melazas

[robywankenobi]

hola, alguien entre vosotr@s ha intentado preparar melazas caseras alguna vez? he buscado recetas por todos lados pero no encuentro nada. por lo visto hay que añadir cebada germinada al cereal cocido (como arroz por ejemplo), no lo veo claro, alguien me puede echar una mano?

[Mad doctor]

Lo que es "melaza" en casa jamás podrás preparar, pero puedes hacer mieles o siropes a tu gusto, por ejemplo:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=21252&highlight=miel+vegana

[robywankenobi]

que pena no poderlo hacer, pero me conformaré con algo similar a tu receta, por cierto cumplidos! menuda pinta tienen esos pasteles!