Katarína
03-feb-2010, 17:11
Receta vegana
Categoría: Ensaladas
Para 1 – 2 personas
• 1 pequeña cebolla
• 125 g de champiñones
• 25 g de canónigo
• aceite virgen de colza
Elaboración:
Cortamos la cebolla en los circulitos y separámolos. Cortamos también los champiñones. Los preparamos junto con la cebolla al vapor. Mientras tanto cortamos los tomates y el canónigo. Mezclamos todos los ingredientes y agregamos un poco de aceite de colza.
Categoría: Ensaladas
Para 1 – 2 personas
• 1 pequeña cebolla
• 125 g de champiñones
• 25 g de canónigo
• aceite virgen de colza
Elaboración:
Cortamos la cebolla en los circulitos y separámolos. Cortamos también los champiñones. Los preparamos junto con la cebolla al vapor. Mientras tanto cortamos los tomates y el canónigo. Mezclamos todos los ingredientes y agregamos un poco de aceite de colza.