Buenas a todos, encantado de unirme a esta comunidad

[Traxdatxa]

Hola a todos me llamo Miguel tengo 25 años vivo en Mallorca (actualmente, nunca se sabe) y hace 7 meses que soy vegeta-ovo-lacteo. Creo que lo mas justo es ser vegano pero ahora mismo para mi lo encuentro poco viable. Cereales enriquecidos con B12 todos los que he visto llevan suero de leche y cosas parecidas, de hecho la leche apino que es mala, no me gusta y la medio "odio" solo que en todos los cereales vienen. Bueno como me imagino que esto lo habreis debatido en algun hilo, me pasaré por el foro y empezaré a informarme y aprender cosas.

Un saludo y hasta pronto.

[margaly]

bienvenido al foro :D

[JustVegetal]

Bienvenido!

[myangdas]

Hola, bienvenido al foro!!!

[Loba]

Bienvenido y ánimo con el veganismo, que no es tan difícil como parece :)

[Snickers]

bienvenido

[gilducha]

Bienvenido al foro Miguel!!

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664) estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa.


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.


Te pongo dos guías para menús:

http://www.unionvegetariana.org/vegequi.pps (al final del power point tienes un menú)


http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide_nutricion_vegana.pdf

:p