nekete
05-ene-2010, 21:43
Hola a todo el mundo :)
Ay, espero que no me quede un largo mensaje, siento que tengo que contar mi vida alimenticia entera...
Pongo este foro aquí porque al fin ¡ya soy vegetariano!. Hará ya un par de dos meses largos que lo soy, y ná, todo bien.
Os cuento. Antes, cuando era carnívoro, me alimentaba fatal. La verdad que siempre estuve bien, o al menos nunca noté que tuviera falta de ningún nutriente. Era fumador, de tabaco y de hachís, y también consumía, además de alcohol, otras drogas... bueno, ya hace mucho que no tomo drogas, y el tabaco también hará más o menos dos meses que lo he dejado. El caso es que desde que soy vegetariano me alimento más o menos igual que antes, lo único que ha cambiado es que no ingiero carne, pero me sigo alimentando de puta pena. A saber: Que tengo hambre, bueno, pues voy a la nevera y miro, uy, pero si hay manzanas, me como tres o cuatro y ya se me quitó el hambre, luego ya no como. Al rato ando por la cocina y veo unos frutos secos, pues me los como. Más tarde igual me apetece comer algo, abro la nevera de nuevo y miro, anda, unas zanahorias, pues me las como y ya está, se me quita el hambre del momento así que no vuelvo a comer. El caso es que me encuentro bien, sigo igual de feliz que toda mi vida, no tengo problemas con el sueño, no se me cae el pelo. La piel se me ha puesto estupenda (creo que por dejar el tabaco), Y estoy encantado de saber que me alimento sin que nadie tenga que morir o ser explotado por ello.
El caso es que el otro día, leyendo este foro (que ya llevo tiempo visitándolo) no sé que léi sobre la avitaminosis y las uñas estriadas. Y sí, mis uñas están estriadas. Bueno, la cosa es que a raíz de eso he empezado a pensar que realmente no me alimento bien, pero es que soy negado para llevar un orden de comidas y de menús y de saber de qué está compuesto cada alimento... en f in, que soy un desastre en ese sentido, siempre lo he sido, francamente.
Para que os hagais una idea. Anoche estaba hablando con una amiga con la que hacía tiempo que no coincidía y le estaba comentando que me había hecho vegetariano, que ya no comía carne, ni leche, ni huevos. Y entonces va ella y me dice "ah, pero entonces no eres vegetariano, eres vegano" :)
Total, que no puedo seguir así, y me gustaría llevar una alimentación pensada y ordenada, pero claro, para un tipo como yo, va a ser algo bastante complicado. Así que necesito un guía. ¿Sabéis de alguna página web vegana donde se expongan menús completos y variados?. Conozco blogs veganos, pero en ellos sólo ponen recetas y dan información sobre las vitaminas que tiene no sé qué, o las proteínas que hay en una almendra y cosas así que me parecen vitales y de mucha importancia pero que, por alguna razón, mi cerebro se niega a procesar. Y eso que lo intento.
Así que ando buscando una página de menús, donde se ponga un primer plato y un segundo y un postre. Un desayuno, una comida y una cena. DE Lunes a Domingo :) Habrá algo así?
Otra cosa que quería comentar, es que llevo unos días que tengo hambre a todas horas, como y como, que si fruta, que si verdura, que si hortalizas. No tengo hambre, es como una ansiedad estomacal que no consigo apaciguar.
Yo creo que necesito como unos aperitivos para cuando me dé la ansiedad esa. Pero no sé que podría utilizar como tal. Y de las zanahorias empiezo a estar algo cansado. Ya me extraña que mi piel no tenga un tono naranja.
Y eso era. Gracias por leer y perdón por el tocho que os acabo de meter.
Saludos.
Ay, espero que no me quede un largo mensaje, siento que tengo que contar mi vida alimenticia entera...
Pongo este foro aquí porque al fin ¡ya soy vegetariano!. Hará ya un par de dos meses largos que lo soy, y ná, todo bien.
Os cuento. Antes, cuando era carnívoro, me alimentaba fatal. La verdad que siempre estuve bien, o al menos nunca noté que tuviera falta de ningún nutriente. Era fumador, de tabaco y de hachís, y también consumía, además de alcohol, otras drogas... bueno, ya hace mucho que no tomo drogas, y el tabaco también hará más o menos dos meses que lo he dejado. El caso es que desde que soy vegetariano me alimento más o menos igual que antes, lo único que ha cambiado es que no ingiero carne, pero me sigo alimentando de puta pena. A saber: Que tengo hambre, bueno, pues voy a la nevera y miro, uy, pero si hay manzanas, me como tres o cuatro y ya se me quitó el hambre, luego ya no como. Al rato ando por la cocina y veo unos frutos secos, pues me los como. Más tarde igual me apetece comer algo, abro la nevera de nuevo y miro, anda, unas zanahorias, pues me las como y ya está, se me quita el hambre del momento así que no vuelvo a comer. El caso es que me encuentro bien, sigo igual de feliz que toda mi vida, no tengo problemas con el sueño, no se me cae el pelo. La piel se me ha puesto estupenda (creo que por dejar el tabaco), Y estoy encantado de saber que me alimento sin que nadie tenga que morir o ser explotado por ello.
El caso es que el otro día, leyendo este foro (que ya llevo tiempo visitándolo) no sé que léi sobre la avitaminosis y las uñas estriadas. Y sí, mis uñas están estriadas. Bueno, la cosa es que a raíz de eso he empezado a pensar que realmente no me alimento bien, pero es que soy negado para llevar un orden de comidas y de menús y de saber de qué está compuesto cada alimento... en f in, que soy un desastre en ese sentido, siempre lo he sido, francamente.
Para que os hagais una idea. Anoche estaba hablando con una amiga con la que hacía tiempo que no coincidía y le estaba comentando que me había hecho vegetariano, que ya no comía carne, ni leche, ni huevos. Y entonces va ella y me dice "ah, pero entonces no eres vegetariano, eres vegano" :)
Total, que no puedo seguir así, y me gustaría llevar una alimentación pensada y ordenada, pero claro, para un tipo como yo, va a ser algo bastante complicado. Así que necesito un guía. ¿Sabéis de alguna página web vegana donde se expongan menús completos y variados?. Conozco blogs veganos, pero en ellos sólo ponen recetas y dan información sobre las vitaminas que tiene no sé qué, o las proteínas que hay en una almendra y cosas así que me parecen vitales y de mucha importancia pero que, por alguna razón, mi cerebro se niega a procesar. Y eso que lo intento.
Así que ando buscando una página de menús, donde se ponga un primer plato y un segundo y un postre. Un desayuno, una comida y una cena. DE Lunes a Domingo :) Habrá algo así?
Otra cosa que quería comentar, es que llevo unos días que tengo hambre a todas horas, como y como, que si fruta, que si verdura, que si hortalizas. No tengo hambre, es como una ansiedad estomacal que no consigo apaciguar.
Yo creo que necesito como unos aperitivos para cuando me dé la ansiedad esa. Pero no sé que podría utilizar como tal. Y de las zanahorias empiezo a estar algo cansado. Ya me extraña que mi piel no tenga un tono naranja.
Y eso era. Gracias por leer y perdón por el tocho que os acabo de meter.
Saludos.