Otra nueva!

[Cris_csg]

Buenas tardes a tod@s:

Soy otra nueva mas, en mi caso llevo un par de meses luchando por acostumbrarme a ser vegetariana. He dejado desde un principio tanto la carne como el pescado, aunque debo reconocer que la decision no fue facil.
Hacia ya bastante tiempo que practicamente no consumia cierto tipo de carne, como puede ser todo lo referente al cerdo, o carne de vacuno. Pero si consumia bastante pescado.
Como os decia, desde hace un par de meses que tome la decision de ser vegetariano no he ingerido ningun tipo de carne o pescado. Si que consumo por ahora lacteos y huevo.
En un principio pense que todo seria mas facil pero la verdad que por poco que consumiera, se nota el quitartelo como costumbre. Sobre todo lo mas dificil para mi es la planificacion de las comidas.
Otro impedimento, son las comidas fuera....es increibla la desorientacion que existe sobre el mundo vegetariano. Hay veces que en ciertos restaurantes me siento como un perro verde....
Y por eso tambien he decidido escribir en el foro, no tengo amistades que compartan mis ideas y muchas veces se hecha en falta un poco de apoyo.

Un saludo!

[Mad doctor]

Enlaces para empezar:

http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Léete también los enlaces que contiene, no sólo la página principal


Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro, si tienes aún dudas, pregunta.

En este post estamos recopilando algunos alimentos donde encontrar con más facilidad estos nutrientes, a modo de guía informativa: De dónde obtengo mis nutrientes (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=23176)


En la sección Alimentación y recetas (http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=10)tienes para no repetir en un año.

Después de leer esto, pregunta cualquier cosa!


:p

[refill]

Bienbenida, aqui te informaras de todo lo que necesites.
Yo llevo 6 meses de vegano y la verdad es que es genial.
La comida, al principio difícil, pero luego enseguida lo controlas y con las miles de recetas que hay aqui y en otras web se soluciona.

[Mae]

Bienvenida!
Y no te preocupes, que todo cambio conlleva un periodo de adaptación.
Lo de no tener ningún apoyo sí que es duro, asi que has hecho muy bien en meterte al foro y compartir aqui tu experiencia, pensamientos, dudas...
Ánimo!

[RespuestasVeganas.Org]

Buenas tardes Cris_csg y bienvenida al foro :)

Todo es irse aprendiendo lo truquillos para adaptarse vegetarianamente a este medio ambiente carnívoro que nos rodea. La verdad que hay algunos sitios en los que un vegano no puede comer porque no hay apenas nada. Depende del sitio. Yo generalmente como en restaurantes vegetarianos, pero claro voy con mi novia que también es vegana. Otras veces que he ido a restaurantes carnívoros he tenido algo de suerte. Siempre tienes las setas, ensaladas cutres, patatas fritas (con salsa brava), tapas vegetales (aceitunas, cebollines, pepinillos, frutos secos, patatas fritas), ... Los ovolácteos lo tenéis más fácil.

Cuanto más vayas sabiendo te será todo más fácil y llevadero. El saber es poder!!!

Buen provecho en el foro!!!

[arweny]

Bienvenida Cris!!

[filippi]

Bienvenida

[roxy]

Jeje, bienvenida! echa in vistazo a los post tales como "frases odiosas" o top 10 o cosas así, para que cada vez que la gente pregunte ya no sorprenda la idiotez que puedan decir jeje. Mucha suerte y diviértete!

[Yuina]

-bienvenida al foro!!! :)

[Snickers]

bienvenida !

[Frytz]

Cris_csg bienvenida a este nuevo universo! De antemano agradezco tu intencion que ayudara a mi Planeta a ser un mejor lugar para que todos podamos vivir en equilibrio. Poco a poco iras aprendiendo a planificar tus comidas y a encontrar sitios o alternativas donde poder comer fuera. Si dices en que ciudad habitas, es posible con toda seguridad que haya alli tambien algun integrante de este foro que te pueda dar ayuda y amistad.

[Cris_csg]

Muchisimas gracias a tod@s por vuestra bienvenida!

Soy de Madrid, un saludo a todos!