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Ver la versión completa : Comiendo vegano en Asturias



Repix
18-jul-2010, 10:47
Tengo un amigo de visita y ayer comimos y cenamos fuera y hoy también comeremos fuera. No suelo comer fuera pero este finde es especial.

Por si a alguien le sirve en estos sitios es donde estuve y comí muy bien:

Aviles - La Posada --> ensaladas normales, de setas, etc. Verduras rehogadas. Muy rico todo
Avilés - Pulpería Las Vegas --> pimientos de padrón, patatas brava... cachelos, setas de diferentes modos y parrilladina de verduras impresionante (el diminutivo es de coña pq comen 2 y bien comidos). Todos los platos enooooormes.

Piedras Blancas - El Hotel --> es donde voy hoy pero ayer hablé con ellos y me van a preparar setas al ajillo con patatinas y ensalada de primero. Paella de verduras preparan pero para 2 mínimo. Las paellas que hacen son impresionantes, aviso.

Y nada más.

Repix
22-jul-2010, 09:05
Ayer comí aqui:
http://es-es.facebook.com/pages/Gijon-Spain/BAR-LA-VAINA/105114792861938?v=info

Calle de Cervantes 20, Gijon 33206
Type: Spanish/Asturian vegetarian
Info: Gijón vegetarian restaurant offering interpretations of regional specialties. Cash only. Open Mon-Thurs 10am-4pm and 7:30pm-2am, Fri 10am-4pm and 8pm-2am, Sat 12:30pm-4pm and 8pm-2am, closed Sun Price: Moderate.

Es un restaurante vegetariano pequeñito pequeñito (4 mesas) pero muy agradable.
Probé el tabule y la hamburguesa y humm deliciosos ambos. :)

Mad doctor
22-jul-2010, 09:40
Ayer comí aqui:
http://es-es.facebook.com/pages/Gijon-Spain/BAR-LA-VAINA/105114792861938?v=info

Calle de Cervantes 20, Gijon 33206
Type: Spanish/Asturian vegetarian
Info: Gijón vegetarian restaurant offering interpretations of regional specialties. Cash only. Open Mon-Thurs 10am-4pm and 7:30pm-2am, Fri 10am-4pm and 8pm-2am, Sat 12:30pm-4pm and 8pm-2am, closed Sun Price: Moderate.

Es un restaurante vegetariano pequeñito pequeñito (4 mesas) pero muy agradable.
Probé el tabule y la hamburguesa y humm deliciosos ambos. :)

Pero éste es nuevo? No lo había oído en la vida! :eek:

Flex
22-jul-2010, 09:45
Pero éste es nuevo? No lo había oído en la vida! :eek:

coñeee.....y yo sin enterarme!!!!!!!!!!!!!!!

Repix
23-jul-2010, 07:34
Debe ser nuevo, si. Es de un amigo de la hermana de mi amiga y por éso fuimos.
Muy recomendable.

Ya me contaréis :)

Man in the mirror
27-jul-2010, 22:04
¿alguien tiene algún link de restaurantes vegetarianos en asturias?
Estoy buscando un link del foro que me parecía haber visto con restaurantes en diferentes provincias y no lo encuentro.

¿y en la zona de Teverga algún herbolario?

Gracias.

IYANA
29-jul-2010, 10:16
Debe ser nuevo, si. Es de un amigo de la hermana de mi amiga y por éso fuimos.
Muy recomendable.

Ya me contaréis :)

Esta cerca de la Renfe verdad? lo vi hace unos meses me llamo la atencion porque pone "Comida vegetariana y de otros lugares?" Tengo que ir a probarlo...que me queda al lado del curro estaba esperando a que alguno de vosotros experimentase primero..:)

Repix
29-jul-2010, 10:16
Esta cerca de la Renfe verdad? lo vi hace unos meses me llamo la atencion porque pone "Comida vegetariana y de otros lugares?" Tengo que ir a probarlo...que me queda al lado del curro estaba esperando a que alguno de vosotros experimentase primero..:)

Yo no conozco Gijón pero es chiquito y está donde os dije y muy recomendable. El trato es excelente :)

Sakic
29-jul-2010, 13:17
¿alguien tiene algún link de restaurantes vegetarianos en asturias?
Estoy buscando un link del foro que me parecía haber visto con restaurantes en diferentes provincias y no lo encuentro.

¿y en la zona de Teverga algún herbolario?

Gracias.

Ufff, me temo que te vas a la montaña montaña, no creo que haya nada por alli cerca facil.

amusgada
01-ago-2010, 03:43
anda, ¿ese es nuevo? Antes había uno muy majo unos metros antes, al laíco de Numa Guilhou y del antiguo Sextaferia que tenía su punto, aunque barato-barato no era (no es que 7€ por un tabulé sea mucho, o sí si es fin de mes xD)

Si algún día cobro quería probar en Uvieu el Malayerba Nunca Muere, que me lo han puesto bastante bien, pero me queda un poco fuera de mano para ir a comerme un pincho (y ya echo de menos infinitamente que hayan cerrado el par de sitios cerca del curro en el que me hacían pinchos de escalibada :mad:)

"Restaurante que cuenta con parte de la carta vegetariana y para celiacos.
El horario es de 10 de la mañana a 12 de la noche entre semana y 2 de la mañana los fines de semana.
Damos desayunos con pinchos variados (siempre hay alguno vegetariano como la berenjena con queso, la tortilla de espinacas...)
Tenemos menú del día también con alternanita vegetariana.
Infusiones y tes naturales.
Los Jueves tenemos monólogos a las 20:30 y luego un Dj pone música hasta el cierre.
Los domingos Vermouth de Autor a las 13:30 donde actúan cantautores asturianos.
Además tenemos una pequeña tienda donde vendemos productos naturales, artesanía,..."

vegetariana6
05-nov-2012, 16:30
Qué gusto encontrar gente asturiana x aquí, tengo que ir a algun restaurante de esos,un saludin!!

cucablacko
13-jul-2014, 01:42
Dentro de muy poco me voy de viaje a Asturias. Ya me he anotado algunos restaurantes veganos o vegetarianos, pero me interesaría saber si hay platos típicos asturianos que sean veganos por naturaleza.

Por poner un ejemplo, si un vegano que viene a Andalucía me pregunta por platos veganos que hagan en cualquier restaurante, le digo: Gazpacho, salmorejo, patatas a lo pobre, migas con melón, etc etc…

La idea es saber lo mismo pero para el caso de Asturias. Tienen que haber platos típicos de la gastronomía asturiana que sean veganos fijo fijo… ¿Alguien sabe alguno?

vellocinodeoro
13-jul-2014, 13:41
Tengo entendido que allí hay poca cosa típica 100% vegetal. Quiero decir: están las fabes verdinas que son una delicia, pero que se comen con almejas y tal. A ver si entra alguien y te da más información

amusgada
14-jul-2014, 01:02
Te diría que probases los tortos de maíz, pero con pisto. Aquí los suelen poner con chorizo, picadillo o huevos, pero hay sitios majos donde te los hacen de pisto. Es algo típico del Oriente (y el Occidente) asturiano, pero en Oviedo o Gijón los puedes encontrar en muchos sitios.

Y por lo demás, como asturiana, te diría NO. Y aún peor en según qué zonas, yo al menos en el Occidente lo pasé fatal, no entendían el concepto de patatas sin carne xD Si es ovolácteo quesos tienes un montón y tablas de quesos con frutos secos y manzana en casi cualquier carta medio decente, o patatas al cabrales (si te gusta el olor a pies).

Han abierto un par de sitios últimamente, http://www.casachema.com/ cerca de Oviedo (pero creo que se puede llegar en bus) y uno en Cudillero que ahora no caigo con el nombre y no sé en qué Feisbuk vi el link*** xD En Oviedo el Boca, por la zona antigua, ahora tiene tortas de seitán y hamburguesas vegetales, pero no te creas que hay mucha oferta...

Eso sí, cervezas artesanas tenemos unas cuantas xD

***https://www.facebook.com/elchigredefaeu

Y si necesitas cualquier cosa por la capi, avisa ;D

cucablacko
14-jul-2014, 01:50
Ufff!! Qué negro lo veo…
¡El de cudillero si recuerdas el nombre te lo agradecería!. Tengo un par más anotados: La vaina, y Twist…

También tengo pensado pasar por Pura Vida Vegana para coger algo de comida para llevar (no se si se puede comer allí).

La verdad es que no entiendo muy bien si un negocio vegano funciona bien en Asturias, principalmente por la poca tradición vegetal que veo jajaja!!

Imagino que en los demás restaurantes, si pido ensaladas o cosas vegetales muy sencillas me lo podrán preparar, creo yo… El secreto de mi supervivencia en Asturias será comer ensaladas en los restaurantes y pasar de vez en cuando por el mercadona jajaja!!

También pasaré por Galicia y Portugal… veremos qué tal va la cosa por allí. Imagino que Galicia irá a la par que Asturias en el tema de platos veganos...

amusgada
14-jul-2014, 03:52
Bueno home, cosinas encuentras. Veganas ya, más difícil xD Pero ahora hay mucho sitio modenno-gastrobar incluso por pueblinos con cosas que te sorprenden, sólo que así pa decite sitios baratos y apañaos es difícil xD Esti del puchero del Escamplero de Casa Chema me lo glosaron mucho pero toavía nun me acerqué, por esa zona hay muchos merenderos majos pa echar la comida al solete con unas sidras. Ganaron el premio a la mejor fabada del año, y también la hacen con setas y verduras y otras pijadicas veganas. En Xixón sé que han abierto otro par de sitios, uno cerca de la RENFE, pero nunca tengo pasta así que no sé decite ni onde queda, a ver si alguna gijonuda se pasa por el hilo xD El otro sitio me lo han recomendado los compis pero todavía no me acerqué, también con opción vegana: https://www.facebook.com/CafeBarPuzzle?sk=info

El de Cudillero (o más bien, Faedo) te puse el link del Feisbuk, lo abrieron hará un par de semanas pero me dijeron que yera apañadín y con opción vegana. https://www.facebook.com/elchigredefaeu

De todas formas tú cuca las cartas, que suelen tenelas fuera, que a veces te encuentras sorpresas. Yo con la tosta de seitán y la hamburguesa vegetal de mi ciudad ya estoy contenta, ha sido toda una conquista y sorpresa después de años reburdiando y pidiendo sitios apañaos xD Y sí, Asturias y Galicia, mucha carne y mucho pescao y marisco... pero ya verduras... con el pulpo o el lacón y eso. Ensalada, la mixta con bonito y huevo, así que ándate con ojo xD

Si me dices alguna ciudad del itinerario intento pensar opciones

amusgada
14-jul-2014, 04:04
Y ahora que me exprimo el seso, se me ocurre también por la zona de Cabranes casi (guapísima pa andar pol monte), en Torazo, http://www.losllaureles.com/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=34&te=52&idage=37&vap=0 que hace tiempo comí unas cuantas cosas veganas en un alojamiento rural con restaurante. En algunos sitios, si es gente joven o cocineros medio competentes, también puedes negociar que te hagan cosinas sin bicho, pero mejor avisar con tiempo.

cucablacko
14-jul-2014, 17:57
Gracias a los dos por las respuestas, me ha sido de mucha ayuda :D
Ya os contaré que tal fue el viaje!!!

carolasalud
25-ago-2014, 02:54
Gracias por la info !