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VeG

25-ene-2010, 20:32

¿Alguien sabe donde se pueden conseguir estas "plantillas de wontón" (wonton wrappers en inglés)?

http://images.marthastewart.com/images/content/pub/everyday_food/2006Q2/ed102008_0406_hyt001a_l.jpg

ilitia_

25-ene-2010, 20:40

¿Eso que es?

Kirin

25-ene-2010, 20:53

supongo que para hacer wonton, wantun, wantan... en cada sitio lo llaman de un modo XD

Son una especie de empanadillas-raviolis al vapor chinas y suelen servirse en sopa o fritos.
Por desgracia las suelen servir rellenas de carne picada pero con verduritas, setas y/o soja texturizada seguro que está bien rico :P

A mi tambien me interesa saber donde comprarlo XD aunque igual es mas facil hacer la masa...

ilitia_

25-ene-2010, 20:57

Pues tal vez en un super chino, no?
¿Es esa pasta que se queda tan blanda?

Crisha

25-ene-2010, 21:00

mira, aquí salamandra la hacía ella
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=17639&highlight=wonton

supongo que un super chino podrás encontrarla...

VeG

25-ene-2010, 21:20

gracias! :)

salamandra

25-ene-2010, 21:22

VeG

25-ene-2010, 21:25

las wonton llevan huevo, luego venden otras parecidas pero sin huevo y de forma redonda.

En los supers chinos con congelador encontraras fijo.

Para que las quieres y te digo cual te puede ir mejor.

un saludo!

he visto recetas en internet que hacen una especie de tortellini con esta masa, pero no sabía que llevaba huevo, de todos modos creo que las de forma redonda me irían bien también si no llevan huevo

buscaré en el super chino entonces

gracias! :)

salamandra

25-ene-2010, 22:09

las de forma redonda para eso te van perfectas!

Tmb puedes hacerte la masa en casa q es facil tmb.

un saludo!