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Ver la versión completa : Hamburguesas rebozadas verdes (V)



Yuina
05-oct-2009, 17:44
Apartado: Bocadillos, sandwichs y pitas

Apto para veganos y vegetarianos

Para dos o tres personas

Ingredientes:


50 gramos de espinacas
menos de un cuarto de col blanca
un tomate
harina de trigo
pan rallado


Elavoración:

He frito las espinacas cuando estaban un poquito fritas le he echado la col y el tomate y moviendo hasta que se ha frito todo bien. Después lo he triturado y le he ido echando harina para que cogiera consintencia. Cuando ya estaba bien he hecho la forma de la hamburguesa y lo he rebozado. Lo he frito con un chorreon de aceite y de acompañamiento unas papas con veganesa y ketchup!

http://thumbs.subefotos.com/c862027ce576e532565470b1e2eb489co.jpg (http://subefotos.com/ver/?c862027ce576e532565470b1e2eb489co.jpg)

http://thumbs.subefotos.com/e217204b99a855c00790f9cbcab6756ao.jpg (http://subefotos.com/ver/?e217204b99a855c00790f9cbcab6756ao.jpg)

Snickers
05-oct-2009, 17:47
Que buenooooooooo !!


Ahí para la foto el paquete de Camel invita al cigarrito de después de comer, eh

Yuina
05-oct-2009, 17:52
jaja, se ha colado! es que nos encanta después de comer un chupito de orujo y el cigarrito :)

silvimiau
06-oct-2009, 22:36
Qué buena pinta, las voy a hacer a ver que tal y os cuento.

khaede
07-oct-2009, 13:26
A mi me encantan... pero son demasiado viciosas, jeje, cada vez que las preparo, luego me paso una temporada haciéndolas sin parar, así que intento vivir sin ellas. Aunque yo las hacía solo con espinacas, harina, agua y especias. Tendré que probar esta variante :D

Yuina
07-oct-2009, 15:35
Qué buena pinta, las voy a hacer a ver que tal y os cuento.

Espero que te gusten! :)

Yuina
07-oct-2009, 15:37
A mi me encantan... pero son demasiado viciosas, jeje, cada vez que las preparo, luego me paso una temporada haciéndolas sin parar, así que intento vivir sin ellas. Aunque yo las hacía solo con espinacas, harina, agua y especias. Tendré que probar esta variante :D

Si yo también las he hecho de la manera que dices, pero como tenia col improvisé un poquillo!