Mi primer intento de sushi...y sei finito

[veraloe]

No se trata ya de que no se me hayan cerrado bien; se trata de que no puedo con el olor a pescado crudo del alga nori. Estoy provocada como si estuviera embarazada de 2 meses :) Qué horror de olores, ¿cómo se puede comer eso así en crudo? Si a alguien le gusta, que me disculpe, pero en serio que le tengo que echar estómago a la cosa :asco:

Yo a los míos les voy a quitar el alga y me tapeo el interior, que eso sí que me quedó bien rico :co:

http://fotos.subefotos.com/c2f37ff2ad214e32bd25fd181edc8dfbo.jpg

[JustVegetal]

Ah! Pues a mi precisamente ese olor y sabor de la nori me encanta!
También puedes hacer sushi sin nori, así como pelotitas de arroz glutinoso rellenas de lo que quieras.
Y te han quedado muy bonitos!

[margaly]

no los puedes hacer con un alga que no dé tanto sabor? sí, ya se que el sushi lleva esa, pero si no te gusta...

[veraloe]

Ah! Pues a mi precisamente ese olor y sabor de la nori me encanta!
También puedes hacer sushi sin nori, así como pelotitas de arroz glutinoso rellenas de lo que quieras.
Y te han quedado muy bonitos!

¿Ah, sí? Si es que hay gente pa,tó :salta: eso es lo bueno, que siempre habrá quien se lo coma. Deja ver mi marido cuando venga qué me dice aunque, conociendo su buen estómago, de seguro que no pide ni permiso :D

Yo voy a hacerme lo de las bolitas ésas y creo que con esto acaban mis intentos con las cosas crudas que huelen a pescado

[Purple]

porqué no pruebas a hacerlo con el papel de arroz creo que se llama, ese que usan para hacer los rollitos de primavera?

[veraloe]

no los puedes hacer con un alga que no dé tanto sabor? sí, ya se que el sushi lleva esa, pero si no te gusta...

Pues es que no sé si podrá llevar otro alga que no sea ésta. Yo las algas, a excepción del agar, sólo las consumo desde que conozco el foro y porque hay algunas recetas en las que quedan muy ricas, esto es cierto. La sopa de mariscos que colgó Mad doctor sabe bastante bien y es suave. Lo mismo se podría sustituir por otra... y si no, por ninguna como indica Just.

[veraloe]

porqué no pruebas a hacerlo con el papel de arroz creo que se llama, ese que usan para hacer los rollitos de primavera?

:eek: Aah, cierto, eso también lo venden en los japos para los rollitos de primavera. Si es que te digo que eres una joya :gracias:

OFERTON: SE REGALAN 11 HOJAS DE ALGA NORI SIN USAR :juas:

[JustVegetal]

¿Ah, sí? Si es que hay gente pa,tó :salta: eso es lo bueno, que siempre habrá quien se lo coma. Deja ver mi marido cuando venga qué me dice aunque, conociendo su buen estómago, de seguro que no pide ni permiso :D

Yo voy a hacerme lo de las bolitas ésas y creo que con esto acaban mis intentos con las cosas crudas que huelen a pescado

Las bolas de arroz tb puedes pasarlas luego por sésamo y están todavía más buenas.

[Flex]

Las bolas de arroz tb puedes pasarlas luego por sésamo y están todavía más buenas.

Doy FE!!!!!!!!:bien::bien:

[Flex]

algo asi no?

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6940&stc=1&d=1273758551

[JustVegetal]

Por otra alga lo veo difícil porque se necesita que venga en formato hojas para ser operativa, no conozco otras algas en ese formato. Lo del papel de arroz puede funcionar, hay también papel de tofu, y en una ocasión vi a uno con mucha habilidad liar sushis en hojas de lechuga y le quedaba muy bien.

[JustVegetal]

algo asi no?

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6940&stc=1&d=1273758551

estupendas y qué bonita foto :)

[Flex]

estupendas y qué bonita foto :)

si, pero lástima que no es mía, era un ejemplo, que encontré!!!jejeje

Por cierto, que buscando "Sushi sin alga", pone que se le denomina Nigiri, y si buscas Vegetable Nigiri en google, te aparece sushi sin algas, así dáte una tregua con el sushi mujé!!!;)

[Flex]

Mira, otra idea Veraloe, pero quitándole el alga de dentro :D:

http://econsciencia.cl/wp-content/uploads/2009/12/sushi-12.jpg

[veraloe]

http://fotos.subefotos.com/b288b0a2cae11af73a7483b60c87b461o.jpg

Oye, qué rico! y en menos de lo que un ciego se rasca un ojo. Por cierto, pintaza tu plato, Flex :babas:

:abrazo: y a preparar la mesa, que ahora mismo viene la tropa :gracias:

[khaede]

Ah! Pues a mi precisamente ese olor y sabor de la nori me encanta!
También puedes hacer sushi sin nori, así como pelotitas de arroz glutinoso rellenas de lo que quieras.
Y te han quedado muy bonitos!

Si,nosotros hicimos cena japonesa hace una semana y a un amigo que tampoco le gusta el alga, se le prepararon bolitas rellenas. Al parecer estaban ricas, a mi personalmente, me parece ¡sacrilegio! :P buff, con lo que me flipa el sabor del alga.

[Flex]

mira Veraloe, más que he encontrado para futuras ocasiones:

http://www.iggastronomia.com.ar/seminarios/wp-content/uploads/image/home-sushi.jpg

[Flex]

Mirad estos, juasjuasjuas

http://www.oneinchpunch.net/wordpress/wp-content/uploads/2008/04/sushi_art03.jpg

[Flex]

Yo el sushi es un tema pendiente, y como no puedo tomar alga, y tengo alquin cerca que le pirra el sushi, a ver si un día me pongo a hacer sushi y pan que son mis dos temas pendientes, jejejeje

[veraloe]

Mirad estos, juasjuasjuas

http://www.oneinchpunch.net/wordpress/wp-content/uploads/2008/04/sushi_art03.jpg

jajajaja, ¡eso es paciencia china, hermana! Hay que ser jogui para currarse eso :juas:

Pero qué fantásticas ideas las de todas/os y os lo agradezco. En un ratito me meto en la web a ver qué más encuentro, sin algas, eso sí, khaede, que yo casi pierdo hoy el estómago, mija.

[veraloe]

Yo el sushi es un tema pendiente, y como no puedo tomar alga, y tengo alquin cerca que le pirra el sushi, a ver si un día me pongo a hacer sushi y pan que son mis dos temas pendientes, jejejeje

Pues lo del pan es ponerte y en un ratito lo tienes listo y el aroma que te deja en la casa mientras se hornea es que te devuelve a la infancia. Mira qué rico éste de tahini y pipas que cociné el lunes

http://fotos.subefotos.com/c48eff3d74288261a8fd647ac4df2f3co.jpg

[Flex]

jo, unos días en tu casa, y otros en la de JUst, y salgo con un master en panes!!!!

[Crisha]

a mí el sushi me encantaba pero ciertamente el alga es fortísima. Y sola, sin hidratar está repu total... tenía una compañera que se las compraba y se las comía como galletas :eing:

[EnlasNubes]

Pero veraaloe has comprado alga nori cruda (seca) o tostada previamente? A mi particularmente es lo uqe mas me gusta el sushi (para mi sushi sin alga nori no es sushi) !

[margaly]

sola, sin hidratar está repu total...

uy! repu, que cursi http://i9.tinypic.com/4u2ypw6.gif

[Crisha]

uy! repu, que cursi http://i9.tinypic.com/4u2ypw6.gif

jajajaja, qué bobi! me encantan esos emoticonos...

[myangdas]

Qué bonitos!!!!! no lo había visto veraloe!!!! rico riiiiiiico:D

[Isli]

a mí el sushi me encantaba pero ciertamente el alga es fortísima. Y sola, sin hidratar está repu total... tenía una compañera que se las compraba y se las comía como galletas :eing:

a mis gatos también les gusta así hahahahaha