Ad_Libitum
28-abr-2010, 03:44
Buenas!!
Aterricé hace poco de pasar unos días en Köln de visita y, como suele pasarme cuando salgo más allá de las fronteras, flipé con la facilidad que encontraba para sobrevivir dignamente por esos sitios.
(Como me he explayado muchísimo contando todo lo que vi por allí he intentado ponerlo medio ordenado con titulos en negrita y demás para no volveros locxs leyendo, espero haber conseguido hacer de mi caótica mente un orden medio entendible xD)
Tengo costumbre de buscar toda la info que pueda sobre el lugar al que voy sobre todo respecto a estos temas (sitios donde podría abastecerme de alimentos, colectivos que se muevan y hagan cosas, etcétera). Para empezar, encontré una lista genial en la página de http://cocinadenihacc.es.tl/ , que tiene un apartado de "guia gastronómica" bastante interesante http://cocinadenihacc.es.tl/Gu%EDa-gastron%F3mica.htm . Así pues, me imprimí la lista de sitios a visitar y me la monté conmigo en el avión:
CAFÉ-BAR VEGANO "SIGNOR VERDE"
Bob Strasse, 28. 50676 Köln (Deutschland).
http://signorverde.de/
http://signorverde.wordpress.com/
Cafetería especializada en cafés, tés y chocolates con leche de arroz y de soja, y con otras delicias para comer o para llevar (currywurst, kebab, hot dog, bocadillos, tartas y muffins caseros, helados...). Ambiente detallista y acogedor, trato muy amable (se habla inglés), precios asequibles, y productos ecológicos y de comercio justo: 100% recomendable. Abierto de martes a sábado, con horario de 12:00 a 20:00; sólo efectivo, no se puede pagar con tarjeta.
Sugerencias: currywurst, soya macchiato, helado de leche de arroz.
Soya macchiato y Currywurst
BAR RESTAURANTE VEGETARIANO "OSHO'S PLACE"
Venloer Strasse, 5-7 (Friesen Platz). 50672 Köln (Deutschland).
http://www.oshos-place.de/
Restaurante vegetariano con opciones veganas en un ambiente amigable y zen. Abierto todos los días de 8:00 a 00:00: desayunos (8:00 a 11:00), brunch buffet (domingos de 10:30 a 14:30), plato del día (12:00 a 16:00), buffet autoservicio de ensaladas al peso (11:00 a 22:00), meriendas y cenas (18:00 a 21:30). También se habla inglés, y no se acepta tarjeta de crédito.
Sugerencias: hamburguesa de arroz, canelones de soja y tomate, postre casero de soja.
RESTAURANTE INDIO VEGETARIANO "GREEN GARTEN"
Neumarkt Galerie, 2-4. 50667 Köln (Deutschland).
Céntrico buffet de comida india y variado autoservicio de ensaladas (precio al peso: 400 gramos por 6 €), con platos veganos, ingredientes ecológicos, y trato muy atento (se habla inglés). Abierto hasta las 19:00.
Sugerencias: mango chutney, ensalada de piña y calabacín, lentejas (picantes) con arroz basmati.
TIENDA VEGANA "VEGANE ZEITEN"
Weyer Strasse, 48-52. 50676 Köln (Deutschland).
http://www.vegane-zeiten.de/
SUPERMERCADO ECOLÓGICO "BASIC BIO"
Cadena de supermercados ecológicos con todo tipo de productos (desde alimentación hasta limpieza, cosmética e higiene).
http://www.basic-bio-genuss-fuer-alle.de/
----------------------ø-------------
Husmeando por el "Signor Verde" (información sobre colectivos y organizaciones veganas)
Bien, el primer sitio que visité fue el Signor Verde, donde me tomé una rica tarta de manzana con un té con leche de soja =). Los precios no eran muy caros y el bar era tranquilito (y el dueño del bar muy buena gente, jeje). Aprovechando que pasaba por allí, me dediqué a indagar un poco más y le pregunté al chaval cómo andaba la lucha por la liberación animal allí, si había colectivos que se movieran y que dieran caña.
TIK
Me comentó que existe allí un colectivo llamado Die Tierrechtsinitiative Köln
(algo así como "Iniciativa por los derechos Animales en Köln (Colonia)") y me pasó el link de su página web para más información (pinchar aquí (http://ti-koeln.de/)). Me dijo que hacían mesas redondas todos los meses, pero por desgracia no había la semana que fui yo allí así que no pude tomar más contacto con el grupo en cuestión.
Linkes Zentrum
Para seguir indagando, cogí todos los folletos que encontré en el local. Uno de ellos era del Linkes Zentrum, en Düsseldorf (muy cerquita de Köln, en mi viaje estuve en la ciudad, pero no pude pasarme por el centro tampoco :().
En su página web (pinchar aquí (http://www.linkes-zentrum.de)) explica (si mi nulo conocimiento de alemán no me engaña xD) que es una iniciativa conjunta entre el colectivo antifascista de Düsseldorf y alrededores y de un grupo de cine llamado "Café Bunte Bilder". En el local se hacen proyecciones de documentales y películas con cierta temática política acompañadas de comidita vegana los Viernes y actos de información y foros sobre antifascismo (por parte de la coordi) los Miércoles, también hay conciertos los sábados y demases.. no sé, aparenta ser un sitio interesante y se puede comer vegano, jeje.
En Kiel
Por otro lado, me agencié también un cartel de una manifestación que había proximamente en otra ciudad lejillos de allí (Kiel):
http://img716.imageshack.us/img716/515/ndmobiflyer2front.jpg
y aproveché también para pillar direcciones y seguir indagando :D. Ahí viene el link a la página web (http://norddemo.tk) donde se puede seguir la pista también a lo que se vaya organizando por esa zona norte del país, jeje.
Die Tierfreunde
Por último, me agencié varios panfletos de los típicos veganos de "¿Por qué decimos No a los Huevos?", "¿Por qué decimos NO a la leche?" etcétera, y me traje también las direcciones de la organización que las editaba : http://www.die-tierfrenude.de , que es una organización a nivel nacional que lleva a cabo actos de información, concienciación, liberaciones, etcétera.
Siguiente parada: Vegane Zeiten
Antes de irme, quería pillar regalitos para mis colegas veganxs de aquí y me recomendaron esta tienda, que tiene un remix de todo: es una zapatería, pero tiene también ropa, libros, parches, comida, etcétera. Los zapatos me parecieron super caros (suelen ser caros en estas tiendas sí, pero las sandalias de tela a casi 100 euros me parecían una tomadura de pelo xD), pero la parte de comida molaba porque había comida típica de la zona vegana y me vino al pelo para llevar regalitos (les llevé dulces típicos de allí y los típicos ostios de gominola en versión vegana, pero también tenían mazo de comida típica de allí de estas de salchichas raras y demáses, no sólo dulces). En la sección de libros también me quedé pinchá un buen rato, tenía bastantes libros muy interesantes y eso :)
Para la vida diaria: Supermercados y tiendas asequibles
Como mi economía no está para lujos precisamente, la mayor parte de los días comía en casa al mínimo de precio. La ciudad estaba minadísima de los Supermercados ecológicos Basic-bio, que según me comentaron tenía un montón de movidas veganas (aunque yo, como andaba al mínimo de pelas, ni entré para no ponerme los dientes largos xD).
Luego, vagando sin rumbo por la ciudad, en la Neumarkt Gallery encontré también una tienda de las típicas de productos de dietética super completa, con una nevera en la que había todo tipo de embutidos, salchichas, hamburguesas, quesos, etcétera, etcétera 100% veganos (aunque había que ir mirando ingredientes porque también los había ovolactovegetarianos), además de varias estanterías con latas de comida (también había muchas cosillas tipicas de la ciudad allí en versión vegana, jeje), leches vegetales, etcétera.
Yo por lo general tuve que recurrir a los supermercados hiper-baratos. El primer día mi hospedador (mi hermano) me llevó al Rewe y aquello fue una odisea en toda regla para encontrar cualquier-cosa-comestible para mí.
Sin embargo, otro día, fuimos al Aldi (creo que fue un Aldi, pero no estoy segura, si no mañana re-edito y corrijo) y allí si que había mazo de comida vegana tanto normal de la de toda la vida (pasta, verduras, legumbres, etcétera) como comida preparada (había una nevera con hamburguesas, platos cocinados y demás bastante apañá y no era caro), además de tener más variedades de leche, marcas más baratas, etcétera.
Más bares, para pasar la noche : Trash chic
Bicheando por la web de TIK encontré también mogollón de restaurantes a los cuales no tuve tiempo de ir, y un bar que me llamó especialmente la atención: http://www.trash-chic.com/ . Yo no soy mucho de salir por bares, pero este me pareció una alternativa curiosa para aquellxs a quienes os guste ir de garitos. Este es un bar, según me dijeron, punketilla, donde hacen conciertillos y demás y en la barra además de bebidas, puedes pedir mogollón de comida rápida (hamburguesas, perritos..) en su versión vegana. La pega es que está a tomar por culo de todo en general xD pero me quedé con ganas de ir...
En fin, los otros restaurantes veg(etari)anos que aparecen en la lista de la web aquella que puse al principio los visité de pasada, pero no llegué a comer nada allí (al final después de dar muchos rodeos para comer en alguno, acabé volviendo al "Signor Verde" por ser el más barato, aunque ese día me pusieron un chili extra-picante que todavía se me está repitiendo xDD) y, bueno, para todo lo demás siempre estaban los Kebabs a la vuelta de todas las esquinas para pillarse un falafel, los chinos, las pizzerías y demás recursos fáciles para un apaño rápido, jeje.
Bueno.. ¡Espero que os sirva de algo todo esto por si algún día subís por esas tierras!!
¡¡Salud!! :)
Aterricé hace poco de pasar unos días en Köln de visita y, como suele pasarme cuando salgo más allá de las fronteras, flipé con la facilidad que encontraba para sobrevivir dignamente por esos sitios.
(Como me he explayado muchísimo contando todo lo que vi por allí he intentado ponerlo medio ordenado con titulos en negrita y demás para no volveros locxs leyendo, espero haber conseguido hacer de mi caótica mente un orden medio entendible xD)
Tengo costumbre de buscar toda la info que pueda sobre el lugar al que voy sobre todo respecto a estos temas (sitios donde podría abastecerme de alimentos, colectivos que se muevan y hagan cosas, etcétera). Para empezar, encontré una lista genial en la página de http://cocinadenihacc.es.tl/ , que tiene un apartado de "guia gastronómica" bastante interesante http://cocinadenihacc.es.tl/Gu%EDa-gastron%F3mica.htm . Así pues, me imprimí la lista de sitios a visitar y me la monté conmigo en el avión:
CAFÉ-BAR VEGANO "SIGNOR VERDE"
Bob Strasse, 28. 50676 Köln (Deutschland).
http://signorverde.de/
http://signorverde.wordpress.com/
Cafetería especializada en cafés, tés y chocolates con leche de arroz y de soja, y con otras delicias para comer o para llevar (currywurst, kebab, hot dog, bocadillos, tartas y muffins caseros, helados...). Ambiente detallista y acogedor, trato muy amable (se habla inglés), precios asequibles, y productos ecológicos y de comercio justo: 100% recomendable. Abierto de martes a sábado, con horario de 12:00 a 20:00; sólo efectivo, no se puede pagar con tarjeta.
Sugerencias: currywurst, soya macchiato, helado de leche de arroz.
Soya macchiato y Currywurst
BAR RESTAURANTE VEGETARIANO "OSHO'S PLACE"
Venloer Strasse, 5-7 (Friesen Platz). 50672 Köln (Deutschland).
http://www.oshos-place.de/
Restaurante vegetariano con opciones veganas en un ambiente amigable y zen. Abierto todos los días de 8:00 a 00:00: desayunos (8:00 a 11:00), brunch buffet (domingos de 10:30 a 14:30), plato del día (12:00 a 16:00), buffet autoservicio de ensaladas al peso (11:00 a 22:00), meriendas y cenas (18:00 a 21:30). También se habla inglés, y no se acepta tarjeta de crédito.
Sugerencias: hamburguesa de arroz, canelones de soja y tomate, postre casero de soja.
RESTAURANTE INDIO VEGETARIANO "GREEN GARTEN"
Neumarkt Galerie, 2-4. 50667 Köln (Deutschland).
Céntrico buffet de comida india y variado autoservicio de ensaladas (precio al peso: 400 gramos por 6 €), con platos veganos, ingredientes ecológicos, y trato muy atento (se habla inglés). Abierto hasta las 19:00.
Sugerencias: mango chutney, ensalada de piña y calabacín, lentejas (picantes) con arroz basmati.
TIENDA VEGANA "VEGANE ZEITEN"
Weyer Strasse, 48-52. 50676 Köln (Deutschland).
http://www.vegane-zeiten.de/
SUPERMERCADO ECOLÓGICO "BASIC BIO"
Cadena de supermercados ecológicos con todo tipo de productos (desde alimentación hasta limpieza, cosmética e higiene).
http://www.basic-bio-genuss-fuer-alle.de/
----------------------ø-------------
Husmeando por el "Signor Verde" (información sobre colectivos y organizaciones veganas)
Bien, el primer sitio que visité fue el Signor Verde, donde me tomé una rica tarta de manzana con un té con leche de soja =). Los precios no eran muy caros y el bar era tranquilito (y el dueño del bar muy buena gente, jeje). Aprovechando que pasaba por allí, me dediqué a indagar un poco más y le pregunté al chaval cómo andaba la lucha por la liberación animal allí, si había colectivos que se movieran y que dieran caña.
TIK
Me comentó que existe allí un colectivo llamado Die Tierrechtsinitiative Köln
(algo así como "Iniciativa por los derechos Animales en Köln (Colonia)") y me pasó el link de su página web para más información (pinchar aquí (http://ti-koeln.de/)). Me dijo que hacían mesas redondas todos los meses, pero por desgracia no había la semana que fui yo allí así que no pude tomar más contacto con el grupo en cuestión.
Linkes Zentrum
Para seguir indagando, cogí todos los folletos que encontré en el local. Uno de ellos era del Linkes Zentrum, en Düsseldorf (muy cerquita de Köln, en mi viaje estuve en la ciudad, pero no pude pasarme por el centro tampoco :().
En su página web (pinchar aquí (http://www.linkes-zentrum.de)) explica (si mi nulo conocimiento de alemán no me engaña xD) que es una iniciativa conjunta entre el colectivo antifascista de Düsseldorf y alrededores y de un grupo de cine llamado "Café Bunte Bilder". En el local se hacen proyecciones de documentales y películas con cierta temática política acompañadas de comidita vegana los Viernes y actos de información y foros sobre antifascismo (por parte de la coordi) los Miércoles, también hay conciertos los sábados y demases.. no sé, aparenta ser un sitio interesante y se puede comer vegano, jeje.
En Kiel
Por otro lado, me agencié también un cartel de una manifestación que había proximamente en otra ciudad lejillos de allí (Kiel):
http://img716.imageshack.us/img716/515/ndmobiflyer2front.jpg
y aproveché también para pillar direcciones y seguir indagando :D. Ahí viene el link a la página web (http://norddemo.tk) donde se puede seguir la pista también a lo que se vaya organizando por esa zona norte del país, jeje.
Die Tierfreunde
Por último, me agencié varios panfletos de los típicos veganos de "¿Por qué decimos No a los Huevos?", "¿Por qué decimos NO a la leche?" etcétera, y me traje también las direcciones de la organización que las editaba : http://www.die-tierfrenude.de , que es una organización a nivel nacional que lleva a cabo actos de información, concienciación, liberaciones, etcétera.
Siguiente parada: Vegane Zeiten
Antes de irme, quería pillar regalitos para mis colegas veganxs de aquí y me recomendaron esta tienda, que tiene un remix de todo: es una zapatería, pero tiene también ropa, libros, parches, comida, etcétera. Los zapatos me parecieron super caros (suelen ser caros en estas tiendas sí, pero las sandalias de tela a casi 100 euros me parecían una tomadura de pelo xD), pero la parte de comida molaba porque había comida típica de la zona vegana y me vino al pelo para llevar regalitos (les llevé dulces típicos de allí y los típicos ostios de gominola en versión vegana, pero también tenían mazo de comida típica de allí de estas de salchichas raras y demáses, no sólo dulces). En la sección de libros también me quedé pinchá un buen rato, tenía bastantes libros muy interesantes y eso :)
Para la vida diaria: Supermercados y tiendas asequibles
Como mi economía no está para lujos precisamente, la mayor parte de los días comía en casa al mínimo de precio. La ciudad estaba minadísima de los Supermercados ecológicos Basic-bio, que según me comentaron tenía un montón de movidas veganas (aunque yo, como andaba al mínimo de pelas, ni entré para no ponerme los dientes largos xD).
Luego, vagando sin rumbo por la ciudad, en la Neumarkt Gallery encontré también una tienda de las típicas de productos de dietética super completa, con una nevera en la que había todo tipo de embutidos, salchichas, hamburguesas, quesos, etcétera, etcétera 100% veganos (aunque había que ir mirando ingredientes porque también los había ovolactovegetarianos), además de varias estanterías con latas de comida (también había muchas cosillas tipicas de la ciudad allí en versión vegana, jeje), leches vegetales, etcétera.
Yo por lo general tuve que recurrir a los supermercados hiper-baratos. El primer día mi hospedador (mi hermano) me llevó al Rewe y aquello fue una odisea en toda regla para encontrar cualquier-cosa-comestible para mí.
Sin embargo, otro día, fuimos al Aldi (creo que fue un Aldi, pero no estoy segura, si no mañana re-edito y corrijo) y allí si que había mazo de comida vegana tanto normal de la de toda la vida (pasta, verduras, legumbres, etcétera) como comida preparada (había una nevera con hamburguesas, platos cocinados y demás bastante apañá y no era caro), además de tener más variedades de leche, marcas más baratas, etcétera.
Más bares, para pasar la noche : Trash chic
Bicheando por la web de TIK encontré también mogollón de restaurantes a los cuales no tuve tiempo de ir, y un bar que me llamó especialmente la atención: http://www.trash-chic.com/ . Yo no soy mucho de salir por bares, pero este me pareció una alternativa curiosa para aquellxs a quienes os guste ir de garitos. Este es un bar, según me dijeron, punketilla, donde hacen conciertillos y demás y en la barra además de bebidas, puedes pedir mogollón de comida rápida (hamburguesas, perritos..) en su versión vegana. La pega es que está a tomar por culo de todo en general xD pero me quedé con ganas de ir...
En fin, los otros restaurantes veg(etari)anos que aparecen en la lista de la web aquella que puse al principio los visité de pasada, pero no llegué a comer nada allí (al final después de dar muchos rodeos para comer en alguno, acabé volviendo al "Signor Verde" por ser el más barato, aunque ese día me pusieron un chili extra-picante que todavía se me está repitiendo xDD) y, bueno, para todo lo demás siempre estaban los Kebabs a la vuelta de todas las esquinas para pillarse un falafel, los chinos, las pizzerías y demás recursos fáciles para un apaño rápido, jeje.
Bueno.. ¡Espero que os sirva de algo todo esto por si algún día subís por esas tierras!!
¡¡Salud!! :)