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Ver la versión completa : Tallarines con salsa marinara CV


Alfeu
27-nov-2009, 10:40
Apto para vegetarianos/veganos
Platos principales: verduras y hortalizas

Ingredientes:

Para la pasta:
1 calabacín pelado cortado en tiras

Para la salsa:
1/4 pimentón rojo fresco
unos 3 tomates secos hidratados
2 tomates frescos troceados
1/4 diente de ajo
basilico, cilantro o perejil picado
pimienta
cayena
orégano
una pizca de sal
aceite de oliva a gusto.


Elaboración

Con un procesador, añada todos los ingredientes de la salsa y y triturelos en la potencia mínima hasta que tenga la consistencia deseada, tomando cuidado para que no se trocee demasiado. Los ingredientes de la salsa se añaden a gusto de cada uno. No hace falta mucha sal, ya que los tomates secos ya son bastante salados.

Mezclarlo con la pasta y listo! :D

Comentarios adicionales
se puede calentarlos un par de minutos si se desea comerlos calientes.

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=5318&d=1259314080
Yuina
27-nov-2009, 11:01
woowww alfeu! parece un plato de pasta de verdad, tiene una pinta tremenda! ya sé lo que voy a comer hoy, gracias :)
Alfeu
27-nov-2009, 11:07
Bueno Yuina, está muy bueno. El truco es ir probando la salsa hasta que coja el sabor que mas te guste. Eso si, no hay que preocuparse con la "pasta". Siempre estará al dente :D
matrix
27-nov-2009, 12:06
Lo pongo en verduras y hortalizas, no?
Crisha
27-nov-2009, 12:07
me parecen espectaculares...
matrix
27-nov-2009, 12:19
Por cierto, me parece l receta chulísima!!!
He editado el mensaje para poner la foto en grande, que se vea bien la pintaza que tiene!

Y de paso te he adaptado la receta a la plantilla que usamos. Cuando cuelgues otra (esperemos que pronto si todas son así!) intenta seguir la plantilla (las negritas, poner la categoría, los puntitos de los ingredientes...) es que nos gusta que queden todas igualitas y bien monas, je je
Alfeu
27-nov-2009, 12:32
Genial júlia!
en la próxima adaptaré a la plantilla. Gracias!
una pregunta como lo editais para ponder la foto en grande?
matrix
27-nov-2009, 13:08
Genial júlia!
en la próxima adaptaré a la plantilla. Gracias!
una pregunta como lo editais para ponder la foto en grande?

Primero, hago click sobre la foto que tu has colgado, y se ve más grande. Entonces copio el enlace de la foto (con el botón izquierdo del ratón)
Entonces edito el mensaje y hago click en el icono http://www.forovegetariano.org/foro/images/editor/insertimage.gif y allí pongo el enlace de la imagen. Y ya está.
margaly
27-nov-2009, 13:08
Mira, en este post susanamaria explicó el tema de las fotos.

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=2893
Alfeu
27-nov-2009, 17:44
Gracias!:)
Yuina
28-nov-2009, 15:49
Lo hice y no me ha quedado como a ti! pero de sabor estaba buenisimoo, también le añadí zanahoria rayada y champiñones crudos :)
http://img20.imageshack.us/img20/5962/pastacala.jpg (http://img20.imageshack.us/i/pastacala.jpg/) http://img20.imageshack.us/img20/pastacala.jpg/1/w214.png (http://g.imageshack.us/img20/pastacala.jpg/1/)