gehena
03-ago-2009, 18:13
Receta apta para Veganos, crudiveganos
Categoría: Panes y masas
Receta extraída de la web http://ladietadelacomidareal.wordpress.com/2008/02/09/pan-crudo-de-cebolla/
1 cebolla grande
75 g de semillas de lino, molidas
75 g de semillas de girasol, molidas
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen de 1ª presión en frío
Picar las cebollas en rodajas finas con la ayuda de la mandolina.
Añadir los demás ingredientes y mezclar bien.
Extender una capa fina en la bandeja del deshidratador.
Deshidratar durante 10 horas a 104ºF (son 40ºCentígrados)
Comentarios:
Yo lo dejé al sol. En 24h (12 para cada lado) está hecho. Y está muy rico!
Mi versión:
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040121.jpg
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040123.jpg
Categoría: Panes y masas
Receta extraída de la web http://ladietadelacomidareal.wordpress.com/2008/02/09/pan-crudo-de-cebolla/
1 cebolla grande
75 g de semillas de lino, molidas
75 g de semillas de girasol, molidas
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen de 1ª presión en frío
Picar las cebollas en rodajas finas con la ayuda de la mandolina.
Añadir los demás ingredientes y mezclar bien.
Extender una capa fina en la bandeja del deshidratador.
Deshidratar durante 10 horas a 104ºF (son 40ºCentígrados)
Comentarios:
Yo lo dejé al sol. En 24h (12 para cada lado) está hecho. Y está muy rico!
Mi versión:
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040121.jpg
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040123.jpg