arrels
03-feb-2010, 18:36
Patés , "quesos" y untables
Apto para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/db294cf5b1b20decfbddcd67bf709c9eo.jpg
Ingredientes :
1 pimiento rojo mediano-pequeño .
1 berenjena mediana-pequeña .
1 cebolla pequeña .
1 tomate mediano maduro pero firme .
6 cucharadas soperas de almendra cruda molida .
6 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos .
3 cucharadas soperas de aceite de oliva .
Pimienta negra recién molida .
Unas gotas de zumo de limón .
Sal .
Elaboración :
Asa en el horno las hortalizas .
Pela las hortalizas y ponlas en el vaso de la batidora con el resto de ingredientes de la receta .
Bate hasta obtener una mezcla homogénea con textura de paté .
Apto para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/db294cf5b1b20decfbddcd67bf709c9eo.jpg
Ingredientes :
1 pimiento rojo mediano-pequeño .
1 berenjena mediana-pequeña .
1 cebolla pequeña .
1 tomate mediano maduro pero firme .
6 cucharadas soperas de almendra cruda molida .
6 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos .
3 cucharadas soperas de aceite de oliva .
Pimienta negra recién molida .
Unas gotas de zumo de limón .
Sal .
Elaboración :
Asa en el horno las hortalizas .
Pela las hortalizas y ponlas en el vaso de la batidora con el resto de ingredientes de la receta .
Bate hasta obtener una mezcla homogénea con textura de paté .