicable pueda ser y si tiene validez interna. A falta de ello, escepticismo.

sujal
25-jul-2010, 21:41
Esto me suena a bulo. Lo único que es probable es que efectivamente exista una menor asimilación de B12 a esas edades. De hecho se recomienda suplementar esta vitamina a partir de cierta edad se lleve la alimentación que se lleve.

iñigo
25-jul-2010, 21:42
Ademas que el cerebro se reduzca, tampoco es mucho problema, lo utilizamos lo minimo.
Mejor que hagan estudios sobre las enfermedades raras que de estas tonterias. Y que se gasten el dinero en idem, mejor que mejor.

iñigo
25-jul-2010, 21:46
Me pregunto quien habrá pagado el estudio.
Igual y solo igual resulta que es una farmaceutica y lo que quiere es vender unos suplementos alimentarios de reciente comercialización...¿?

sujal
25-jul-2010, 21:48
Pues no aparece nada al respecto. Así que ya sabéis de qué va el asunto:

Results for University of Oxford
Search took 0.02 seconds.
Your search - veggies brain - did not match any documents. No pages were found containing "veggies brain".

http://www.ox.ac.uk/

Pride
25-jul-2010, 21:48
Esto ya lo había visto, eso explica por qué cuando bato la cabeza me siento como una maraca :D

Bah, ya sabemos que es falso... no hacen falta más objeciones xD

August Rush
25-jul-2010, 22:03
Pues no aparece nada al respecto. Así que ya sabéis de qué va el asunto:

Results for University of Oxford
Search took 0.02 seconds.
Your search - veggies brain - did not match any documents. No pages were found containing "veggies brain".

http://www.ox.ac.uk/

no es falso el estudio...


http://www.google.com.mx/search?hl=es&source=hp&q=university+oxford+veggies+brain&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

Aproximadamente 40,000 resultados (0.28 segundos)


http://www.foxnews.com/story/0,2933,422767,00.html
http://www.couriermail.com.au/lifestyle/health/going-veggie-shrinks-the-brain/story-e6frer7f-1111117468644

(http://www.nowpublic.com/health/eating-veggies-shrinks-brain)
http://www.thaindian.com/newsportal/india-news/going-veggie-can-lead-to-brain-shrinkage_10095393.html

sujal
25-jul-2010, 22:13
no es falso el estudio...

Hola August, si te fijas en las fechas, este supuesto estudio lleva rulando por internet desde el 2008 y por eso se ha extendido tanto.

Lo primero que pensé al leer la noticia fué que la habían extraído de aquí (http://www.elmundotoday.com/). Por cierto, la noticia en portada.... Jaja!


El 70% de los varones españoles hace el amor a cambio de sexo

Snickers
26-jul-2010, 02:08
Lo primero que pensé al leer la noticia fué que la habían extraído de aquí (http://www.elmundotoday.com/).


las más votadas de ahí están mmuuuuu interesantes eta vez:

http://www.elmundotoday.com/#tabbed-widget-1-1


(http://www.elmundotoday.com/2009/11/un-anciana-invoca-al-demonio-en-un-curso-de-ingles/)

Una anciana invoca al demonio en un curso de inglés (http://www.elmundotoday.com/2009/11/un-anciana-invoca-al-demonio-en-un-curso-de-ingles/) (4.75 de 5)
El 92% de la gente que escribe “jaja” en Internet no se ríe de verdad (http://www.elmundotoday.com/2009/10/el-92-de-la-gente-que-escribe-jaja-en-internet-no-se-rie-de-verdad/) (4.73 de 5)
Miles de góticos inician hoy su migración anual hacia regiones más frías (http://www.elmundotoday.com/2010/07/miles-de-goticos-inician-hoy-su-migracion-anual-hacia-regiones-mas-frias/) (4.73 de 5)
Un error tipográfico lleva a la DGT a erradicar “los putos negros de las carreteras” (http://www.elmundotoday.com/2010/07/un-error-tipografico-lleva-a-la-dgt-a-erradicar-los-putos-negros-de-las-carreteras/) (4.72 de 5)
Zapatero ha encontrado la solución a la crisis (http://www.elmundotoday.com/2009/04/zapatero-ha-encontrado-la-solucion-a-la-crisis/) (4.71 de 5)
Ramoncín denuncia a su madre por llevar una foto suya en la cartera (http://www.elmundotoday.com/2009/11/ramoncin-denuncia-a-su-madre-por-llevar-una-foto-suya-en-la-cartera/) (4.7 de 5)
Tàpies reniega de su obra tras graduarse la vista (http://www.elmundotoday.com/2009/11/tapies-reniega-de-su-obra-tras-graduarse-la-vista/) (4.69 de 5)
El Gobierno convoca oposiciones para cubrir 2.000 plazas de puto amo (http://www.elmundotoday.com/2010/03/el-gobierno-convoca-oposiciones-para-cubrir-2000-plazas-de-puto-amo/) (4.69 de 5)
Gana un festival de comedia leyendo su contrato laboral (http://www.elmundotoday.com/2009/05/gana-un-festival-de-comedia-leyendo-su-contrato-laboral/) (4.68 de 5)
Un funcionario lleva desayunando desde febrero (http://www.elmundotoday.com/2009/11/un-funcionario-lleva-desayunando-desde-febrero/) (4.68 de 5)


Por cierto q los de esa noticia han dado con los analizados q no deben de tomar suplementos de B12, que casualidades

Phoenix
26-jul-2010, 13:14
Pues no aparece nada al respecto. Así que ya sabéis de qué va el asunto:

Results for University of Oxford
Search took 0.02 seconds.
Your search - veggies brain - did not match any documents. No pages were found containing "veggies brain".

http://www.ox.ac.uk/

El estudio existe, pero no hace mención al vegetarianismo.



http://www.ox.ac.uk/media/news_releases_for_journalists/090908.html

Vitamin B12 may protect the brain in old age

9 September 2008

Vitamin B12, a nutrient found in meat, fish and milk, may protect against brain volume loss in older people, according to a University of Oxford study.

For the study, 107 people between the ages of 61 and 87 underwent brain scans, memory testing and physical exams. The researchers from the Oxford Project to Investigate Memory and Ageing (OPTIMA) also collected blood samples to check vitamin B12 levels. Brain scans and memory tests were also performed again five years later.

The study, published in the journal Neurology, found that people who had higher vitamin B12 levels were six times less likely to experience brain shrinkage compared with those who had lower levels of the vitamin in their blood. None of the people in the study had vitamin B12 deficiency.

Many factors that affect brain health are thought to be out of our control, but this study suggests that simply adjusting our diets to consume more vitamin B12 through eating meat, fish, fortified cereals or milk may be something we can easily adjust to prevent brain shrinkage and so perhaps save our memory,” says Anna Vogiatzoglou of the Department of Physiology, Anatomy and Genetics at Oxford University. “Research shows that vitamin B12 deficiency is a public health problem, especially among the elderly, so more vitamin B12 intake could help reverse this problem. Without carrying out a clinical trial, we acknowledge that it is still not known whether B12 supplementation would actually make a difference in elderly persons at risk for brain shrinkage.”

Previous research on the vitamin has had mixed results and few studies have been done specifically with brain scans in elderly populations. We tested for vitamin B12 levels in a unique, more accurate way by looking at two certain markers for it in the blood,” adds Ms Vogiatzoglou.

Ms Vogiatzoglou says the study did not look at whether taking vitamin B12 supplements would have the same effect on memory.

The study was supported by the UK Alzheimer’s Research Trust, the Medical Research Council, the Charles Wolfson Charitable Trust, the Norwegian Foundation for Health and Rehabilitation through the Norwegian Health Association, Axis-Shield plc and the Johan Throne Holst Foundation for Nutrition Research.

For more information please contact Professor David Smith on david.smith@pharm.ox.ac.uk

Or the Press Office, University of Oxford, 01865 280528, press.office@admin.ox.ac.uk.

sujal
26-jul-2010, 13:39
Gracias Phoenix. Evidentemente al ver lo de la B12 a alguien se le iluminó la bombilla y rápidamente añadió la alusión a los vegetarianos. Jojo!

koam
26-jul-2010, 14:42
Las personas con una dieta carente de carne tiene seis veces más posibilidades de...

Pero estudios asi se hacen cada dos por tres...quienes consumen noseque tiene mas posibilidades de nosecuanto.

ospasbar
26-jul-2010, 14:51
Un titular direccionado y malintencionado, de esos se ven miles todos los días.
Ni que decir tiene que un vegetariano no tiene por qué tener carencias de B12.

Senyor_X
26-jul-2010, 14:54
Ni un omnivoro tiene porqué andar sobrado de esta vitamina...

sana
26-jul-2010, 15:36
Claro que se encoje porque se te quita mucha basura mental de toxinas carnicas etc energias negativas de muerte del animal de todo vamos jaja.

Saray
26-jul-2010, 16:27
Lo que hay que oir... no saben ya qye van a inventar sobre cosas perjudiciales para no se q... alimentos cancerígenos... que si esto da impotencia.... jajajajaja! Qué personajes!

RespuestasVeganas.Org
26-jul-2010, 16:45
Lo que encoje el cerebro es la carencia de vitamina B12, no la alimentación vegetariana.

Añado el link al estudio en:

Argumento: "Somos omnívoros, estamos dentro de una cadena alimenticia" (http://www.respuestasveganas.org/2006/08/argumento-omnivoros-estamos-dentro-de_7231.html)

(A veces, con el erróneo argumento de que "comer carne nos hizo lo que somos", parece que algunos sugieren que si no comemos carne nos volveremos tontos porque nos "encogerá el cerebro" o algo así, por eso creo que está relacionado con la respuesta donde lo guardé)

Esto añadí así "a bote pronto" (se puede ir mejorando):


VEGETARIANISMO E INTELIGENCIA

A veces, algunas personas, sosteniéndose en que comer carne nos hizo lo que somos, afirman que no comer carne nos haría "volver para atrás" cuando no eramos tan inteligentes, es decir, que no comer carne vendría a hacernos menos inteligentes, tal idea no está basada en ningún estudio científico ni en la evidencia empírica.

Circulan por Internet algunos artículos que afirman que un estudio de la Universidad de Oxford concluyó que la alimentación vegetariana reduce el tamaño del cerebro[6][7], pero dichos artículos manipulan la conclusión del artículo original de la Universidad de Oxford titulado "Vitamin B12 may protect the brain in old age"[8] (la vitamina B12 protege al cerebro en la edad anciana). En dicho artículo original se concluye que una deficiencia en vitamina B12 reduce el cerebro, en ningún momento hablan de alimentación vegetariana. Los artículos manipuladores asumen que los vegetarianos no incluyen en su alimentación fuentes de vitamina B12 y que por lo tanto una alimentación vegetariana reduce el cerebro, y se quedan tan panchos.

Ser vegetariano no te hace más o menos inteligente. Un estudio realizado por un equipo de la Universidad de Southampton concluyó que los niños inteligentes son más propensos a convertirse en vegetarianos de mayores los vegetarianos. Adultos vegetarianos registraron 5 puntos más de coeficiente intelectual que los no vegetarianos[9].

[6] Tecnoculto.com - Los vegetarianos tienen 6 veces más posibilidades de padecer atrofia cerebral
[7] timesofindia.indiatimes.com - Eating veggies shrinks the brain
[8] ox.ac.uk - Vitamin B12 may protect the brain in old age
[9] haztevegetariano.com - Ser vegetariano incrementa la inteligencia: estudio

anark
26-jul-2010, 20:52
Jaja! me encantan estos estudios "científicos". Parecen de la revista Cosmopolitan o algo así

aysha
26-jul-2010, 20:58
jajajajaja "me meo toa" , ay qver lo q te encuentras por ayy jajaj lo de la anciana q invoca al demonnio en un curso de ingles es bueno jajajaj:p

JustVegetal
26-jul-2010, 21:27
Aparte de que hayan tomado la información de un estudio que es real sobre la vitamina B12 y la han aplicado a los vegetarianos, sin a priori ser los únicos implicados, deberíamos tomarnos en serio los datos del estudio sobre todo cuando soslayamos el tema, o directamente hay quien se pronuncia en contra, de la suplementación con B12, especialmente en las dietas veganas.
Todas las asociaciones vegetarianas y veganas aconsejan suplementarse con B12.

anark
26-jul-2010, 21:35
Aparte de que hayan tomado la información de un estudio que es real sobre la vitamina B12 y la han aplicado a los vegetarianos, sin a priori ser los únicos implicados, deberíamos tomarnos en serio los datos del estudio sobre todo cuando soslayamos el tema, o directamente hay quien se pronuncia en contra, de la suplementación con B12, especialmente en las dietas veganas.
Todas las asociaciones vegetarianas y veganas aconsejan suplementarse con B12.

Just, los estudios verdaderamente científicos sobre la B12 no son dignos de burla, pero la verdad es que este tipo de artículos sensacionalistas como éste de que se encoge el cerebro, que los vegetarianos son más estrechos, más inteligentes o menos, a mí no me parece que tengan ningún fundamento. A mi modo de ver esto es manipular estadísticas y ponerle un título llamativo. Yo desconfío completamente de estas estadísticas, casi tanto como de las encuestas de la tele

JustVegetal
26-jul-2010, 21:37
Just, los estudios verdaderamente científicos sobre la B12 no son dignos de burla, pero la verdad es que este tipo de artículos sensacionalistas como éste de que se encoge el cerebro, que los vegetarianos son más estrechos, más inteligentes o menos, a mí no me parece que tengan ningún fundamento. A mi modo de ver esto es manipular estadísticas y ponerle un título llamativo. Yo desconfío completamente de estas estadísticas, casi tanto como de las encuestas de la tele

El estudio no es la burla, la burla es de los que lo han comentado así.

anark
26-jul-2010, 21:41
Creo que te entiendo. Entonces también opinas que decir "la dieta vegetariana encoge el cerebro" no es serio, no?

JustVegetal
26-jul-2010, 21:42
Creo que te entiendo. Entonces también opinas que decir "la dieta vegetariana encoge el cerebro" no es serio, no?

Claro, es evidente que eso es una chorrada sensacionalista.

anark
26-jul-2010, 21:44
O.k. Te había malinterpretado yo ;)

JustVegetal
26-jul-2010, 21:48
O.k. Te había malinterpretado yo ;)

No, por favor! :D

Lo que pasa es que me preocupa mucho el tema de que la gente no se la juegue con la B12.