Navidad más ecológica y solidaria

[margaly]

http://www.ecologistasenaccion.org/IMG/auton115.jpg

Te proponemos una navidad más ecológica y solidaria

Durante todo el año, y especialmente en fechas señaladas como las fiestas navideñas, los ciudadanos y ciudadanas se lanzan a las calles a comprar, atendiendo a los mensajes lanzados por unas campañas publicitarias que comienzan con más de un mes de antelación del inicio de las fiestas.

Pero este consumismo sin sentido promueve un modelo insostenible ambiental y socialmente. Ambientalmente porque si el modelo de consumo de los países del norte se extendiera por todo el mundo, serían necesarios 3 planetas (con sus materias primas, fuentes energéticas…) para atender la demanda. Y socialmente porque sólo un 12% de la gente que vive en Norteamérica y Europa occidental es responsable del 60% de ese consumo, mientras que los que viven en el sudeste asiático o en el África subsahariana representan sólo un 3,2%.

Por eso Ecologistas en Acción quiere proponer una serie de alternativas para celebrar estas fiestas de un modo más sostenible, sin olvidar que el mensaje principal que la asociación ecologista quiere poner de manifiesto es que es imprescindible una reducción en el consumo si se quiere poner freno al deterioro ambiental y social.

Sigue en:
http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article1111

[Senyor_X]

Curioso que en ninguna parte haga mencion al veg*anismo como opción sostenible, aunque haya un apartado especifico referente a comidas y recomienda evitar por ejemplo, el langostino de psicifactoria :S

[Snickers]

Curioso que en ninguna parte haga mencion al veg*anismo como opción sostenible, aunque haya un apartado especifico referente a comidas y recomienda evitar por ejemplo, el langostino de psicifactoria :S

es q a veces se contradicen en sus hechos ( y sobre todo en sus omisiones, o sea falta de campañas concretas) a palabras sí escritas


http://www.ecologistasenaccion.org/IMG/pdf/programa_ambiental.pdf


• Minimización de las afecciones ambientales generadas por la explotación de los recursos naturales, especialmente en los siguientes sectores:

En la agricultura, ganadería y bosques. Aprobación de una estrategia contra la desertificación que incluya la elaboración de un código de buenas prácticas agrarias, ganaderas y forestales. Potenciación de la ganadería extensiva o semiextensiva, y eliminación de la intensiva por sus claros perjuicios para los animales y la salud de los consumidores.

o


• Limitar la actividad productiva, especialmente en los sectores agrícola y construcción, cuando el consumo supere los recursos hídricos renovables.

• Establecimiento como prioridad del incremento de la eficiencia en la utilización del agua. Reparación y mantenimiento de las redes de distribución y apoyo al establecimiento de técnicas de riego eficientes.

• Medidas económicas y sociales para incentivar el ahorro y penalizar el derroche o mal uso del agua, incluyendo una modulación racional de los precios del agua que evite efectos regresivos sobre los sectores más desprotegidos de la población e impulse prácticas agrícolas más ecológicas y mejor adaptadas a nuestro clima.

o


MEDIO RURAL La progresiva liberalización del comercio agroalimentario y la Política Agraria Comunitaria (PAC), diseñadas con el objetivo prioritario del incremento de la producción, han sido responsables del desacoplamiento de la gestión forestal, agrícola y ganadera incrementando los impactos ambientales y deteriorando el medio rural, debido a los incentivos al uso ilimitado de agro-químicos, roturación de terrenos forestales y sobrepastoreo de ecosistemas semi-naturales. Además, la PAC ha sido también un inductor del desempleo en el mundo rural y su aplicación ha supuesto siempre más de la mitad del presupuesto de la UE.


o también



Cultura, medio ambiente y desarrollo no pueden ser considerados por separado. La recuperación y puesta en valor de nuestro patrimonio natural y cultural se perfila como una de las fuentes más importantes para la generación de empleo, en particular de la juventud, en el mundo rural. Por todo ello pedimos: • Que la agricultura y la alimentación salgan definitivamente de la OMC, y que su tratamiento sea debatido en el marco de la FAO como organismo específicamente destinado a estos temas por Naciones Unidas o en un marco local donde decidan las comunidades campesinas.

• La elaboración de un Convenio Internacional por la Soberanía Alimentaría como marco político orientador en el tratamiento de la agricultura y la alimentación a nivel global.

• Que las comunidades campesinas y los gobiernos mantengan su derecho a proteger, apoyar y promover sus sistemas locales de producción agropecuaria, apoyados sobre un modelo de producción sostenible, diversificada, destinada a abastecer los mercados interiores y solidaria con el resto de los pueblos.


y luego dice:


Desarrollo de una verdadera política forestal, generadora de empleo estable, basada en:


Restauración de la cubierta forestal.
Protección de las masas forestales valiosas por su interés biológico.


- Estructuración de la vida en el medio rural en torno a la combinación integrada de usos agroganaderos, forestales y turísticos compatibles con la conservación del entorno.

• Aumento notable de la financiación de medidas que contribuyan a mejorar la formación de agricultores y ganaderos y que les faciliten una mejor gestión.

• Ordenación del espacio rural de modo que evite la especulación de los terrenos declarados como no urbanizables.

• Apoyo a la recuperación de pueblos deshabitados potenciando políticas de desarrollo sostenibles, que tengan como ejes la preservación del medio natural y los valores del medio rural.


y



La Europa económica y monetaria, la creciente preponderancia en todas las economías de los intereses financieros y las recomendaciones de los organismos económicos internacionales, condicionan las políticas de los diferentes estados de la UE y están obligando a la implantación de una política económica neoliberal basada en: la desregulación, flexibilización y precarización de los mercados laborales; la privatización del sector público; los recortes de los gastos sociales; la orientación del gasto público hacia la creación de infraestructuras; las reformas fiscales que favorecen a las rentas del capital y gravan las rentas del trabajo; la privatización de los sistemas públicos de pensiones; la desregulación ambiental para impulsar el crecimiento, etc. Todas estas medidas significan el desmantelamiento de gran parte de las conquistas laborales, sociales y ambientales conseguidas a lo largo de este siglo. En concreto apuntamos:

•Abandonar proyectos como las redes Trans-europeas y otros macroproyectos de infraestructuras de transporte.

•Cambiar las formas de producción y consumo propugnadas desde la UE porque incrementan el uso de recursos y el consumo energético y aumentan la producción de residuos.

y también


• Impulsar un movimiento de transición justa para la reconversión ecológica de la industria que garantice el empleo, las actividades de formación y el desarrollo de las economías de las áreas afectadas.


• Medidas contra las transnacionales que apoyan a dictaduras, agreden a los pueblos indígenas y destruyen el medio ambiente.

y la guinda (la negrita es mía)


EDUCACION PARA LA SOSTENIBILIDAD
La educación para la sostenibilidad es un instrumento imprescindible para propiciar un cambio del modelo de desarrollo y de los hábitos de consumo, así como para promover la necesaria participación de las personas en la gestión del entorno.

Nuestro concepto de la democracia supone considerar los intereses de colectivos que no tiene posibilidad de expresarse, como son los ciudadanos y ciudadanas de países lejanos o las generaciones futuras. La sostenibilidad ecológica y social exige el respeto de todo lo viviente. En este marco proponemos:

• Desarrollar una visión crítica que revise las categorías insostenibles en las que se apoya el modelo de desarrollo y deslegitimar los conocimientos que sustentan la destrucción social y ambiental.

• Organizar, apoyar y participar en intervenciones que contribuyan a sensibilizar y transformar la realidad ambiental en el territorio próximo e incidan en marcos globales.

CONSUMO

Las consecuencias sociales y ambientales del consumismo son terribles, ya que éste es pieza clave del sistema socioeconómico imperante, basado en crecientes desigualdades sociales, en la sobreexplotación de la naturaleza y en la generación de residuos. Un sistema que prioriza lo privado frente a lo público, el individuo contra lo colectivo, la propiedad ante lo compartido. Pretendemos influir en la inercia que se nos impone desde el sistema, modificando el sentido de esa corriente de forma que las personas seamos plenamente conscientes y responsables de los efectos de nuestros actos de consumo; luchando por formas de vida consecuentes, integradas y respetuosas con el medio ambiente y con el resto de nuestros congéneres.

Nos planteamos:

• Desenmascarar el mito del consumo, informar de los efectos adversos del consumismo sobre la naturaleza y sobre las personas, y fomentar un consumo responsable en el que tomemos conciencia del poder de cambiar las cosas que tenemos como consumidores/as.

• Difundir una alimentación basada en productos autóctonos y de temporada, cultivados y distribuidos de manera que su incidencia medioambiental y social sea mínima, asegurando la pervivencia de la diversidad biológica y cultural.


y ... ... tachan tachan


• Denunciar las dietas típicas de los países “desarrollados”, muy ricas en carne, basadas en desperdiciar millones de toneladas de comida criando animales en inaceptables condiciones. Dicha dieta es incompatible con un mundo donde millones de humanos están subalimentados o mueren de hambre. Recuperar la verdadera dieta mediterránea.

[Snickers]

y de super postre:

http://www.ecologistasenaccion.org/IMG/pdf/programa_ambiental.pdf


DERECHOS DE LOS ANIMALES

La especie humana maltrata a las demás especies animales y los utiliza como si de objetos se tratara: matándolos como entretenimiento, encerrándolos por el mero placer de observarlos, sometiéndolos a experimentos dolorosos muchas veces por motivos triviales, torturándolos públicamente y de forma institucionalizada, arrancándoles la piel para vestir nuestra vanidad, etc. Por ello, el cambio positivo de actitudes hacia los animales como seres no humanos, está íntimamente ligado al respeto global hacia todos los seres vivos, y, por extensión, a todo el planeta. El deterioro de nuestro planeta, la extinción de especies, y las actitudes violentas, tienen, parcialmente, su origen en la falta de formación y de sensibilidad hacia los animales y la naturaleza en nuestro entorno más inmediato. Consideramos que reconocer y defender los derechos que merecemos todos los animales, entendiendo éste como el respeto a su vida, libertad y rechazo al sufrimiento, incide directamente en las mismas raíces que propician la destrucción de la naturaleza.

• Erradicación de las corridas de toros, de todos los festejos basados en el maltrato de los animales, incluidos los llamados tradicionales, de las peleas de perros, gallos y del uso de animales en espectáculos.

• Defensa de los derechos de todos los animales, domésticos y silvestres, a tener una vida digna.

• Prohibición de la utilización de animales en circos y progresiva desaparición de los zoológicos.

• Abandono de la captura de animales silvestres y de su cría intensiva en granjas con fines peleteros, para su tenencia como animales de compañía, y otras actividades comerciales. Los animales silvestres han de ser conservados en sus propios ecosistemas, impidiendo su captura con finalidades únicamente comerciales.

• Prohibición de la experimentación con animales vivos, apoyando los métodos alternativos de experimentación medica basados en nuevas tecnologías.

• Mejora de las condiciones de vida de los animales domésticos (entendiendo por domésticas a aquellas especies que han sufrido un proceso de domesticación de miles de años) y adopción de medidas preventivas para evitar el abandono de animales domésticos.


• Potenciación del vegetarianismo como dieta basada en el máximo respeto a la vida de los animales, y en una importante reducción del impacto ambiental de nuestra alimentación.

• Inclusión en el sistema educativo del reconocimiento de los derechos que tienen los animales, así como de los principios de respeto y convivencia con los mismos.


y colorín colorado, este cuento se ha acabado

[Snickers]

bueno, pues parace q el cuento se empieza a convertir en realidad

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=24105


por fín ayer Ecologistas en Acción ha publicado una recomendación al respecto del consumo de carne y su impacto medioambiental


http://www.ecologistasenaccion.org/spip.php?article16129

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Dietas poco carnívoras o vegetarianas, elemento clave en la lucha contra el cambio climático
Clima 15 de diciembre


Tras la publicación de recientes informes se ha constatado que la contribución de la ganadería industrial al cambio climático es mayor de lo que se había evaluado hasta ahora. Es hora de poner freno a la industrialización de la naturaleza e incentivar los modelos de producción y consumo agroecológicos. Dietas con un bajo consumo de carne podrían contribuir decididamente a alcanzar este objetivo.

En el año 2006 la FAO publicaba "La larga sombra del ganado: cuestiones medioambientales y opciones, estableciendo la conexión entre la crianza industrial de animales y el cambio climático". Los datos, plasmados en "La ganadería amenaza el medio ambiente", indicaban que el sector ganadero generaba un 18% de los gases de efecto invernadero, en su equivalencia en CO2. Además es una de las principales causas de la degradación del agua y el suelo, malgastando una inmensa superficie de suelos fértiles.

Por otro lado, la ganadería industrial es responsable de la destrucción de bosques y selvas tropicales para la producción latifundista de alimentos destinados al ganado del mundo sobredesarrollado. Un ejemplo es la Amazonia, que ha perdido una quinta parte de su superficie para plantar soja, en su mayoría transgénica. La mayoría de esa soja se destina a alimentar a las aves de corral y ganado de Europa y Asia. De esta forma, inmensas extensiones son cultivadas, destruyendo los ecosistemas, desplazando las comunidades locales, acabando con una irrecuperable biodiversidad y agravando los efectos del cambio climático.

Sin embargo, las estimaciones de la FAO parecen haberse quedado lejos de la realidad. El Dr. Rajendra K. Pachauri, presidente del Grupo de Expertos de Naciones Unidadas sobre el Cambio Climático (IPCC), considera que “la cifra del 18% es una estimación que se queda corta y que la realidad es muy superior”. Esta afirmación se ve apoyada por los estudios realizados por R. Goodland y J. Anhang, coautores de “La ganadería y el cambio climático”, informe publicado recientemente por the World Watch Institute, donde se demuestra que la agroindustria, incluida la ganadería, y sus subproductos incluyendo el transporte son, en realidad, responsables de al menos del 51% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.

En la misma línea, uno de los principales referentes sobre medio ambiente en Gran Bretaña, Nicholas Stern, ha afirmado que la población mundial debería dejar de comer carne y volverse vegetariana si quiere luchar contra el cambio climático. Para Lord Stern, “la carne supone un despilfarro de agua y crea una gran cantidad de gases de efecto invernadero. Es una enorme presión sobre los recursos del mundo, por lo que una dieta vegetariana es mejor”. Stern señala que debemos tomar conciencia de que nuestros hábitos de vida influyen en el cambio climático y que lo que comemos también importa, ya que comer carne aumenta los gases de efecto invernadero de un modo inasumible para el medioambiente.

Sintetizando, las principales contribuciones al calentamiento global por parte de la ganadería provienen, directa e indirectamente, de la deforestación de selvas tropicales para cultivar el alimento para el ganado, de las grandes emisiones de gas metano procedentes de las granjas, y del gasto energético desde el sacrificio del animal, procesamiento y refrigeración, hasta el transporte de la carne alrededor del mundo.

Por todo ello se hace patente que la opción vegetariana o débilmente carnívora se convierte en una poderosa arma en la lucha contra en cambio climático.

[Gyfu]

Te lei todo Snickers
Aca en navidad morfan carne (entre otras cosas) sin ningun tipo de verguenza y se matan miles de animales solo para satistacer la GULA que tienen en este pais productor y exportador de carne.
Lo peor es que ahora somos Nº 1 en productores de soya y como todos sabran la soya destruye la tierra sin dejarle ningun nutriente. Una vez que se termino el suelo fertil se mudan a mas tierras para plantar y destruir.
Como dije al principio de este foro : yo empeze mi veganismo por cuestion social pq me parece una forrada el consumismo extremista que tiene la sociedad con la que convivo. Tenemos que consumir para vivir y no vivir consumiendo.
Hasta es pedi que no me den regalos pelotudicimos no quiero imaginarme a mi familia corriendo a esos shipongs a comprar como zombies dejandoce levar por las publicidades del momento