Ver la versión completa : Sé que me conviene pero... es duro
rauldelrosario
09-jul-2010, 02:12
Hola a tod@s. Hace como 15 años empecé a descubrir lo interesante que es el libro "La Antidieta". Lo cierto es que cambió radicalmente mi vida y mi concepción de todo lo que creía hasta entonces de la alimentación y la nutrición. Ese libro me abrió los ojos y me demostró qué equivocados estamos muchos de nosotros en lo que se refiere a lo que nos comemos día tras día. Sólamente hay que utilizar el sentido común para darse cuenta de que no es necesario comer carne de ninguna clase y de que la leche y los productos lácteos no son tan importantes en nuestra dieta cómo nos han hecho creer, entre otras cosas. Lo más curioso es que muchos profesionales de la medicina nos recomiendan el consumo de carne y leche (por citar dos) y en mi humilde opinión, creo que se equivocan.
Mi experiencia personal: dos meses seguidos comiendo sólo fruta día tras día y sentirme física y mentalmente mejor que nunca. Sinceramente, la cosa funciona. El ser humano puede vivir alimentándose exclusivamente a base de frutas y verduras. Sólo se requieren dos factores: voluntad y constancia. A mi me cuesta por que es difícil pasar de una dieta omnívora a consumir sólo frutas y verduras, pero es lo más recomendable. De verdad.
Bueno, perdón por haberme extendido pero creo que me siento en la obligación de animarles a consumir alimentos de alta calidad como son las frutas y las verduras, ya que he tenido el placer de vivir la experiencia y ha sido de las mejores cosas que he hecho en mi vida.
Para terminar, una duda: Sé que es el vegetarianismo pero, ¿qué es el veganismo?
Gracias, muy amables.:)
August Rush
09-jul-2010, 03:14
es no consumir ningún producto de origen animal, por respeto a los animales y dejar de verlos como objetos de explotación...
en el veganismo no consumes nada k venga de animales...
no se consume...
leche, quesos, yogurt... (k vienen d la vaca y otros animales...)
huevos... (d ningun ave)
miel... (d abeja)...
y tambpoco usar productos realizados con animales como cintures o zapatos que lo sean.. ni productos testados en animales...
no soy vegano 100% pero es muy brevemente de lo k se trata el veganismo
;)
gilducha
09-jul-2010, 09:00
Bienvenido! Creo que August te lo ha explicado muy bien. :)
No creo que comiendo solo fruta sobrevivieras durante mucho tiempo, la cocina vegena es muy variada. Al principio te costará trabajo, sobre todo de cara a la galería (se burlan todos) pero hay que tener mucha personalidad y muchos webs. Aquí siempre vas a encontrar apoyo.
abbocath
09-jul-2010, 12:47
nosotros no dejamos la carne, los lácteos y los productos animales ni por dieta ni por la antidieta ni por sentirnos mejor físicamete. Lo hacemos por una cuestión de ética y por no hacer a los demás lo que no le gusten que le hagan a uno mismo.
No se puede vivir solo de frutas pero tampoco es necesario comer carne y lacteos para estar sanos. Se trata de buscar el punto medio, comer de todo sin perjudicar al resto
Bueno, hay personas que han adoptado una dieta frugívora, quizás sí sea posible vivir sólo de frutas/frutos :eing:
A lo de qué es un vegano ya te ha contestado August, aunque si quieres una descripción más amplia: http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
PD: ahora que me fijo, en la wiki pone "Dieta: La mayoría de los veganos sigue una dieta vegetariana pura o estricta (100% vegetariana)"
¿La mayoría? :confused:
abbocath
09-jul-2010, 17:19
PD: ahora que me fijo, en la wiki pone "Dieta: La mayoría de los veganos sigue una dieta vegetariana pura o estricta (100% vegetariana)"
¿La mayoría? :confused:
jajajajajajaja :D
RespuestasVeganas.Org
10-jul-2010, 02:19
Bueno, hay personas que han adoptado una dieta frugívora, quizás sí sea posible vivir sólo de frutas/frutos :eing:
A lo de qué es un vegano ya te ha contestado August, aunque si quieres una descripción más amplia: http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo
PD: ahora que me fijo, en la wiki pone "Dieta: La mayoría de los veganos sigue una dieta vegetariana pura o estricta (100% vegetariana)"
¿La mayoría? :confused:
Ya está corregido porque no tenía mucho sentido pornerse "border line".
Ya está corregido porque no tenía mucho sentido pornerse "border line".
¿Cómo? no me he puesto borde :eing:
rauldelrosario
10-jul-2010, 18:55
nosotros no dejamos la carne, los lácteos y los productos animales ni por dieta ni por la antidieta ni por sentirnos mejor físicamete. Lo hacemos por una cuestión de ética y por no hacer a los demás lo que no le gusten que le hagan a uno mismo.
No se puede vivir solo de frutas pero tampoco es necesario comer carne y lacteos para estar sanos. Se trata de buscar el punto medio, comer de todo sin perjudicar al resto
Teniendo en cuenta el nombre de este foro (forovegetariano) y respetando, por su puesto, las opiniones de todos, me gustaría hacer alguna matización con respecto a algunas respuestas que he recibido en el hilo que he abierto.
Reconociendo que desconocía el veganismo, al enterarme de su filosofía tengo que decir que me siento completamente identificado con él. Quiero dejar claro que siento un profundo rechazo por todo lo que sea consumir o apropiarme de algo que venga de un animal. Ahora bien, quería decirle a abbocath que para nada es incompatible el sentir respeto por el prójimo y cuidar de tu salud. Considero que para respetar a los demás debemos empezar por respetarnos a nosotros mismos. Eso es fundamental. Cuidando nuestra salud estamos cuidando nuestra vida y, sinceramente, no creo que la vida de ningún animal sea más importante que la vida de un ser humano y viceversa. Las dos son igual de importantes. Hemos venido a este mundo y tenemos derecho, como mínimo, a que nos dejen vivir la vida en paz y en libertad y las personas que nos alimentamos (o intentamos) exclusivamente de vegetales contribuimos de una manera activa en esta causa.
Con respecto a que no se puede vivir sólo de fruta, te puedo demostrar que te equivocas. Si se puede, lo que ocurre es que necesitamos un factor impotantísimo: disciplina. El ser humano (no todos) es capaz de comer cualquier cosa que le guste a sus papilas gustativas y ya está. No come pensando en los beneficios que le puede aportar el alimento, sino en que esté bueno y sabroso. Esa es la condición.
Desgraciadamente sigue existiendo mucha ignorancia en esto de la nutrición sana y mientras sigan existiendo toreros, ganaderos, criadores de cualquier clase de animal, carniceros, charcuteros, apicultores y gente que consuma todos los "productos" que ofrecen, tendremos que seguir luchando en minoría hasta que de verdad la mayoría abra los ojos... y el alma.
Gracias a todos por sus respuestas y mi respeto mas profundo.
RespuestasVeganas.Org
11-jul-2010, 00:50
¿Cómo? no me he puesto borde :eing:
No, no, no me refería a eso sino a lo de "La mayoría de los veganos...". Es como decir que "La mayoría de los veganos no usan pieles (porque algunos usan el cuero que tenían antes de ser veganos)". Mejor es decir "Los veganos rechazan tal o cual (para que quede claro y no se haga una interpretación incorrecta del veganismo)". ¿Se me entiende?
Saludos!!
No, no, no me refería a eso sino a lo de "La mayoría de los veganos...". Es como decir que "La mayoría de los veganos no usan pieles (porque algunos usan el cuero que tenían antes de ser veganos)". Mejor es decir "Los veganos rechazan tal o cual (para que quede claro y no se haga una interpretación incorrecta del veganismo)". ¿Se me entiende?
Saludos!!
Ah, vale, siento el malentendido :D
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