Ver la versión completa : Qué es esto??
_\|LigeIa|/_
02-may-2010, 17:43
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No puedo ver la imagen :P
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=6835&d=1272817988
Amigos, ni siquiera sé cómo se llama ÉSTO. Me lo dio mi abuela, es el fruto de una planta que creció salvajemente en su patio.
Es bastante picante, pero quitando las semillitas que tiene adentro afloja un poco!
Yo lo usé en guisos y tiene presencia el desgraciado. La verdad es que me ha gustado. Pero no me atrevo a probarlo crudo...:demon:!
tal vez alguien lo conozca y sepa cómo "tratarlo" mejor que yo.
:gracias:
El archivo no está bien adjuntado y no se ve la imagen.
_\|LigeIa|/_
02-may-2010, 19:41
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salamandra
02-may-2010, 19:54
:snif::snif::snif:
Perdón soy un poco ignorante:pun:
a ver ahora...
http://img100.imageshack.us/img100/7723/lkjh001.jpg
(Y yo por qué sí puedo verla? por eso pensé que había quedado bien:piensa:...)
yo diria q es alguna variedad de pimiento (o de la familia) extraña jeje
un saludo!
Edito, efectivamente es un pimiento de la variedad Bishops Crown
Evouski
02-may-2010, 23:11
Eso son pimientos picantes (no sé cómo se llaman), casi como si fueran guindillas. Mi madre también tiene y los suele secar para usarlos como condimento. Crudo creo que está demasiado fuerte, pero depende de lo que te guste el picante (yo no lo soporto)
_\|LigeIa|/_
02-may-2010, 23:36
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Alex_Ros
03-may-2010, 01:48
Es una Variedad de Chile (Aquí en Venezuela lo llaman Ají)
Ese en particular se le conoce como Ají Flor, Ají Margariteño (Por la isla)
Es medianamente Picante y Muy Sabroso. No se como sea en el lugar donde vivas, pero aquí en Venezuela existen muchas variedades de Ají. Y el Ají dulce (Se le dice dulce porque no es picante) da el mismo sabor pero sin dar el picor.
En salsas crudas queda muy bien.
También como complemento de los guisos.
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