Cantidades para una salsa pesto (ayuda)

[Nulyeta]

Hola chicos!!!! Tengo que cocinar una salsa pesto para 15 personas... y soy muy mala con las cantidades...

Voy a hacer esta receta: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=20134

Y la salsa de Elena... aunque tengo que ver si hay nueces en la despensa... :rolleyes: algo habrá, sinó con almendras...
¿Me ayudais con las cantidades? Soy horrible en eso xD ¡¡o me paso o no llego!! ¡¡MIL GRACIAS!!

Nulyeta

* Ingredientes:
- 1 puñado de hojas frescas de albahaca
- 1 puñado de hojas frescas de perejil
- 1 ajo
- 75 gr nueces peladas
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal

No se para cuantas personas sale indicando estas cantidades... :o

[JustVegetal]

pienso que puedes triplicar esas cantidades o al menos duplicar, depende en qué lo vas a poner

[Nulyeta]

pienso que puedes triplicar esas cantidades o al menos duplicar, depende en qué lo vas a poner

Muchisimas gracias Just!!!!!!!!! ;) lo duplicaré! voy a ponerlo en los macarrones, con pimiento y calabacin cortado en juliana! besossss ;) MUASSSS