MarietaVegeta
03-may-2010, 17:09
Saludos desde Madrid.
El sábado hizo cuatro meses del inicio de mi andadura. El 1 de enero (por coger una fecha simbólica) dejé de comer carne y pescado, así, a las bravas, sin periodo de adaptación ni leches. Era una decisión que llevaba años sopesando, pero pensaba que no sería capaz (38 años alimentandome mal pesaban mucho, por no hablar de la presión que puede suponer la familia y los amigos, todos carnivoros convencidos). En fin, que me lié la manta a la cabeza y aquí estoy, más feliz que una lombriz y sintiendome (POR FIN) coherente con mi amor hacia los animales y mis inquietudes medioambientalistas.
Si he de reconocer una cosa y es que de momento, no soy 100%, por ahora en mi dieta aun cae de vez en cuando una O o una L, espero con el tiempo ser capaz de eliminarlas de mi dieta y poder llevar con orgullo una V bien grande.
He visitado este foro como invitada muchas veces (sobretodo para copietear recetas jejeje), pero hoy me he decidido a registrarme porque siempre surgen dudas y así tendré con quien hablar sobre ellas.
Encantada de saludaros y espero pasarmelo bien y aprender mucho de vosotros.
El sábado hizo cuatro meses del inicio de mi andadura. El 1 de enero (por coger una fecha simbólica) dejé de comer carne y pescado, así, a las bravas, sin periodo de adaptación ni leches. Era una decisión que llevaba años sopesando, pero pensaba que no sería capaz (38 años alimentandome mal pesaban mucho, por no hablar de la presión que puede suponer la familia y los amigos, todos carnivoros convencidos). En fin, que me lié la manta a la cabeza y aquí estoy, más feliz que una lombriz y sintiendome (POR FIN) coherente con mi amor hacia los animales y mis inquietudes medioambientalistas.
Si he de reconocer una cosa y es que de momento, no soy 100%, por ahora en mi dieta aun cae de vez en cuando una O o una L, espero con el tiempo ser capaz de eliminarlas de mi dieta y poder llevar con orgullo una V bien grande.
He visitado este foro como invitada muchas veces (sobretodo para copietear recetas jejeje), pero hoy me he decidido a registrarme porque siempre surgen dudas y así tendré con quien hablar sobre ellas.
Encantada de saludaros y espero pasarmelo bien y aprender mucho de vosotros.