Nulyeta
14-sep-2009, 21:42
ESPAGUETTI CON AJO Y SETAS Y ENSALADA DE PIMIENTO (V)
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Pasta
¡¡¡¡¡Dedicada a Matrocs!!!!!
Esta receta es como la que puse de macarrones, pero sin esparragos y con espaguetti: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=16103&highlight=macarrones
Mi comida de hoy jeje ;)
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs231.snc1/7820_141534895937_603320937_3137859_6039582_n.jpg
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs231.snc1/7820_141536095937_603320937_3137864_5413184_n.jpg
Ingredientes:
Espaguettis integrales
Setas variadas
un diente de ajo
una guindilla o bicho
aceite de oliva
sal
Pimiento verde
Pimiento rojo
Pepino
Elaboración:
1. Cocer los espaguettis hasta que esten al dente. Añadir un poco de sal.
Escurrir y dejar que suelten el agua.
2. Hacer las setas en una sarten.
3. En otra sarten a parte, cortar un ajo a laminas y freirlo en un poco de aceite de oliva, junto con una guindilla. Cuando se doren retirar, y añadir los espaguettis. Seguidamente añadir las setas y remover. Poner un poco de perejil u otra especia y servir.
Acompañamiento: Cortar los pimientos a trocitos y igual con el pepino. Servir.
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs231.snc1/7820_141536280937_603320937_3137866_6133593_n.jpg
¡Espero que os guste!
QUE APROFITI!!!!!!!!!!!
Nulyeta :rolleyes:
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Pasta
¡¡¡¡¡Dedicada a Matrocs!!!!!
Esta receta es como la que puse de macarrones, pero sin esparragos y con espaguetti: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=16103&highlight=macarrones
Mi comida de hoy jeje ;)
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs231.snc1/7820_141534895937_603320937_3137859_6039582_n.jpg
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Ingredientes:
Espaguettis integrales
Setas variadas
un diente de ajo
una guindilla o bicho
aceite de oliva
sal
Pimiento verde
Pimiento rojo
Pepino
Elaboración:
1. Cocer los espaguettis hasta que esten al dente. Añadir un poco de sal.
Escurrir y dejar que suelten el agua.
2. Hacer las setas en una sarten.
3. En otra sarten a parte, cortar un ajo a laminas y freirlo en un poco de aceite de oliva, junto con una guindilla. Cuando se doren retirar, y añadir los espaguettis. Seguidamente añadir las setas y remover. Poner un poco de perejil u otra especia y servir.
Acompañamiento: Cortar los pimientos a trocitos y igual con el pepino. Servir.
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs231.snc1/7820_141536280937_603320937_3137866_6133593_n.jpg
¡Espero que os guste!
QUE APROFITI!!!!!!!!!!!
Nulyeta :rolleyes: