GatoCan
14-sep-2009, 02:15
CURSO PRÁCTICO DE COCINA VEGETARIANA
Fechas: 9,10, 11 y 12 de Octubre de 2009 (Puente del Pilar)
Precio: 150€ por persona (incluye curso, alojamiento y pensión completa)
Lugar de celebración: La Casa del Alba. Santiso, 13 - 27579 Antas de Ulla – Lugo. Telf. (+34) 982 379 553 Móvil. 661 356 151. www. lacasadelalba. org
Impartido por: Eugenio García González
Odontólogo. Editor de la página de cocina vegetariana:
La cocina delokos: http:// delokos. wordpress. com/
Objetivos: Durante este curso, aprenderemos los fundamentos de la cocina y la alimentación vegetariana. En jornada de mañana y tarde, conoceremos diferentes ingredientes, nutrición y técnicas culinarias, al tiempo que prepararemos entre todos el menú completo que se degustará tanto a la comida como a la cena. La cocina será sana, natural y ligera, en la medida de lo posible ecológica y con alimentos locales y de temporada. Se trata de aprender platos sencillos, rápidos, para todos los días y algún plato más elaborado para ocasiones especiales.
Nota: El otro día rebuscando por ahí me encontré con este curso... y creo que nadie lo había colgado aún! Así que por si os interesa dejo la información. Por cierto las páginas webs tienen espacios en el medio (por si no funcionan los enlaces) ;)
Fechas: 9,10, 11 y 12 de Octubre de 2009 (Puente del Pilar)
Precio: 150€ por persona (incluye curso, alojamiento y pensión completa)
Lugar de celebración: La Casa del Alba. Santiso, 13 - 27579 Antas de Ulla – Lugo. Telf. (+34) 982 379 553 Móvil. 661 356 151. www. lacasadelalba. org
Impartido por: Eugenio García González
Odontólogo. Editor de la página de cocina vegetariana:
La cocina delokos: http:// delokos. wordpress. com/
Objetivos: Durante este curso, aprenderemos los fundamentos de la cocina y la alimentación vegetariana. En jornada de mañana y tarde, conoceremos diferentes ingredientes, nutrición y técnicas culinarias, al tiempo que prepararemos entre todos el menú completo que se degustará tanto a la comida como a la cena. La cocina será sana, natural y ligera, en la medida de lo posible ecológica y con alimentos locales y de temporada. Se trata de aprender platos sencillos, rápidos, para todos los días y algún plato más elaborado para ocasiones especiales.
Nota: El otro día rebuscando por ahí me encontré con este curso... y creo que nadie lo había colgado aún! Así que por si os interesa dejo la información. Por cierto las páginas webs tienen espacios en el medio (por si no funcionan los enlaces) ;)