Katarína
03-feb-2010, 17:18
Receta crudivegana
Categoría: Ensaladas
Para 2 personas
50 g de semillas de girasol o sésamo
150 g de cualquier tipo de setas
4 tomates
2 dientes de ajo
Elaboración:
Molimos las semillas en el molinillo. Cortamos los tomates, ajo y setas y agregamos un poco de aceite de oliva con orégano.
Comentarios Adicionales:
1.) En general siempre pongo en mis ensaladas también algo verde pero ésta vez estuvimos de excursión y llevamos con nosotros sólo las cosas que podían "sobrevivir" sin la nevera.
2.) A quien no le gustan las setas crudas, puede prepararlas al vapor (en ése caso la ensalada será sólo vegana).
Categoría: Ensaladas
Para 2 personas
50 g de semillas de girasol o sésamo
150 g de cualquier tipo de setas
4 tomates
2 dientes de ajo
Elaboración:
Molimos las semillas en el molinillo. Cortamos los tomates, ajo y setas y agregamos un poco de aceite de oliva con orégano.
Comentarios Adicionales:
1.) En general siempre pongo en mis ensaladas también algo verde pero ésta vez estuvimos de excursión y llevamos con nosotros sólo las cosas que podían "sobrevivir" sin la nevera.
2.) A quien no le gustan las setas crudas, puede prepararlas al vapor (en ése caso la ensalada será sólo vegana).