Seitán con almendras (V)

[alfonsi]

SEITÁN CON ALMENDRAS (V)

PARA 2 PERSONAS (VEGETARIANOS, VEGANOS, OMNÍVOROS)

CATEGORÍA: SEITÁN

INGREDIENTES:


1 Trozo De Seitán De Unos 250 Gr
1 Cebolla Mediana
1 Pimiento Verde
2 Dientes De Ajo
100gr De Almedras Crudas Troceadas
125 ml De Salsa De Soja
125 ml De Vino Blanco O Tinto
250 ml De Agua

PREPARACIÓN:

Rehogar la cebolla, pimiento y ajos con dos cucharadas de aceite.
A continuación, añadir el seitán hecho tiras y las almendras troceadas, rehogar bien y añadir la salsa de soja, el vino y el agua.
Dejar cocer unos 15 ó 20 minutos.

Esta receta es de un libro de la thermomix, pero ésta es con ternera.
Se la llevó mi hija para comer, y las compañeras que no son vegetas, casi la dejan sin comida de lo que le gustaron. Que aproveche :p
No tengo foto así que echarle imaginaciòn

[arrels]

No tengo foto así que echarle imaginaciòn[/LIST][/B]


:what: :veo: :nose: :dar: :grita: ... ¿pero como nos dejas así ? :bledu:

El 1º que lo pruebe que suba foto por fi :plis:

[alfonsi]

si tiene poco misterio. Es un guiso con la ternera a trocitos. Con tan pocos ingredientes que tiene, no suponía yo que estaría tan bueno, ya me contaréis si alguien lo hace. Bueno, que me voy a dormir, que he llegao hace un rato de currar :eing: y estoy que me caigo de sueño
sí tenía sueño, sí, que he puesto "ternera" :eing: En la receta original sí, pero me refiero al seitán

[klmd]

Gracias por la receta alfonsi, la he hecho hoy para comer con unas patatas fritas y me he puesto las botas de lo rico que estaba. Además he hecho una foto para que alguien más se anime a probarla.

http://img31.imageshack.us/img31/5162/dsc00181qs.jpg (http://img31.imageshack.us/i/dsc00181qs.jpg/)

saludos

[alfonsi]

me alegro que te haya gustado. Justamente hoy, le estaba diciendo a mi hija, que mañana lo comemos , que llevo mucho sin comer seitán y me apetece :p

[veraloe]

Plato de remojar pan. Delicioso. Muchas gracias, Alfonsi.

http://fotos.subefotos.com/f0983b3398addbf5947ec5762be69cdao.jpg

http://fotos.subefotos.com/488b258c2a05717aef8c3a49de0fa909o.jpg

[JustVegetal]

pero Veraloe! ¿cuánto has guisado este finde? :D

[veraloe]

pero Veraloe! ¿cuánto has guisado este finde? :D

:D La rehost... :D

Menos mal que no me lo he comido todo, que si no, "vivo sin caber en mí..."

[alfonsi]

veraloe: menuda pintaza te ha quedao. Me alegro de que os gustara :p; yo tambien hago cantidad para comer por lo menos dos dias :)

[seitana]

Una receta de 10.Rico rico rico.
Muchisimas gracias.