filippi
27-oct-2009, 21:34
tengo ganas de preparar un par de recetillas de tortas light, pero la mayoría (todas) necesitan huevo en punto letra o claras batidas a nieve.
Anduve leyendo los mensajes del foro de cómo sustituir huevos en bizcochuelos y la opción más práctica creo que es la harina de soja y agua, a lo sumo agregar mas harina para obtener el punto denso...
Alguien me puede ayudar??
Y algo parecido a claras montadas vegano existe??
Anduve leyendo los mensajes del foro de cómo sustituir huevos en bizcochuelos y la opción más práctica creo que es la harina de soja y agua, a lo sumo agregar mas harina para obtener el punto denso...
Alguien me puede ayudar??
Y algo parecido a claras montadas vegano existe??