Hierro y Vitamina B

[olivos]

Bueno discutiendo con mis amigos me dijeron que el hierro se absorbe menos si viene de algo vegetal y que los vegetales no dan vitamina B, lei que la carne se absorbe el 30% de hierro y de los vegetales tan solo el 8%, alguien me puede ayudar? y me podrían decir de donde puedo sacar hierro en mejor medida que la carne? gracias:D

[Snickers]

Tomando vitamina C el hierro vegetal se absorve de forma suficiente

Y los vegetales si dan vitamina B, solo hay problemas con la B12

http://www.unionvegetariana.org/b12.html

Bucea por el foro, en la sección de nutrición, q hay información de sobra

Tienes también

www.haztevegetariano.com

http://www.unionvegetariana.org/info.html

en esta última tienes sección de nutrición y de artículos q esta muy bien

http://www.unionvegetariana.org/artic.html

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html