Ver la versión completa : MORINGA un superalimento
myangdas
13-ene-2010, 23:59
En la revista de cocina vegetariana sale un artículo sobre esta planta que por lo que se ve tiene tres veces más proteínas que la soja, 46 antioxidantes,36 sustancias antiinflamatorias,4 veces más calcio que la leche de vaca,4 veces más vitamina A que la zanahoria,7 veces más vitamina C que la naranja,4 veces más hierro que las espinacas,3 veces más potasio que los plátanos.Y 18 AMINOÁCIDOS INCLUÍDOS LOS 9 ESENCIALES!!!!!!
Mi pregunta es: alguien la tiene incluída en su dieta? De qué forma? cantidad? y cómo le va...
Los beneficios del Moringa oleifera parecen ser innumerables, por ejemplo sus frutos son muy nutritivos, y diversas partes como las semillas, raíces, u hojas son utilizadas para paliar dolores de articulaciones, inflamaciones, para problemas digestivos. Sus hojas no dejan de ser producidas en períodos de aridez, con lo que genera un alimento vegetal que puede suplir los otros que escasean por la sequía. 25 gramos de hojas de este árbol pueden tener Proteínas 42%, Calcio 125%, Magnesio 61%, Potasio 41%, Hierro 71%, Vitamina A 272%, Vitamina C 22%, increíble.
El aceite de sus semillas y hojas también es muy bueno, tanto como el de oliva, dicen.
:eek: :eek: :eek: :eek: :eek: :eek:
¿Quién sabe donde se consigue moringa? :D
Lo único que le falta es la B12, y listo, el superalimento vegan :D
JustVegetal
14-ene-2010, 00:04
pero dónde la venden?
Nulyeta
14-ene-2010, 00:08
No tenia ni idea de que era la Moringa... bueno y no la tengo... XD Una fotillo:
http://4.bp.blogspot.com/_UTFhjZBO5ac/R62CqvM2mrI/AAAAAAAABzk/pGyqOTm5jZA/s400/moringa%2B2.JPG
He encontrado esto:
Las hojas del Moringa podrían salvar millones de vidas.
SEMBRAR UN ÁRBOL MORINGA ES COMO SEMBRAR MULTI-VITAMINAS EN LA PUERTA DE SU CASA
Es el Árbol que cura, purifica el agua y nutre al hambriento; reconstruye huesos frágiles, enriquece la sangre anémica, y permite a la madre mal nutrida alimentar al lactante. Moringa contiene más nutrientes que cualquier fruta o vegetal.
El Moringa puede evitar 300 enfermedades y trata el malestar estomacal, catarros, úlceras gástricas, enfermedades de la piel, baja el azúcar en sangre (http://www.moringa.es/pageID_7153207.html), aumenta la densidad ósea, combate los estados nerviosos, diabetes (http://www.moringa.es/pageID_7153207.html), fatiga, aumento de la lactancia, edemas, calambres, hemorroides, dolores de cabeza, dolor en las encías, fortalece los ojos, cerebro, agallas, digestivo, sistema respiratorio, es un limpiador de sangre y constructor. Da alivio a la presión arterial alta, derrames cerebrales, enfermedades del corazón, obesidad, colesterol, tumores, cáncer, lupus, artritis, enfermedades auto-inmunes, el glaucoma, la ceguera, enfermedades de la piel, próstata y cáncer de próstata, la hepatitis, depresión, SAD, fatiga crónica y síndrome de colon irritable.
El Moringa ayuda a aliviar el VIH / SIDA, la malnutrición, enfermedades transmitidas por el agua, alimentos y las toxinas ambientales. Las hojas se utilizan como cataplasma en el estómago para expulsar las lombrices intestinales; infundido se utiliza para lavarse los ojos y tratar la conjuntivitis. El aceite de la semilla se utiliza en pomadas para las enfermedades de la piel o frotando sobre la piel para evitar picadura de mosquito.
http://www.moringa.es/garbage/73/730505/big_12374613_0_600-438.jpg
AUTO-EMPLEO CULTIVANDO EL MORINGA (http://www.moringa.es/pageID_8348489.html)
Usos medicinales (http://www.moringa.es/pageID_7153201.html) del árbol Moringa Oleifera en diferentes países
En África, Asia y el Pacifico, las flores, hojas y raíces se usan en una gran variedad de medicinas tradicionales: curan diabetes, presión alta, tumores, usan las semillas para tumores abdominales. Las raíces son amargas y sirven como tónico para el cuerpo y los pulmones, también son expectorantes, diurético suave y estimulante para paralíticos, epilépticos e histéricos. Las raíces en Nicaragua son usadas cocidas en té para la gota. Las hojas frescas molidas se aplican sobre piel y se puede restregar sobre partes irritadas con comezón. El aceite no se debe ingerir, pero sirve en usos externos contra enfermedades de la piel.
Guatemala: disfunción Erectil, infecciones de la piel, llagas
India: afrodisiaco, anemia, ansiedad, asma, espinillas, impuridades de la sangre, bronquitis, catarro, congestión del pecho, cólera conjuntivitis, tos, diarrea, infecciones de ojos y de oído, calentura, hinchazón de las glándulas, dolor de cabeza, presión de sangre anormal, histeria, dolor en las articulaciones, soriasis, trastornos respiratorios, escorbuto, deficiencia de semen, disfunción erectil. dolor de garganta, esguince, tuberculosis
Malasia: gusanos intestinales. afrodisiaco.
Nicaragua: dolor de cabeza, infecciones de la piel, llagas
Filipinas: anemia, hinchazón glandular además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres en lactancia
Puerto Rico: gusanos intestinales
Senegal: diabetes, infecciones de piel, afrodisiaco, llagas además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres embarazadas
Venezuela: gusanos intestinales
Otros países: colitis, diarrea, afrodisiaco, hidropesía, disentería, gonorrea, ictericia, malaria, ulceras del estómago, tumores, trastornos de la vejiga, heridas, etc.
Hojas frescas
La corteza, hojas y raíces del árbol de muslo se utilizan como ayuda digestiva. Las hojas tienen propiedades purgantes y se aplican como cataplasma de las llagas, se frota en las sienes para el dolor de cabeza y son utilizadas para las pieles
El preparado de jugo de la raíz se aplica externamente para curar la irritación de la piel. Tradicionalmente, el muslo de semillas se ha utilizado para purificar el agua del hogar y el agua en las zonas rurales.
http://www.moringa.es/
myangdas
14-ene-2010, 00:13
pero dónde la venden?
eso me encantaría saber a mí?...
Parece ser que ya los romanos la usaban para purificar el agua que bebían y en Egipto comían sus vainas y hojas. Y según estudios científicos UN SER HUMANO PODRÍA SOBREVIVIR COMIENDO SIMPLEMENTE LAS HOJAS,FLORES Y SEMILLAS DE ESTE ÁRBOL!!!!!!
myangdas
14-ene-2010, 00:16
No tenia ni idea de que era la Moringa... bueno y no la tengo... XD Una fotillo:
http://4.bp.blogspot.com/_UTFhjZBO5ac/R62CqvM2mrI/AAAAAAAABzk/pGyqOTm5jZA/s400/moringa%2B2.JPG
He encontrado esto:
Las hojas del Moringa podrían salvar millones de vidas.
SEMBRAR UN ÁRBOL MORINGA ES COMO SEMBRAR MULTI-VITAMINAS EN LA PUERTA DE SU CASA
Es el Árbol que cura, purifica el agua y nutre al hambriento; reconstruye huesos frágiles, enriquece la sangre anémica, y permite a la madre mal nutrida alimentar al lactante. Moringa contiene más nutrientes que cualquier fruta o vegetal.
El Moringa puede evitar 300 enfermedades y trata el malestar estomacal, catarros, úlceras gástricas, enfermedades de la piel, baja el azúcar en sangre (http://www.moringa.es/pageID_7153207.html), aumenta la densidad ósea, combate los estados nerviosos, diabetes (http://www.moringa.es/pageID_7153207.html), fatiga, aumento de la lactancia, edemas, calambres, hemorroides, dolores de cabeza, dolor en las encías, fortalece los ojos, cerebro, agallas, digestivo, sistema respiratorio, es un limpiador de sangre y constructor. Da alivio a la presión arterial alta, derrames cerebrales, enfermedades del corazón, obesidad, colesterol, tumores, cáncer, lupus, artritis, enfermedades auto-inmunes, el glaucoma, la ceguera, enfermedades de la piel, próstata y cáncer de próstata, la hepatitis, depresión, SAD, fatiga crónica y síndrome de colon irritable.
El Moringa ayuda a aliviar el VIH / SIDA, la malnutrición, enfermedades transmitidas por el agua, alimentos y las toxinas ambientales. Las hojas se utilizan como cataplasma en el estómago para expulsar las lombrices intestinales; infundido se utiliza para lavarse los ojos y tratar la conjuntivitis. El aceite de la semilla se utiliza en pomadas para las enfermedades de la piel o frotando sobre la piel para evitar picadura de mosquito.
http://www.moringa.es/garbage/73/730505/big_12374613_0_600-438.jpg
AUTO-EMPLEO CULTIVANDO EL MORINGA (http://www.moringa.es/pageID_8348489.html)
Usos medicinales (http://www.moringa.es/pageID_7153201.html) del árbol Moringa Oleifera en diferentes países
En África, Asia y el Pacifico, las flores, hojas y raíces se usan en una gran variedad de medicinas tradicionales: curan diabetes, presión alta, tumores, usan las semillas para tumores abdominales. Las raíces son amargas y sirven como tónico para el cuerpo y los pulmones, también son expectorantes, diurético suave y estimulante para paralíticos, epilépticos e histéricos. Las raíces en Nicaragua son usadas cocidas en té para la gota. Las hojas frescas molidas se aplican sobre piel y se puede restregar sobre partes irritadas con comezón. El aceite no se debe ingerir, pero sirve en usos externos contra enfermedades de la piel.
Guatemala: disfunción Erectil, infecciones de la piel, llagas
India: afrodisiaco, anemia, ansiedad, asma, espinillas, impuridades de la sangre, bronquitis, catarro, congestión del pecho, cólera conjuntivitis, tos, diarrea, infecciones de ojos y de oído, calentura, hinchazón de las glándulas, dolor de cabeza, presión de sangre anormal, histeria, dolor en las articulaciones, soriasis, trastornos respiratorios, escorbuto, deficiencia de semen, disfunción erectil. dolor de garganta, esguince, tuberculosis
Malasia: gusanos intestinales. afrodisiaco.
Nicaragua: dolor de cabeza, infecciones de la piel, llagas
Filipinas: anemia, hinchazón glandular además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres en lactancia
Puerto Rico: gusanos intestinales
Senegal: diabetes, infecciones de piel, afrodisiaco, llagas además de tratar enfermedades, también se les da a las mujeres embarazadas
Venezuela: gusanos intestinales
Otros países: colitis, diarrea, afrodisiaco, hidropesía, disentería, gonorrea, ictericia, malaria, ulceras del estómago, tumores, trastornos de la vejiga, heridas, etc.
Hojas frescas
La corteza, hojas y raíces del árbol de muslo se utilizan como ayuda digestiva. Las hojas tienen propiedades purgantes y se aplican como cataplasma de las llagas, se frota en las sienes para el dolor de cabeza y son utilizadas para las pieles
El preparado de jugo de la raíz se aplica externamente para curar la irritación de la piel. Tradicionalmente, el muslo de semillas se ha utilizado para purificar el agua del hogar y el agua en las zonas rurales.
http://www.moringa.es/
Gracias Nulyeta
eso me encantaría saber a mí?...
Parece ser que ya los romanos la usaban para purificar el agua que bebían y en Egipto comían sus vainas y hojas. Y según estudios científicos UN SER HUMANO PODRÍA SOBREVIVIR COMIENDO SIMPLEMENTE LAS HOJAS,FLORES Y SEMILLAS DE ESTE ÁRBOL!!!!!!
Coño, debe costar un dineral :eing:
DanielJack
14-ene-2010, 15:58
¿Alguien sabe donde si se vende en Madrid?
myangdas
14-ene-2010, 16:58
Les mandé un mail a los de la revista..en cuanto sepa algo os cuento
JustVegetal
14-ene-2010, 17:04
http://www.moringa.es/
en esta web venden semillas para plantarla y polvo de hojas,
myangdas
14-ene-2010, 17:06
Encontré esto:
http://http://www.drinklifein.com/spanish/index.html
Pero no sé...parece una de estas cosas de venta piramidal...
veraloe
14-ene-2010, 17:10
¿Y a mí que esto me recuerda todo a lo de las magníficas propiedades del cuerno de rinoceronte en polvo? :confused:
Nu sé, será que soy así de escéptica :hm:
JustVegetal
14-ene-2010, 17:12
a mi lo que me gusta es que te animan a tener tu arbolillo y eso tiene su gracia, además es bonito
JustVegetal
14-ene-2010, 17:13
http://www.productos-moringa.es/epages/62169216.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/62169216/Categories
myangdas
14-ene-2010, 17:21
http://www.moringa.es/
en esta web venden semillas para plantarla y polvo de hojas,
Vaya...y son muy baratas!!
myangdas
14-ene-2010, 17:23
a mi lo que me gusta es que te animan a tener tu arbolillo y eso tiene su gracia, además es bonito
Si, eso está genial .Pena del clima de alta montaña en el que me muevo...
JustVegetal
14-ene-2010, 17:47
Si, eso está genial .Pena del clima de alta montaña en el que me muevo...
hazte un pequeño invernadero para tus cosillas :) que vienen tiempos de autosuficiencia :)
myangdas
14-ene-2010, 18:20
hazte un pequeño invernadero para tus cosillas :) que vienen tiempos de autosuficiencia :)
Es una de las cosas que tenemos pendientes...y no veas la de cosas que tenemos pendientes!!
DanielJack
15-ene-2010, 12:07
Pena que creo que solo se da en ambientes subtropicales al menos
Luis Ortega
30-ene-2011, 07:04
Hola a todos
He estado leyendo sobre lo que escriben sobre la moringa y me parece muy interesante, me gustaría saber mas sobre el uso como FLOCULANTE o PURIFICADOR DE AGUA, de que parte se saca esta propiedad, las hojas o la semilla, muchas gracias a quien conozca sobre el tema y me ayude a aclarar estas dudas.
Saludos
Luis Ortega
30-ene-2011, 07:06
Y de lo que veo es que NO HAY PRODUCTO COMERCIALIZADO de Moringa a nivel internacional, que interesante oportunidad..... o alguien conoce sobre la venta de esta maravilla???
Saludos
vegana1984
31-ene-2011, 22:22
es raro no???que nadie se haya hecho eco aun de este "superhallazgo".....yo voy a investigar mañana en los herbolarios de mi pueblo........a ver que pasa con esto..
Safanoria
31-ene-2011, 22:26
Yo quiero moringa!
Fernando Camporredondo
19-ene-2012, 20:17
Vendo Moringa Oleifera 100% pura, natural y organica soy productor de Cd. Obregon, Sonora, Mexico. Manejamos producto de CALIDAD con PRECIO MUY COMPETITIVO para MAYOREO o MENUDEO.
Si alguno de ustedes esta interesado les paso el correo:
moringanutrisan@gmail.com
La pagina en internet esta proximamente disponible
Me pongo a sus ordenes!
Fernando Camporredondo.
Arashi Ryuzaki
19-ene-2012, 20:41
Dios...esta plantita es la leche!!
Sería una buena idea tener un huerto de morigan...hmmm...y también sería un buen negocio si se hiciera una buena publicidad, jeje
victornino
20-ene-2012, 00:01
http://es.wikipedia.org/wiki/Moringa_oleifera
http://planetahoma.com/?p=94
http://planetahoma.com/wp-content/uploads/2011/07/moringa1.jpg
Espero que no haga crecer las hemorroides, algo malo tendría que tener.
ezeromx
15-ene-2013, 11:21
Alguien compro?
ezeromx
25-ene-2013, 15:06
http://www.moringa.es/ es verdad?
Ecomobisostrans
20-mar-2013, 12:45
La Moringa Oleifera
Según los estudios científicos, un ser humano podría sobrevivir comiendo nada más las hojas, flores y semillas de este árbol, ya que tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para existir.
El árbol no se descubrió ayer, ya que los egipcios y los romanos conocían de sus virtudes y lo usaban como comida y a la vez como remedio y medicina para diversas enfermedades que padecían, además de utilizarlo también, en la purificación del agua que bebían
http://www.stevia-asociacion.com/images/stories/moringa-madrid.png
Su Estudio Científico:
El 40% de sus hojas es pura proteína, y tiene cuatro veces más calcio que la leche de vaca, 4 veces más vitamina A que la zanahoria, 7 veces más vitamina C que las naranjas, 4 veces más hierro que las espinacas, 3 veces más potasio que los bananos; 3 veces más proteínas que la carne y la soya; 3 veces más magnesio que las lechugas; y contiene 46 antioxidantes (que ayudan con mucho, en el envejecimiento del tejido epitelial), y 36 anti-inflamatorios.
De los 20 aminos ácidos que el cuerpo necesita a diario para sobrevivir, 9 son esenciales y el cuerpo no los produce. O sea, que se tienen que obtener por afuera, en los alimentos que consumimos.
Pero esta Planta, la Moringa Oleífera contiene, de los 20 aminos ácidos, 18 de ellos y de esos 18, tiene los 9 esenciales.- Y en un alimento 100% natural y 100% completo.
La semilla contiene un 40 por ciento de aceite, que es de alta calidad, poco viscoso y dulce, con un 73 por ciento de ácido oleico, similar al aceite de oliva. Para cocinar es necesaria la leña, que igualmente proporciona la moringa, con una densidad media de 0,6 y un poder calórico de 4.600 kilocalorías por kilo.
De la moringa se aprovecha prácticamente todo, pero donde realmente adquiere una importancia decisiva es en la alimentación. El carácter "milagroso" de su poder nutritivo se debe a que es una especie que exige poco cuidado agrícola, crece rápidamente (hasta alcanzar entre tres y cinco metros en un año) y es resistente a la sequía. Esta última característica, unida al bajo coste de producción, convierte a la moringa en un cultivo más que aconsejable en las extensas zonas desérticas o semidesérticas del trópico africano, donde existen graves problemas de hambre, desnutrición y subalimentación.
La moringa ofrece una amplia variedad de productos alimenticios, ya que todas las partes de la planta son comestibles: las vainas verdes (parecidas a las legumbres), las hojas, las flores, las semillas (negruzcas y redondeadas) y las raíces son muy nutritivas y se pueden usar para el consumo humano por su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales.
Se cree que su origen viene de las faldas de las montañas Himalaya donde la tierra es semi-árida y donde este árbol florece aun durante las grandes sequías. Pero ha sido trasplantada a diversos lugares del mundo con excelentes resultados.
Preparación:
El sabor de la moringa es agradable y las diversas partes se pueden tomar crudas (especialmente las hojas y las flores, que son de color crema y aparecen principalmente en épocas de sequía, cuando el árbol suele perder las hojas) o cocinadas de diversas maneras. Según las formas más frecuentes de preparación, las vainas verdes se consumen cocidas y saben de modo similar a las judías verdes o las habichuelas; las vainas maduras se hierven en agua con un poco de sal, se abren y se extraen las semillas ya listas para tomar, con un sabor parecido al de los garbanzos, aunque también se pueden consumir tostadas.
Las hojas tiernas se preparan hervidas y sirven para potajes, pero también se pueden consumir crudas para ensaladas, con un sabor ligeramente picante, entre el berro y el rábano; las raíces tienen forma de pequeña zanahoria y su sabor es picante; las flores también son comestibles y se utilizan en las ensaladas. Para aliñarlas se utiliza aceite, que también se extrae de la moringa, y vaya que sustituye al aceite de Oliva.
Por todas estas potencialidades, es deseable que la moringa se use cada vez más como un recurso imprescindible para prevenir la desnutrición y patologías como la ceguera infantil, asociada a la carencia de vitaminas y otros elementos esenciales en la dieta. Es más, si se toma seriamente en consideración esta planta, puede convertirse, como producto natural que es, en la estrella de la industria alimenticia y del complemento proteico. Sin olvidar que es uno de los proyectos de desarrollo más importantes para la forestación de las zonas conocidas como "agrodesierto", donde las condiciones son extremas.
Historia:
Los antiguos escritores Sánscritos la conocían como una planta medicinal. Escritos Hindúes antiguos que datan de años anteriores a 150 AC se refieren a la planta Moringa y a sus usos. Los primeros romanos, griegos y egipcios apreciaban la Moringa por sus propiedades terapéuticas, y también la utilizaban para proteger la piel, por sus Altas concentraciones de Vitamina A, B, C y D, hacer perfumes y purificar el agua para beber. La misma Biblia en el libro del Exodus 15:22-27 se refiere a la planta como purificadora del agua del Mar Rojo, en aquella región de Asia Menor.
En el siglo 19, plantaciones de Moringa en el Caribe exportaron el aceite de la planta hacia Europa para perfumes y lubricantes para maquinaria. La Moringa ha estado dando pasos agigantados en varias sociedades por miles de años. Sus remedios han pasado de generación en generación en medicina casera. La Moringa es ciertamente uno de los descubrimientos más recientes de la ciencia moderna y la Biología y la Química, no se cansan de descubrir nuevas aplicaciones.
En América Latina, la Moringa o Marango se introdujo y naturalizó en 1920 como un árbol ornamental y fue utilizado como cerca viva y cortinas rompe vientos en los lugares donde las ventiscas eran muy frecuentes.
La Moringa Oleífera ha cobrado una gran importancia, ya que es una de las especies vegetales con mayor contenido de aceite (35%) y de ella se obtiene un biodiesel de gran calidad.
Este cultivo tiene un rendimiento aproximado de 2500 kilogramos/hectárea, un rendimiento de 1,478 Litros de aceite/Hectárea y un factor de conversión a biodiesel del 0,96, que permite una producción aproximada de 1,419 Litros de biodiesel/hectárea.
Tanto la Moringa como las zanahorias son diamantes en el departamento de investigación pues la Moringa tiene cuatro veces la Beta Caroteno de las zanahorias que es muy beneficiosa para la prevención contra el cáncer. La Bethesda International Eye Foundation, basada en Md. Estados Unidos, está usando la Moringa en Malawi porque está cargada de Vitamina A, pues su deficiencia es la causa de la ceguera en el 70% de los casos..
Científicos con estudios de Bilogía Molecular, Biofísica y Bioquímica, realizaron un exhaustivo Programa Conjunto de Estudio Molecular de esta Planta en diciembre de 2,008, en Japón, Estados Unidos y Francia, y quedaron Sorprendidos de lo que descubrieron en ella, y hoy por hoy, consideran que la Moringa tiene la proporción de proteína mas alta de todas las plantas que se han estudiado hasta ahora en la Tierra! (Al árbol de los milagros, por Monica G. Marcu, Pharm.D., Ph.D). Un análisis nutritivo indica que las hojas de Moringa contienen una riqueza de nutrientes esenciales que evitan enfermedades. Además contienen todo el aminoácido esencial, algo que es poco común en una sola planta.
Hojas/Frescas
Gramo por gramo, las hojas frescas contienen aproximadamente: 4 veces más vitamina A que las zanahorias, 7 veces más vitamina C que las naranjas, 4 veces más calcio que la leche, 3 veces más potasio que los bananos, 4 veces mas cantidad de hierro que la espinaca y 2 veces más proteína que el yogurt que comúnmente tomamos en ayunas al despertar.
(sigue)
Ecomobisostrans
20-mar-2013, 12:45
Hojas/Secas
Gramo por gramo, las hojas secas contienen aproximadamente: 10 veces más vitamina A que las zanahorias, 2 veces la cantidad de vitamina C que tienen las naranjas, 17 veces más calcio que la leche, 5 veces más potasio que los plátanos, 25 veces más hierro que la espinaca, y si, 9 veces más proteína que el yogurt natural que comemos diariamente en las mañanas
Esta planta nativa de la India, donde 80.000 hectáreas son cultivadas actualmente, el pequeño árbol de cultivos de alimentos tiene múltiples usos. Las hojas de Moringa pueden comerse en ensalada. Su comida, las semillas y las hojas tienen un alto contenido de aminoácidos esenciales y sus vainas inmaduras, que se asemejan a los espárragos, son comestibles.
Como materia prima para biodiesel, los rendimientos de la Moringa es de 3 toneladas de semilla por hectárea (1,2 toneladas por acre), que producen de 30% a 40% de aceite que contiene el 65% de acido oleico.
En una hectárea de terreno se pueden sembrar entre 700 y 1.100 árboles de Moringa oleífera, los cuales inician producción de fruta para semilla a los 12 meses de iniciado el sembradío, o sea, cultivos tempraneros.
Y una vez el fruto madura y presenta un color pardo oscuro, empieza la producción de semilla destinada a nuevas siembras, o a su consumo tostada como el maní, o molida para purificación de aguas y miel, o para la extracción de aceite comestible o destinado a la elaboración de biodiesel.
Cada árbol produce anualmente un promedio de 4 kilos de semilla, para un total de 2.800 kilos hectárea/año, con el 40% de aceite. Como subproducto de la extracción del aceite se obtiene la Torta de Moringa con un 60% de proteína, materia prima para la fabricación de concentrados para animales, o comida directa para los mismos, con una dieta muy nutritiva y de alta calidad, libre de toxicos y de efectos secundarios.
Es importante resaltar la cualidad y calidad del ácido oléico correspondiente al 73%, equivalente al aceite de oliva. Por lo tanto, debido a la calidad del aceite, tendría una acertada vocación para consumo humano.
Fabricación:
En una hectárea de caña de azúcar se pueden producir 630 litros/año de alcohol a partir de la melaza que se obtiene en la producción de azúcar, mientras que la misma área sembrada con Moringa oleífera puede producir 8.400 litros/año, que es en si, una diferencia abismal entre ambas plantas.
Biomasa
De acuerdo a los cultivos adelantados en varias partes del país y en el exterior, Moringa oleífera posee propiedades de productividad muy especiales, lográndose en cultivos con riego hasta 80 toneladas/hectárea/corte, por 8 cortes al año. En Colombia se ha podido comprobar hasta 30 toneladas/hectárea/corte, que de todas maneras hace a esta oleaginosa muy productiva como materia prima para la producción de etanol a partir del forraje cosechado cada 45 días.
Y en la Potabilización del Agua.- En los países desarrollados se usa en la Potabilización del Agua, el Proceso del Sulfato de Aluminio, pero entre el aluminio y la terrible enfermedad conocida como mal de Alzheimer existe una estrecha relación poco estudiada todavía, pero cierta. La naturaleza tiene la respuesta alternativa: un árbol de esbelta figura y airosa fronda llamado Moringa referido en la Biblia en el libro del Exodo 15:22-27, puede resolver el mismo problema en menos tiempo, con menores costos y sin riesgos para la salud. Sus semillas son una varita mágica para limpiar el agua.
Fuente (http://www.stevia-asociacion.com/index.php/plantas-moringa)
harprakash
20-mar-2013, 12:47
ya que tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para existir
Permíteme que lo dude Ecomobisostrans. Dónde está el estudio científico? :rolleyes:
Yo tampoco me lo creo, ni eso ni otras cosas que aparecen en el artículo (como lo del 40% de proteína en hojas).
Si saben eso es porque lo han sacado de algún sitio. ¿Cuál es la fuente de la fuente?
BlindStare
20-mar-2013, 13:53
"Según los estudios científicos..." Puff, seguramente ni haya estudios ni sean cientificos, otra planta milagro más.
Aqui hablan de la utilizacion del marango como forraje para ganado.
CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DEL MARANGO
Se han realizados análisis in vitro e in vivo. Los niveles de factores antinutricionales, como taninos y saponinas, son mínimos, prácticamente despreciables y no se han encontrado inhibidores de tripsina ni de lectina. En materia seca contiene un 10% de azúcares y la energía metabolizable en las hojas es de 9.5 MJ/kg MS.
http://www.fao.org/ag/aga/agap/frg/agrofor1/Foidl16.htm
Aparecen unas tablas pero en este foro no se pueden pegar.
Y aqui en PubMed, en ingles. No lo he leido.
J Med Food. 2010 Jun;13(3):710-6. doi: 10.1089/jmf.2009.0057.
Evaluation of the polyphenol content and antioxidant properties of methanol extracts of the leaves, stem, and root barks of Moringa oleifera Lam.
Atawodi SE, Atawodi JC, Idakwo GA, Pfundstein B, Haubner R, Wurtele G, Bartsch H, Owen RW.
Source
Biochemistry Department, Ahmadu Bello University, Zaria, Nigeria. atawodi_se@yahoo.com
Abstract
Medicinal plants have been shown to have both chemopreventive and/or therapeutic effects on cancer and other diseases related to oxidative damage. Moringa oleifera Lam., known in the Hausa and Igala languages of Nigeria as "Zogale" and "Gergedi," respectively, and drumstick in English, is a plant that is used both as food and in folkloric medicine in Nigeria and elsewhere. Different parts of the plant were analyzed for polyphenol content as well as in vitro antioxidant potential. The methanol extract of the leaves of M. oleifera contained chlorogenic acid, rutin, quercetin glucoside, and kaempferol rhamnoglucoside, whereas in the root and stem barks, several procyanidin peaks were detected. With the xanthine oxidase model system, all the extracts exhibited strong in vitro antioxidant activity, with 50% inhibitory concentration (IC(50)) values of 16, 30, and 38 microL for the roots, leaves, and stem bark, respectively. Similarly, potent radical scavenging capacity was observed when extracts were evaluated with the 2-deoxyguanosine assay model system, with IC(50) values of 40, 58, and 72 microL for methanol extracts of the leaves, stem, and root barks, respectively. The high antioxidant/radical scavenging effects observed for different parts of M. oleifera appear to provide justification for their widespread therapeutic use in traditional medicine in different continents. The possibility that this high antioxidant/radical scavenging capacity may impact on the cancer chemopreventive potential of the plant must be considered.
PMID:
20521992
[PubMed - indexed for MEDLINE]
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20521992
Y aqui la wiki.
Análisis químico
Cada 100 g, de vaina con semillas contienen 86,9 g de agua; 2,5 g de proteínas; 0,1 g de grasa, 8,5 g de carbohidratos, fibra 4,8 g, 2,0 g de ceniza; 30 mg de calcio, 110 mg de fósforo, 5,3 mg de hierro, 184 UI de vitamina A, 0,2 mg de niacina, 120 mg de ácido ascórbico, 310 µg de cobre y 1,8 µg de yodo. El núcleo de la semilla contiene 38,4 g de proteína cruda y 34,7% de aceite graso. El aceite de la semilla contiene 9,3% de ácido palmítico, 7,4% de ácido esteárico, 8,6% ácido behénico y 65,7% de ácido oleico Entre los ácidos grasos también han sido reportados los ácidos mirístico y lignocérico. La torta después de la extracción de aceite contiene 58,9% de proteína cruda.1
Las hojas contienen por cada 100 g: 7,5 g de agua, 6,7 g de proteínas, 1,7 g de grasa, 14,3 g de carbohidratos, 0,9 g de fibra, 2,3 g de ceniza, 440 mg de calcio, 70 mg de fósforo, 7 mghierro, 110 µg de cobre, 5,1 µg de yodo, 11.300 UI de vitamina A, 120 µg vitamina B, 0,8 mg de ácido nicotínico, 220 mg de ácido ascórbico y 7,4 mg de tocoferol. Se encuentran sustancias estrogénicas, incluyendo el compuesto antitumor β-sitosterol y una pectín esterasa.1
http://es.wikipedia.org/wiki/Moringa_oleifera
Luis Hernando Mojica C.
18-dic-2013, 14:33
Disponemos de semilla seleccionada para Bogotá o cualquier parte de Colombia, también polvo de Moringa, hoja deshidratada, cápsulas.
Somos ECOMORINGA, Teléfono 317 6591003.
Cordial saludo,
Luis Hernando Mojica C.
18-dic-2013, 14:35
Disponemos de semilla seleccionada para Bogotá o cualquier parte de Colombia, también polvo de Moringa, hoja deshidratada, cápsulas.
Somos ECOMORINGA, Teléfono 317 6591003.
Cordial saludo,
Ecomobisostrans
18-dic-2013, 14:48
Combaten desnutrición con moringa
MARTES, 17 DE DICIEMBRE DE 2013 07:00 E-mailImprimirPDF
Por Francisco Minjares Galaviz
TRIBUNA
La producción de moringa de la Fundación de Apoyo Infantil de Sonora (FAI-Son) ha ayudado a combatir la desnutrición en más de dos mil pequeños de las comunidades marginadas de siete municipios del Sur de la Entidad en el año y para el 2014 se tiene contemplado seguir apoyando a más niños, informó Jorge Valenzuela Romero.
Con más de cinco hectáreas de plantación de moringa, la fundación produce para comercializar en la ciudad pero también para distribuir entre los niños del Sur de la Entidad, utilizándola en aguas frescas, galletas, tortillas y otros productos.
Señaló que el árbol de la moringa fue probado en niños de la costa de Hermosillo y se tuvieron resultados muy positivos, ya que ayudó a que disminuyeran sus índices de desnutrición y se fortalecieron.
El programa que la FAI-Son maneja con esta planta ha sido reconocido a nivel nacional e internacional y durante el transcurso del año se invitó al personal a exponer sobre los beneficios nutritivos y de desarrollo que brindan en diferentes partes del País.
Actualmente las plantas no están dando hojas, ya que por lo general florecen durante los meses más cálidos, sin embargo se tiene suficiente producto guardado para aguantar hasta la primavera, que es cuando vuelve a brotar.
http://www.tribuna.info/index.php?option=com_content&view=article&id=556537:nota-2-2d&catid=4:ciudad&Itemid=131
Coccoloba
18-dic-2013, 21:36
La moringa es un alimento excelente. Llevo tiempo usandola.
Y sí existen estudios cientificos sobre todas sus propiedades. Al menos 100 universidades de todo el mundo investiga sobre ella.
Seria la solución para la desnutrición mundial. Y es gratis!
Luis Hernando Mojica C.
16-ene-2014, 23:06
Disponemos de semilla PKM1 lograda en buenas condiciones de riego y adecuada fertilización. Somos ECOMORINGA y ofrecemos también POLVO DE MORINGA, Hoja deshidratada; $100.000 Kilo, pueden ser cantidades inferiores. Bogotá y cualquier lugar de Colombia.
Cordial saludo,
LUIS HERNANDO MOJICA C.
Teléfono 317 6591003
luishmojica@hotmail.com
Luis Hernando Mojica C.
16-ene-2014, 23:10
Disponemos de semilla PKM1 lograda en buenas condiciones de riego y adecuada fertilización. $100.000 Kilo, pueden ser cantidades inferiores. Bogotá y cualquier parte de Colombia.
LUIS HERNANDO MOJICA C.
luishmojica@hotmail.com
Teléfono 317 6591003
Davidna
25-ene-2016, 03:23
Qué tal yo la he consumido, y he visto cambios en mi salud, me ha dado mucha energía, en cuestión de mis articulaciones me ha quitado el dolor y me he sentido bien físicamente , he leído que cura más de 300 enfermedades, le he dado a concurrir o mi papa y familiares la semilla pelada ya que ellos son diabéticos, su glucosa siempre la tuvieron por 380 a 500 de glucosa y no podían regularla , se poni al insulina para bajarla, y tomando dos semillas peladas por la mañana y 2 por la tarde después de 15 días su azúcar llego a bajarla hasta 100 en glucosa ,no han tenido cansancio y se han sentido muy bien, yo también consumo el suplemento las cápsulas y semillas,
si necesitan producto yo lo estoy vendiendo , vendo cápsulas, semillas y suplemento .
Cual quier cosa mi correo es davidnd@hotmail.es envíos a toda la republica
soniarios
03-oct-2016, 17:24
La moringa es una planta que merece la pena conocer. Ahora se encuentra fácil tanto en polvo y cápsulas en bastantes lugares de España, pero hasta hace poco era una completa desconocida. Recomiendo mucho su consumo porque tiene unas propiedades nutritivas excelentes. Para nosotros los vegetarianos es una auténtica joyita de alimento. Viva la moringa! jajaja
soniarios
12-oct-2016, 12:13
La moringa es una planta que merece la pena conocer. Ahora se encuentra fácil tanto en polvo y cápsulas en bastantes lugares de España, pero hasta hace poco era una completa desconocida. Recomiendo mucho su consumo porque tiene unas propiedades nutritivas excelentes. Para nosotros los vegetarianos es una auténtica joyita de alimento. Viva la moringa! jajaja
Además ayuda a combatir la malnutrición en países subdesarrollados del conteniente africano y asiático :enfer: (http://lamoringa.net/moringa-en-polvo/). Ojalá se conociera más e impulsaran su producción en todo el mundo. Se salvarían muchísimas vidas.
Además ayuda a combatir la malnutrición en países subdesarrollados del conteniente africano y asiático :enfer: (http://lamoringa.net/moringa-en-polvo/). Ojalá se conociera más e impulsaran su producción en todo el mundo. Se salvarían muchísimas vidas.
Quizás debería mantenerse donde está, justamente en las zonas más desfavorecidas. Facilitando su comercio en regiones donde no la necesitamos en absoluto y encima estamos dispuestos a pagar altos precios, conseguimos desabastecer las zonas que más necesitan de este tipo de productos. Aparte de traer otros problemas socioeconómicos... vamos, como pasó con la quinoa.
Me gusta mucho que lo de "ayuda a combatir la malnutrición" venga precedido por "es una joyita para los vegetarianos" :D
Quizás debería mantenerse donde está, justamente en las zonas más desfavorecidas. Facilitando su comercio en regiones donde no la necesitamos en absoluto y encima estamos dispuestos a pagar altos precios, conseguimos desabastecer las zonas que más necesitan de este tipo de productos. Aparte de traer otros problemas socioeconómicos... vamos, como pasó con la quinoa.
¿que pasó con la quinoa?
Malacara
13-oct-2016, 22:51
¿que pasó con la quinoa?
Que lo aclare Crisha pero creo que tiene que ver con que la quinoa se ha revalorizado tanto en los últimos años, debido a la demanda occidental, que ha dejado de ser un alimento barato y de subsistencia para las comunidades campesinas que lo cultivan y ha pasado a ser una fuente de divisas demasiado valiosa para renunciar a venderla. Divisas con las que los campesinos han pasado a comprar otros alimentos que se han hecho más ubicuos y baratos (pollo frito y demás).
Malacara
13-oct-2016, 22:56
A mi lo de la moringa me da un poco de repelús. Una amiga la cultiva pero aún no sabe muy bien que hacer con ella. LAs plantas aún son pequeñas pero me dijo que una vez se atrevió a hacer una infusión (el sabor era tan espantoso que creo que never again).
La verdad le tengo un poco de manía a la moda esta de los superalimentos
Sí, lo de la quinoa es más o menos eso :)
Más info: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?60471-Consumo-%E9tico-y-responsable&p=912105&viewfull=1#post912105
Quinoa, concretamente, ya hay española.
mannyhp
06-ene-2018, 12:26
Yo eh comprado en este lugar la calidad es buena ... https://www.moringacaribbean.es ... pruébala y déjame saber que tal te va.
Laura F
07-ene-2018, 16:09
Hola :)
Yo uso moringa. Me ha ido muy bien, la tomo en momentos en que me siento cansada y necesito una recarga. En general yo agrego una cucharadita a mis smoothies y queda bien. Por ejemplo mezclar un toque de moringa + crema de coco + frutos rojos + bebida de almendras.
Juaronsan
06-feb-2018, 20:48
Buenas tardes. Nosotros en STEVIA ALJARAFE, estamos en Sevilla, somos productores y comercializadores de STEVIA Y MORINGA ecológicas. Preparamos varios formatos de envasados y tamaños. Si quieren alguna más información sobre éstos dos maravillosos productos no duden en contactarnos. Vendemos a tiendas y particulares. Gracias!
Laura F
07-feb-2018, 10:36
Hola :)
La moringa va bien como complemento pero no para reemplazar una dieta equilibrada OJO.
tabletilla
09-feb-2018, 10:04
Hola,
Elrecuperador muscular ecológico de Biofrutal esta realizado a base de zumo de uva, zumo de granada, zumo de remolacha y moringa.
Un saludo.
esterleal
04-abr-2018, 22:33
Hola, saludos a todos, yo tengo una planta de moringa que compre elikafoods, la he mantenido durante algún, pero desde hace un mes para acá, me ha agarrado un hongo que no logro quitarselo con ningún fertilizante, si me pueden recomendar alguno por favor.
La verdad que merece la pena probarla por todos los beneficios que comentáis.
supernova
26-dic-2020, 23:46
yo en una epoca consumia, es tan buena como consumir aloe vera en ayuno parece, yo complementaria ambas.
Voy a buscar para ver si consigo moringa en mi pais nuevamente
Me alegro ver que se hable de moringa. Probablemente la moringa es el superalimento perfecto, ya que es tal vez el único que tiene los 9 aminoácidos que nuestro organismo necesita. Además tiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Por ello se llama el árbol de la vida. Encontrè una página que explica muy bien todos sus beneficios y posibles contraindicaciones, y desde sus enlaces suelo comprarla. Desde entonces llevo varios meses usando moringa, en polvo y en hoja (para las infusiones). También, yo y mi hijo, hemos tenido un problema de hongos en un dedo del pie (pies de atleta) y lo hemos tratado con aceite de semillas de moringa (después de unas 3 o 4 aplicaciones los hongos han desaparecido). Éste superalimento me ha sorprendido muy gratamente...
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