Ciertas dudas antes de hacerme vegetariano

[megamonsterball]

Hola chicos, soy nuevo en el foro...
Primero que nada, Aun no soy vegetariano...
Esto es porque tengo algunas dudas, pero estoy seguro.
Siempre me ha interesado este tema del vegetarianismo y el cuidado de los animales (Y me encantan las verduras).

Mi nombre es josé y tengo 16 años...
En mi familia nadie es vegetariano, estube hablando con mis papás y me dijeron que si es lo que yo queria lo aceptarian, pero que no les pidiera ayuda.

Yo todavia estoy estudiando la preparatoria y aun no tengo trabajo.
Estube leyendo en unos foros que nesecitas tener un nutriologo que te indique como alimentarte y balancear las comidas y mis papás no van a querer pagar por el nutriologo ni ayudarme a lograr esto.

Mis preguntas son:
Es verdad que nesecito el nutriologo?

----Si no nesecito el nutriologo...----
Entonces ya puedo comenzar con mi vida vegetariana?
No tendre complicaciones por mi edad?
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Gracias, chicos... espero puedan aclarar mis dudas...
Despues de esto, probablemente me decida vegetariano finalmente.

[Xykyz]

Lo que necesitas es información, hay mucha en el foro, y seguro que enseguida te ponen los enlaces para empezar :P

[shantishanti]

bienvenido y pues si ya tienes su aprobacion mejor ;D, te dicen que no les pidas ayuda, si no trabajas y eso si la necesitaras , en lo que son las compras tiene que haber mas verdura que de lo comun , a lo de las recetas aqui hay muchas y poco a poco agarraras confianza al hacer la comida, mucha suerte (y) , no desistas ,

[Snickers]

Hola megamonsterball, bienvenido

Necesitarás un médico q te haga unos análisis de sangre cda año, al menos, y vse pueda comprobar como andas nutrido. Lo demás es comer variado y tomar un suplemento de B12

En estas dos secciones tienes mucha información

http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=11

Articulos y textos sobre nutricion de la UVE (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8233)

Nutrientes para una alimentacion vegetariana
(http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23664)

http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=34

¿Cómo sustituir los lácteos y los huevos? (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=6948)

Guía de iniciación vegetariana (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7603)

[Pride]

Bah, ¿Cuántos nutricionistas conocen aquí que hablen a favor de la dieta vegetariana?

[filippi]

Bienvenido!!!
Mira el foro y encontrarás mucha información para tus dudas

[Senyor_X]

Bienvenido!

En este foro encontraras prácticamente toda la información que necesitas. No tiene mucha complicación, aunque por tu edad, quizá debas prestar especial atención a ciertos nutrientes, busca información específica.

Si no tienes ningun problema de salud relacionado con la nutrición o tienes alergia a muchos alimentos, no es necesario que visites a ningun 'especialista'.

Lo que si, te toca aprender a cocinar, especialmente viviendo con tus padres.

Aúpa esta juventud!!!

[-!¦[·ÃNÐ¥·]¦!-]

Bienvenido, te comento que yo soy vegetariana hace algunos meses y no necesité ir al médico, ya que me informé leyendo detalladamente el foro, artículos en internet, etc. Todo lo que necesitás está en la red. Lo que sí, te convendría cada tanto hacerte un chequeo para corroborar que todo este bien, que no te falte hierro, etc. Si llevás una dieta equilibrada, no tiene por qué haber problema.

Y sí, si tus padres no te ayudan con el tema de la cocina, vas a tener que aprender a hacerlo vos mismo. No es complicado, acá hay muchas recetas con los más variados ingredientes y no son difíciles de hacer.

[megamonsterball]

Gracias a todos por sus comentarios y la bienvenida!! :) Estoy comenzando a leer toda la información en este grandioso foro :D

[Naela5]

bueno, yo no creo que necesite un nutricionistas o nutrigologo, solo necesitas informarte muy bien y si tienes el permiso de tus padre muchisismo mejor, a algunos les cuesta conseguir el permiso y tiene que andar de rebeldes (como yo XD) . por la edad no lo creo pues yo tengo 14 años y soy pre-diabetica y a decir verdad me siento mucho mejor tanto fisica como psicologicamente. si vas a un nutricionista lo primero que te va a preguntar es cuales son tus habitos alimenticios pues va a pensar que intentas camuflajear algun trastorno alimenticio con el vegetarianismo.

informate existen muchos foros y mucha gente dispuesta a ayudarte ;)

[KiLaRa]

No hace falta ningun tipo de nutricionista, empieza y aver como lo llevas...por mi parte no lo lleve mal, y no creo que le pase a nadie a menos que tengas de antes algun tipo de enfermedad o algo asi...si estas sano ahora...cuando dejes totalmente la carne seguiras estandolo (siempre que te alimentes minimamente bien almenos XD).
Y el hecho de que tus padres lo acepten...es algo muy positivo...porque creo que por aqui a muchos (yo incluida xD) nos ha pasao que en nuestra familia nadie nos apoyaba...y eso desanima bastante...pero si lo aceptan...animo! bienvenido y veras como te sentiras mejor cuando empieces! ^_^

[gilducha]

Bienvenido! Ya te han dado mucha información así que sólo me queda desearte suerte!! ;)

[Lucia81]

Bah, ¿Cuántos nutricionistas conocen aquí que hablen a favor de la dieta vegetariana?

Por ejemplo toda la ADA, que creo que son unos cuantos :p :


Este documento es la postura oficial de la Asociación Americana de Dietética (ADA) en relación a las dietas vegetarianas publicado en junio de 2009 en ADA position: Vegetarian Diets. J Am Diet Assoc. 2009; 109:1266-1282. y traducido con permiso por la UVE.

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/ADA_DietasVegetarianas2009.pdf


Habría que renovar de una vez la idea que tenemos de los nutricionistas...