Tarta de calabaza y chocolate (V)

[Vinicia]

Hola!!

Os paso un postre inventado sencillísimo y delicioso, hasta gané un premio con él!! Ahí va:

Apto para veganos
Categoria: Postres y Dulces

Ingredientes:

1 calabaza
400 g. de chocolate puro para fundir
Un poco de agua mineral


Elaboración:

1) Meter la calabaza en el horno, a ser posible partida por la mitad o en más trozos para que se haga antes (puede tardar horas...)

2) Cuando ya esté cocida, con una cuchara se separa la calabaza de su "piel" y se va poniendo en un plato grande.

3) Poner en un cazo un poco de agua e ir echando el chocolate a trozos, hasta que esté todo fundido; mejor que quede más bien espeso.

4) Poner una capa de calabaza de 1 cm. aprox. de grosor (yo lo hago con una cuchara) en el recipiente de la tarta; después poner una capa de chocolate encima, luego otra de calabaza y otra de chocolate, aunque si caben se pueden añadir más...

5) Guardar en la nevera para que se asiente cuando ya esté tibia.

Comentarios:

-Puede ser que, al poner el chocolate, la calabaza y él se mezclen un poco, pero si la última capa es de choco no pasa nada porque no se ve.

-He probado también congelarla y sale muy buena y compacta también!

Espero que la disfrutéis tanto como yo.

[Flex]

Bienvenida!!!! y gracias por esta curiosa tarta!!!!

Con foto hubiera sido perfecta!!!

[Vinicia]

Gracias!! Un placer!!

No tengo fotos, pero de la próxima que haga haré fotos y las colgaré por aquí.

[xocoa]

¡qué buena idea!
Gracias, lo provaré

[Cotorra]

¡Bienvenida, muchas gracias! Una preguntilla: ¿no habría que echarle un poco de azúcar? ;)

[alexis]

Muchas gracias por la receta, supongo que el chocolate es el que incorpora el edulcorante a la tarta.

[ecliptika]

suena bien! seguramente tambien quede buena de batata y chocolate...

[Repix]

Hasta me veo capaz de hacerla yo que soy super inútil para estas cosas :)
Graaaaaacias

[margaly]

Os paso un postre inventado sencillísimo y delicioso, hasta gané un premio con él!!....

muchas gracias.

Las recetas las ponemos todas iguales para que quede mejor y sea todo más homogéneo. Ésta te la arreglo yo, para las siguientes, mira, aquí te dejo las instrucciones de como ponerlas.
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23169

[Vinicia]

Hola Cotorra!!

Pues yo no le echo azúcar a la tarta y sale muy dulce. El chocolate que uso es el de valor en pastillas para hacer a la taza (puro, claro), que ya de por sí lleva azúcar.

Ok Margaly, a la próxima sigo las instrucciones, sorry...

[Cotorra]

Hola Cotorra!!

Pues yo no le echo azúcar a la tarta y sale muy dulce. El chocolate que uso es el de valor en pastillas para hacer a la taza (puro, claro), que ya de por sí lleva azúcar.

Ok, ¡muchas gracias! :)

[silviamira]

¡Qué buena pinta!
¿Y la foto? ;)