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Ver la versión completa : Romanescu



Crisha
05-dic-2009, 15:45
Abro este hilo del últimamente famoso romanescu para no fastidiar el de las fotos chulas de Tito.

El caso es que compramos el otro día un romanescu en el economato eco, que estaba fenomenal del precio. Hoy lo hemos cortado como el brocoli, lavado y puesto en agua con vinagre para animar a los bichines a salir. Hasta ahí todo normal. pero al cortarlo un poco, hemos visto que hasta en las montañas afganas más recònditas, pegadas al tronco, tenía bichos, muchos, de todos los tipos... y no hay manera de limpiarlo ni comerlo.
A alguien más le ha pasad alguna vez? nunca nos había pasado con nada, por muy eco que fuese, salvo alguna lechuga, pero las lechugas no tienen esa configuración...

Qué decepción, la verdad :(

Snickers
05-dic-2009, 15:50
sí, a mi me ha pasado alguna vez, aunq no en tanta cantidad como pareces indiciar

Y nes con la primera verdura, con las lechugas, acelgas y a veces con algún puerro también pasa algo parecido de vez en cuando

Crisha
05-dic-2009, 17:54
sí, a mi me ha pasado alguna vez, aunq no en tanta cantidad como pareces indiciar

Y nes con la primera verdura, con las lechugas, acelgas y a veces con algún puerro también pasa algo parecido de vez en cuando

buff, pero ese tipo de verdura es fácil de limpiar pero es que el bicho éste... imposible, había que ir quitando bichos arbolillo por arbolillo, pero cortándolos a tamaño de una uña!!! :eing:

Snickers
05-dic-2009, 19:44
buff, pero ese tipo de verdura es fácil de limpiar pero es que el bicho éste... imposible, había que ir quitando bichos arbolillo por arbolillo, pero cortándolos a tamaño de una uña!!! :eing:

pos nada, has invitado a un Romanescu a los bichillos esos. Quien sabe cuando les has quitado comida en el pasado, jeje

Crisha
05-dic-2009, 19:51
pos nada, has invitado a un Romanescu a los bichillos esos. Quien sabe cuando les has quitado comida en el pasado, jeje

jajaja, intentaré verlo así pero no te creas que me quedo muy convencida ;)

Snickers
05-dic-2009, 19:53
jajaja, intentaré verlo así pero no te creas que me quedo muy convencida ;)

vale venga, el romanescu era de ellos, el agricultor lo cogió y te lo vendió. Has sido estafada por el intermediario ¿esta cuela?

Tito Chinchan
05-dic-2009, 23:12
Abro este hilo del últimamente famoso romanescu para no fastidiar el de las fotos chulas de Tito.


VivalTito!!!!!



El caso es que compramos el otro día un romanescu en el economato eco, que estaba fenomenal del precio. Hoy lo hemos cortado como el brocoli, lavado y puesto en agua con vinagre para animar a los bichines a salir. Hasta ahí todo normal. pero al cortarlo un poco, hemos visto que hasta en las montañas afganas más recònditas, pegadas al tronco, tenía bichos, muchos, de todos los tipos... y no hay manera de limpiarlo ni comerlo.


Sinceramente, eso es para ir con el romanescu al economato y decirle que te devuelva el dinero. Te ha vendido un producto que no es comestible. Una cosa es que compres unas acelgas y tengan un gusano, que es normal. pero que esté en un estado incomestible, no. En paises civilizados, si una fruta está mala, vas y la descambias, aunque también valen más caras :rolleyes:

Besitos.

P.D: Ni eco, ni oco, leñe, tirale el romanescu al coco!!!! :aaa:

JustVegetal
05-dic-2009, 23:46
Crisha ha comprado un auténtico microcosmos en vez de un romanescu :)

EnlasNubes
06-dic-2009, 00:41
Eso me paso el otro dia con una coliflor del huerto de mi casa; que estaba plagadita de gusanitos verdes

Mi padre, cuando le quiere quitar los bixos a la coliflor o al romanescu mete la susodicha en un barreño con agua y vinagre y lo deja todo la noche; a la mañana siguiente los bichitos estan muertos y la verdura blanqueada.

Crisha
06-dic-2009, 10:23
sí, nosotros hicimos lo del agua y el vinagre que funciona fenomenal pero el romanescu tiene una configuración que los bichos no salían...
sí, habrá que decírselo, la verdad... para eso son como el frutero de toda la vida que cogía tu madre y le bajaba el melón a medio comer porque "era un pepino" :D

Crisha
06-dic-2009, 10:23
Crisha ha comprado un auténtico microcosmos en vez de un romanescu :)

sí, he estado tentada de donarlo para la ciencia ;)

JustVegetal
06-dic-2009, 10:34
sí, he estado tentada de donarlo para la ciencia ;)

Es una pena que te haya llegado así, yo nunca me he encontrado un romanescu en esas condiciones de ocupación, ¿qué hiciste? ¿llevarlo a la Casa de Campo? ¿a un refugio? :)

Repix
06-dic-2009, 11:17
Eso me paso el otro dia con una coliflor del huerto de mi casa; que estaba plagadita de gusanitos verdes

Mi padre, cuando le quiere quitar los bixos a la coliflor o al romanescu mete la susodicha en un barreño con agua y vinagre y lo deja todo la noche; a la mañana siguiente los bichitos estan muertos y la verdura blanqueada.

y esos bichitos no os da pena matarlos????

yo prefiero comprar las verduras del super, sin bichos, que tener que hacer la matanza yo... no sé si es por lo de ojos q no ven o qué pero a mi me apena muchísimo matarlos. Vamos, que ando por la hierba con cuidado de no pisar una lombríz, me aterra profundamente, y ¡¡leches, aqui en Asturias hay tantas... :(

En mi trabajo se burlan de mi pq en lugar de matar a mosquitos o moscas los echo fuera.

Crisha
06-dic-2009, 11:43
y esos bichitos no os da pena matarlos????

yo prefiero comprar las verduras del super, sin bichos, que tener que hacer la matanza yo... no sé si es por lo de ojos q no ven o qué pero a mi me apena muchísimo matarlos. Vamos, que ando por la hierba con cuidado de no pisar una lombríz, me aterra profundamente, y ¡¡leches, aqui en Asturias hay tantas... :(

En mi trabajo se burlan de mi pq en lugar de matar a mosquitos o moscas los echo fuera.

bueno, de esto ya hay hilos. Yo estos bichos no los mato... les animo a irse. La mayoría llegan ya muertos. Y ahora mismo se deben estar dando un festín de romanescu en la basura y lo más probable es que cuando quieran llegar a valdemingomez (el vertedero) tengan varios hijos...

Las moscas y mosquitos los echo. Las avispas, arñas e incluso las cucarachas, también.

La agricultura no ecológica mata bastantes más bichos y maneras horribles. No quieras envenenarte nunca con un organofosforado. Eso sí, ojos que no ven... aparte de que al contaminar aguas y tierras, matan más bichos que sólo aquéllos a los que iban dirigidos.

Y también hay que llegar a un punto de equilibrio, ya que algunos microroganismos que no veo pero que puedo comerme, son parásitos. Cuando como algo hervido, me preocupa menos y si conozco al agricultor pues menos aún porque imagino que habrá seguido las Buenas Prácticas Agrícolas y usará compost bien compostado y no dejará entrar animales a la huerta...

Repix
06-dic-2009, 11:56
bueno, de esto ya hay hilos. Yo estos bichos no los mato... les animo a irse. La mayoría llegan ya muertos. Y ahora mismo se deben estar dando un festín de romanescu en la basura y lo más probable es que cuando quieran llegar a valdemingomez (el vertedero) tengan varios hijos...

Las moscas y mosquitos los echo. Las avispas, arñas e incluso las cucarachas, también.

La agricultura no ecológica mata bastantes más bichos y maneras horribles. No quieras envenenarte nunca con un organofosforado. Eso sí, ojos que no ven... aparte de que al contaminar aguas y tierras, matan más bichos que sólo aquéllos a los que iban dirigidos.

Y también hay que llegar a un punto de equilibrio, ya que algunos microroganismos que no veo pero que puedo comerme, son parásitos. Cuando como algo hervido, me preocupa menos y si conozco al agricultor pues menos aún porque imagino que habrá seguido las Buenas Prácticas Agrícolas y usará compost bien compostado y no dejará entrar animales a la huerta...

Suena fatal!!!!

Nunca me paré a pensar en lo que dices pero qué razón tienes :)

EnlasNubes
06-dic-2009, 14:23
y esos bichitos no os da pena matarlos????

yo prefiero comprar las verduras del super, sin bichos, que tener que hacer la matanza yo... no sé si es por lo de ojos q no ven o qué pero a mi me apena muchísimo matarlos. Vamos, que ando por la hierba con cuidado de no pisar una lombríz, me aterra profundamente, y ¡¡leches, aqui en Asturias hay tantas... :(

En mi trabajo se burlan de mi pq en lugar de matar a mosquitos o moscas los echo fuera.

No, yo no los mato, de los asuntos "sucios" se encarga mi padre :hm: de todas formas, si veo que una coliflor tiene gusanos, ni me esfuerzo me da muchisimo asco pensar en que me puedo tragar un gusano o medio. :D

De todas fromas creo que no hay que exagerar con lo del vegetarianismo, una cosa es no comer carne cuando hay otras opciones y otra es dejar que me coman viva los mosquitos/chinches/cucharachas. (tampoco me gusta matarlos, me siento mal, pero tampoco me gusta que me piquen o me ensucien la comida)

margaly
07-dic-2009, 10:37
pues yo tambien prefiero lo de ojos que no ven en el caso de los bichitos en las plantas.

Tengo una planta que se me llenó de cochinilla y mi cuñado me dió un liquido para echarla, logicamente las cochinillas murieron. Me sentí fatal, cargarme todos esos animales para que viviera una planta que encima ni era para comer. Hace unos dias ha vuelto a coger otra plaga de otros bichitos diferentes, como pulgoncillos negros. No soy capaz de cargarmelos. La tengo en la terraza, aunque es de interior, y cuando se mueran o planta o bichos o las dos cosas, la tiraré, pero no pienso estar matando familias enteras de bichos para salvar una planta.

Con la verdura, pues igual, prefiero que otro las limpie con pesticidas (aunque luego me los coma) a tener que cargarme los bichos que traigan las verduras eco.

Crisha
07-dic-2009, 11:07
pues yo tambien prefiero lo de ojos que no ven en el caso de los bichitos en las plantas.

Tengo una planta que se me llenó de cochinilla y mi cuñado me dió un liquido para echarla, logicamente las cochinillas murieron. Me sentí fatal, cargarme todos esos animales para que viviera una planta que encima ni era para comer. Hace unos dias ha vuelto a coger otra plaga de otros bichitos diferentes, como pulgoncillos negros. No soy capaz de cargarmelos. La tengo en la terraza, aunque es de interior, y cuando se mueran o planta o bichos o las dos cosas, la tiraré, pero no pienso estar matando familias enteras de bichos para salvar una planta.

Con la verdura, pues igual, prefiero que otro las limpie con pesticidas (aunque luego me los coma) a tener que cargarme los bichos que traigan las verduras eco.

ya, si el problema es que esos pesticidas no matan sólo pulgones, sino peces, abejas, avispas, abejorros, mariposas, probablemente murciélagos frugívoros, algún que otro pájaro, aves de presa, envenenan la tierra para futuros cultivos, etc, etc.

Tito Chinchan
07-dic-2009, 11:22
ya, si el problema es que esos pesticidas no matan sólo pulgones, sino peces, abejas, avispas, abejorros, mariposas, probablemente murciélagos frugívoros, algún que otro pájaro, aves de presa, envenenan la tierra para futuros cultivos, etc, etc.

Pepita grilla was here :D

Y además que tiene toda la razón. No lo comenté antes, pero ese es el argumento que usa mucha gente que come animales. "Si tuviera que matar al conejo, sería vegetariana". Yo si que mato a los pulgones que se me comen las plantas. Bueno, a los pulgones realmente, sólo si caen en algunas plantas de preciado valor para mí. Las otras, que las "pastoreen" las hormigas.

Besitos.

bruma
07-dic-2009, 16:33
Pepita grilla was here :D

Y además que tiene toda la razón. No lo comenté antes, pero ese es el argumento que usa mucha gente que come animales. "Si tuviera que matar al conejo, sería vegetariana". Yo si que mato a los pulgones que se me comen las plantas. Bueno, a los pulgones realmente, sólo si caen en algunas plantas de preciado valor para mí. Las otras, que las "pastoreen" las hormigas.

Besitos.

Yo tampoco pienso dejar que pulgones, caracoles y otros se coman mi comida, ¡hasta ahí podíamos llegar! Yo en los pulgones me dedico a llevar marquitas de un lado a otro de la huerta. Si tengo que utilizar algo para matarlos lo uso, dentro de lo que permite la agricultura ecológica. Os diré que nunca desaparecen del todo pero al menos no echan a perder toda la cosecha.