Yuina
05-oct-2009, 17:44
Apartado: Bocadillos, sandwichs y pitas
Apto para veganos y vegetarianos
Para dos o tres personas
Ingredientes:
50 gramos de espinacas
menos de un cuarto de col blanca
un tomate
harina de trigo
pan rallado
Elavoración:
He frito las espinacas cuando estaban un poquito fritas le he echado la col y el tomate y moviendo hasta que se ha frito todo bien. Después lo he triturado y le he ido echando harina para que cogiera consintencia. Cuando ya estaba bien he hecho la forma de la hamburguesa y lo he rebozado. Lo he frito con un chorreon de aceite y de acompañamiento unas papas con veganesa y ketchup!
http://thumbs.subefotos.com/c862027ce576e532565470b1e2eb489co.jpg (http://subefotos.com/ver/?c862027ce576e532565470b1e2eb489co.jpg)
http://thumbs.subefotos.com/e217204b99a855c00790f9cbcab6756ao.jpg (http://subefotos.com/ver/?e217204b99a855c00790f9cbcab6756ao.jpg)
Apto para veganos y vegetarianos
Para dos o tres personas
Ingredientes:
50 gramos de espinacas
menos de un cuarto de col blanca
un tomate
harina de trigo
pan rallado
Elavoración:
He frito las espinacas cuando estaban un poquito fritas le he echado la col y el tomate y moviendo hasta que se ha frito todo bien. Después lo he triturado y le he ido echando harina para que cogiera consintencia. Cuando ya estaba bien he hecho la forma de la hamburguesa y lo he rebozado. Lo he frito con un chorreon de aceite y de acompañamiento unas papas con veganesa y ketchup!
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