Ver la versión completa : Zanahorias violetas
myangdas
06-feb-2010, 21:23
Nos han regalado semillas de zanahorias de este precioso color y como no me fiaba busque en google y apareció esto:
Aunque todos asociemos la zanahoria con el color naranja, en realidad esta variedad tiene apenas quinientos años, ya que fueron seleccionadas por jardineros holandeses en los siglos XVII y XVIII. La primera referencia de esta planta la ubica en Asia, en el siglo X. Entonces, las zanahorias eran amarillas o violetas.
http://i154.photobucket.com/albums/s263/elbiti/zanahoria-violeta.jpg
JustVegetal
06-feb-2010, 21:24
sí, las conozco, están deliciosas y son espectaculares de bonitas, gracias por traerlas
myangdas
06-feb-2010, 21:38
Pues si además de tener ese maravilloso color están buenísimas voy a tener que abrazar aún más fuerte a la que me las regaló jejeje
Parecen rábanos gigantes. ¿Y saben como las zanahorias naranjas?
Tenía oído eso de que las zanahorias naranjas eran modernas. Tengo curiosidad por provar de estas :P Lo que no se es como sabrán, las amarillas no se por qué me dan que sabrán un poco a rabanos... porque donde oí lo del color tambien oí que se escogían las más dulces.
Qué curioso, todos los días aprendo algo en el foro xD
Eso es una berenjena mutante :p
Eso es una berenjena mutante :p
Y si en realidad la berenjena fuera una zanahoria morada mutante?? jejejee
JustVegetal
06-feb-2010, 22:49
todos somos mutantes :)
au... ahí me has matado :o
Ese color lo confieren las antocianinas, que son unos poderosos antioxidantes.
http://www.elements4health.com/the-power-of-the-purple-carrot.html
http://www.elements4health.com/images/stories/food/purple-carrots.jpg
http://www.elements4health.com/images/stories/food/purple-carrots-2.jpg
Y, entonces, por qué coj... se los quitan para que se vean naranjas, con lo chulo que uqeda???
Y, entonces, por qué coj... se los quitan para que se vean naranjas, con lo chulo que uqeda???
Quien sabe...
Y si en realidad la berenjena fuera una zanahoria morada mutante?? jejejee
O quizás es un híbrido entre zanahoria y berenjena :eek:
Cotorra
17-mar-2010, 15:33
Son monísimas ;)
-!¦[·ÃNÐ¥·]¦!-
17-mar-2010, 16:01
Me encantaron, jamás ví zanahorias así
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