Aún no lo soy...y quiero serlo >_<!!

[shock]

El caso es que me presente en el foro el 12 de mayo...
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=28965

Y aún no he cambiado NADA para ser vegetariano... El caso es que he estado leyendo lo que he podido en mis ratos libres pero sinceramente hay que meterse muy muy de lleno en el tema. Cada vez que leo algo me quedo con muchísimas más preguntas. Para empezar creo que hay que tener cuidado con el B12 (si bebes leche y comes huevos no) y con el hierro, es así??

En definitiva... A ver si alguien es tan amable de pasarme su msn y hablamos un rato y me despeja algunas dudas... O no sé... de momento prometo que mañana le digo a mi madre mis intenciones y reduzco el número de comidas carnívoras!!!!

[Snickers]

tu no te rindas, curiosea por el foro en la seción de nutrición q hay hilos muy interesantes

Tienes además la web de www.unionvegetariana.org y www.haztevegetariano.com

En Homovegetux hay información interesante y luego en la ivu también

Ten especial atención en la vitamina B12 (toma suplementos), el omega 3, el hierro, la vitamina D, el yodo y también el calcio y el zinc

[Delilah]

empieza a hacer algo pue jejejej n_n
mira.. en el foro vas a encontrar las respuesta a todas las preguntas q tengas...
io llevo 3 meses sin comer un bocado de carne y en verdad... cambias completamente tu manera de pensar y sentir.. te vas dando cuenta que con tu cambio de habitos.. aportas mucho para tu salud integral y tambien ayudas al mundo.. pq si te informas t daras cuenta de las consecuencias ambientales que trae consigo la industria carnica

bueno esop

t dejo mi msn neko_kayumi@hotmail.com ... aunq estoy recien empezando .. t digo que es la mejor opcion de vida el vegetarianismo n__n

cuidateeep!

[arweny]

Yo creo que lo primero que tienes que hacer es atreverte a dar el paso y luego por cada duda que tengas preguntar o buscar por el foro. Muy mal tendrías que alimentarte para tener carencias.

Podrías empezar poco a poco, buscando recetas en el foro que te llamen más y una vez empieces ya verás que todo es mucho más fácil

[Malomalisimo26]

Venga,que no es tan complicado,ya veras!!:)
Te dejo el msn y haber si coincidimos y se te disipan esas dudillas
neo_19crack@hotmail.com
Un abrazo

[gilducha]

Lo mejor es tirarte de cabeza porque, incluso aunque cometas errores, tu cuerpo te va a avisar y no te va a pasar nada malo por cambiar tu alimentación, todo lo contrario. Después, poco a poco, vas aprendiendo cosillas. De todos modos si comienzas por ovo lacto no vas a tener que preocuparte de inicio por las carencias y conforme vayas aprendiendo y habituandote puedes ir cortando más cosas si quieres. Un abrazo y ánimo!

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664) estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa.


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.


Te pongo dos guías para menús:

http://www.unionvegetariana.org/vegequi.pps (al final del power point tienes un menú)


http://www.vegetarianismo.net/nutricion/piramide_nutricion_vegana.pdf

:p

[EnlasNubes]

Hazte vegetariano! yo primero me hice y luego me informe la verdad, y sabes, solo me arrepiento de no haber tomado la decisión mucho antes.

[ROGI]

venga, tírate a la piscina, y verás que rica está el agua. 1º alimentación ovo-lacto vegetariana y no hay carencias. Luego a estudiar mucho, pero sin tantos problenas, no es dificil. Anímate.

[shock]

Bueno...Primer dia vegetariano (que no vegano), esto es lo que he comido:

Comida: Ensalada de garbanzos con tomate, lechuga, huevos y ATÚN + pan.
Tarde: Manzana+Bocadillo de tortilla francesa(HUEVO) con tranchete de QUESO.

Ese ATÚN me ha sido casi imposible de quitar ya que estaba en trocitos pequeños (cocina mi madre) y bueno lo de la noche bien (ya se mejorará), y ya estoy pensando en que comeré/cenaré mañana jajajaja

[krabat]

a mi me gustaria ser vegano 100% pero trato de informarme lo mas posible de las carencias que pueden haber,si alguien me pudiera explicar de antemano que nutrientes son los que normalmente un ovnivoro tiene con mas facilidad que un vegano....he leido bastantes paginas pero e gustaria que alguien me explicara mas directamente.
aqui dejo algunas dudas:

el b12 es con lo que mas se tiene que tener cuidado si se sufre una carencia?,asi como la B1,tiaminas,vitamina E,D,ZINC.
según lei,la ingestion diaria de b12 deberia de ser de 12mg y 3 minimo.....bueno no se,esas son mis mayores dudas..

un saludo a todos,

[Snickers]

repásate el documento de la ADA

además tienes estos enlaces
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23176&highlight=d%F3nde+obtengo+mis+nutrientes
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?p=270669
http://www.respuestasveganas.org/2000/11/nutricion-100-vegetariana_7186.html

[RespuestasVeganas.Org]

shock, piensa que las legumbres y los frutos secos son los "filetes" de la alimentación vegetariana. Sustituye la leche de vaca por leche de soja y otras "leches".

La b12 es producida por bacterias: http://respuestasveganas.blogspot.com/2000/09/nutricion-100-vegetariana-vitamina-b12_5333.html

como te veo tan pez, te recomiendo que vayas poco a poco, pero a paso firme.

Ánimo!!

[shock]

Bueno...desde que inicie el post que no comí carne!!! Bueno sí... Una amiga un día se echó bacon a los sphaguettis y dijo que no podía más y yo me los comí!! Total...esos sphaguettis iban a ir a la basura...

Pero por lo demas no he comido nada de carne y pescado (huevos y leche sí...) Pero vamos que es ver un huevo...y fuff...ya no puedo de verdad q no puedo...

Seguiré informando:D (aunque supongo que ya en la seccion "Soy vegano!!" jajaja)