Nulyeta
22-mar-2010, 16:22
DESASTRE DE FRESA Y PLATANO (V) fruto del intento de receta sopa de fresas
Apto para: todo el mundo
Categoria: Postres
Primero darle las gracias a Veraloe, volveré a intentar tu receta, ¡que tiene una pinta! jajajaja
Dedicado a todos aquellos que al intento de una receta, acaban moldeando otra por que todo a sido un desastre. Y cuando piensan que ¡Bueno, ahora quizas me quede bueno! le da la vuelta al plato y ¡CHOF! desastre doble! jaja
Disculpad el plato verde del año la quica... ¡es lo que hay! xD
Fruto del intento de receta: Sopa de fresas jajaja :D
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=27284
Que aunque es facil... a mi me ha quedado muy liquidilla y como he tenido que modificar ingredientes porque no tenia, no me a gustado mucho el resultado final, asi que he intentado mejorarla y al final he cambiado la receta, dando como resultado esta cosa:
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs454.ash1/25012_382370035937_603320937_4356541_6688084_n.jpg
INGREDIENTES: (Pongo lo que yo he puesto en esta, a falta de algunos ingredientes) jaja
250 gr de fresas
1 platano
2 tazas de agua
1 chorrito de vino
4 ó 5 cucharadas de jarabe de arandanos
1/2 cucharada de ralladura de naranja
2 cucharadas de levadura de cerveza
Copos de avena
Canela
1 cucharada de maicena
hojas de menta o semillas para decorar
Agar-agar
Galletas de canela
Tortitas de arroz con chocolate
Pongo como he ido haciendo el proceso, siguiendo la preparacion de la sopa de fresas... jaja
PREPARACION:
He mezclado todos los ingredientes (algunos de la receta, otros modificados) y luego pasados por la batidora, como en la sopa de fresas, los he puesto al fuego lento con un poco de agar-agar.
En unas tazas he puesto una tortita de arroz con chocolate negro y he añadido la preparacion, junto con galletas de canela hechas polvo encima.
(Recomiendo que si lo haceis, pongais la mezcla en la taza o envase, dejar que se enfrie y se solidifique y luego colocar la "tarta" encima de la tortita de arroz... xD
En fin, que me ha quedado un desastre. jajajaja Lo volvere a intentar... La cocina es mi laboratorio xD
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs454.ash1/25012_382369940937_603320937_4356540_7675839_n.jpg
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs414.snc3/25012_382370185937_603320937_4356543_5278153_n.jpg
:pun::juas:
Apto para: todo el mundo
Categoria: Postres
Primero darle las gracias a Veraloe, volveré a intentar tu receta, ¡que tiene una pinta! jajajaja
Dedicado a todos aquellos que al intento de una receta, acaban moldeando otra por que todo a sido un desastre. Y cuando piensan que ¡Bueno, ahora quizas me quede bueno! le da la vuelta al plato y ¡CHOF! desastre doble! jaja
Disculpad el plato verde del año la quica... ¡es lo que hay! xD
Fruto del intento de receta: Sopa de fresas jajaja :D
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=27284
Que aunque es facil... a mi me ha quedado muy liquidilla y como he tenido que modificar ingredientes porque no tenia, no me a gustado mucho el resultado final, asi que he intentado mejorarla y al final he cambiado la receta, dando como resultado esta cosa:
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs454.ash1/25012_382370035937_603320937_4356541_6688084_n.jpg
INGREDIENTES: (Pongo lo que yo he puesto en esta, a falta de algunos ingredientes) jaja
250 gr de fresas
1 platano
2 tazas de agua
1 chorrito de vino
4 ó 5 cucharadas de jarabe de arandanos
1/2 cucharada de ralladura de naranja
2 cucharadas de levadura de cerveza
Copos de avena
Canela
1 cucharada de maicena
hojas de menta o semillas para decorar
Agar-agar
Galletas de canela
Tortitas de arroz con chocolate
Pongo como he ido haciendo el proceso, siguiendo la preparacion de la sopa de fresas... jaja
PREPARACION:
He mezclado todos los ingredientes (algunos de la receta, otros modificados) y luego pasados por la batidora, como en la sopa de fresas, los he puesto al fuego lento con un poco de agar-agar.
En unas tazas he puesto una tortita de arroz con chocolate negro y he añadido la preparacion, junto con galletas de canela hechas polvo encima.
(Recomiendo que si lo haceis, pongais la mezcla en la taza o envase, dejar que se enfrie y se solidifique y luego colocar la "tarta" encima de la tortita de arroz... xD
En fin, que me ha quedado un desastre. jajajaja Lo volvere a intentar... La cocina es mi laboratorio xD
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs454.ash1/25012_382369940937_603320937_4356540_7675839_n.jpg
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs414.snc3/25012_382370185937_603320937_4356543_5278153_n.jpg
:pun::juas: