Trece
25-oct-2009, 15:30
Hola!
Tengo una duda: me quiero hacer para almorzar hoy unos spaguettis con tomate, cebolla picadita y la soja texturizada fina que compré el otro día en sustitución de la carne picada.
El caso es que hablando con la chica de la tienda sobre cómo se preparaba me dijo que se hacía igual que si fuera carne picada, en la sartén, pero ahora leo la etiqueta por detrás y pone textualmente:
"Muy rápido! poner 1 volúmen de agua hirviendo y uno de soja, cubrir y dejar reposar 5 min. Una vez rehidratada, la soja está lista para su uso"
Ya sé que parece muy obvio, pero como la chica me explicó tantas cosas, me habló del mijo, de la quinoa, de la avena... pues ya no recuerdo si me dijo que directamente en la sartén o hacerlo después de rehidratarla :confused::confused:
Y otra cosilla, cuando los eche a la sartén ¿cuánto tiempo han de estar? porque con la carne más o menos al cambiar de color se sabía, pero ¿ y con la soja ? ¡¡ Qué novata que soy jajajaja !! ¡¡ Pero aquí sigooooo, lo estoy llevando súper bien esta vez !!:bien:
Besitos a tod@s
:beso::beso::beso:
Tengo una duda: me quiero hacer para almorzar hoy unos spaguettis con tomate, cebolla picadita y la soja texturizada fina que compré el otro día en sustitución de la carne picada.
El caso es que hablando con la chica de la tienda sobre cómo se preparaba me dijo que se hacía igual que si fuera carne picada, en la sartén, pero ahora leo la etiqueta por detrás y pone textualmente:
"Muy rápido! poner 1 volúmen de agua hirviendo y uno de soja, cubrir y dejar reposar 5 min. Una vez rehidratada, la soja está lista para su uso"
Ya sé que parece muy obvio, pero como la chica me explicó tantas cosas, me habló del mijo, de la quinoa, de la avena... pues ya no recuerdo si me dijo que directamente en la sartén o hacerlo después de rehidratarla :confused::confused:
Y otra cosilla, cuando los eche a la sartén ¿cuánto tiempo han de estar? porque con la carne más o menos al cambiar de color se sabía, pero ¿ y con la soja ? ¡¡ Qué novata que soy jajajaja !! ¡¡ Pero aquí sigooooo, lo estoy llevando súper bien esta vez !!:bien:
Besitos a tod@s
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