Caín
19-feb-2010, 16:21
Medio pan de aceite con verduritas encima y todo al horno (V)
Apto para Vegetarianos y Veganos.
Categoría: "PIZZAS?"
Ingredientes:
Un pan de aceite de estos planos que se llaman panes de aceite de no sé dónde
Un par de buenos tomates si los encontrais
Verduras al gusto y a tutiplen
Sal Maldon
Si se te ocurre especiarlo o salsearlo, o gratinarlo con queso vegetal, pues vale si a ti te vale
Elaboración:
Bajas a por el pan en bicicleta y en la panadería ves un pan de aceite que te llama y tú que sueles comerte el pan mojándolo en bien de aceite te dices: pero qué coño voy a hacer yo con ese pan que ya viene con su aceite?! Pero la panadera que tiene el poder de leer la mente o que te ve mirando el pan sin decir nada y no aguanta la tensión o o o te dice: "éste es de aceite, lo puedes partir por la mitad y te preparas 2... como si fueran pizzas, con tomate natural, queso ...y también con chorizo" ...Y tu vas y le dices que eres vegetariano, porque es nueva y no lo sabe y te dice con la mayor de las naturalidades y sin perder la sonrisa que perfectamente con tomate y verduras y vas tú y lo compras y vuelves a casa y ya avanzada la tarde lo cortas por la mitad ...y pelas un par de buenos tomates si los encontraste y si no pelas los que tienes sean buenos o malos y los troceas y los chafas contra el pan, así ...hey! no empapes el pan con el agua del tomate ...y dispones unas verduritas encima ...va, sin miedo, que te las vas a comer tú a ellas y no ellas a ti ...y horneas un ratito con un buen libro cerca y vas mirando y te va envolviendo un olor a pan recien hecho y a huerta... y te asomas al horno y crees que ya está y lo sacas y te lo comes arrancando trocitos, cerrando los ojos a cada bocado, y luego doblas el pan y te lo comes como si fuera un calzone de esos que mira que me encanta el italiano y esa palabra como que la evito, y más detrás de la palabra comer ...y acabas y te dices una vez más: joder, qué sano, fácil, y rico es comer vegano.
Subo foto si el sistema me lo permite y si no pues le pido a la Princesa que me la suba ...je :D
Apto para Vegetarianos y Veganos.
Categoría: "PIZZAS?"
Ingredientes:
Un pan de aceite de estos planos que se llaman panes de aceite de no sé dónde
Un par de buenos tomates si los encontrais
Verduras al gusto y a tutiplen
Sal Maldon
Si se te ocurre especiarlo o salsearlo, o gratinarlo con queso vegetal, pues vale si a ti te vale
Elaboración:
Bajas a por el pan en bicicleta y en la panadería ves un pan de aceite que te llama y tú que sueles comerte el pan mojándolo en bien de aceite te dices: pero qué coño voy a hacer yo con ese pan que ya viene con su aceite?! Pero la panadera que tiene el poder de leer la mente o que te ve mirando el pan sin decir nada y no aguanta la tensión o o o te dice: "éste es de aceite, lo puedes partir por la mitad y te preparas 2... como si fueran pizzas, con tomate natural, queso ...y también con chorizo" ...Y tu vas y le dices que eres vegetariano, porque es nueva y no lo sabe y te dice con la mayor de las naturalidades y sin perder la sonrisa que perfectamente con tomate y verduras y vas tú y lo compras y vuelves a casa y ya avanzada la tarde lo cortas por la mitad ...y pelas un par de buenos tomates si los encontraste y si no pelas los que tienes sean buenos o malos y los troceas y los chafas contra el pan, así ...hey! no empapes el pan con el agua del tomate ...y dispones unas verduritas encima ...va, sin miedo, que te las vas a comer tú a ellas y no ellas a ti ...y horneas un ratito con un buen libro cerca y vas mirando y te va envolviendo un olor a pan recien hecho y a huerta... y te asomas al horno y crees que ya está y lo sacas y te lo comes arrancando trocitos, cerrando los ojos a cada bocado, y luego doblas el pan y te lo comes como si fuera un calzone de esos que mira que me encanta el italiano y esa palabra como que la evito, y más detrás de la palabra comer ...y acabas y te dices una vez más: joder, qué sano, fácil, y rico es comer vegano.
Subo foto si el sistema me lo permite y si no pues le pido a la Princesa que me la suba ...je :D