Pizza Marinara

[lechugator]

Hola,

Más que una receta, voy a contar una anécdota que me ha ocurrido hoy, por X motivos, siempre tengo que comer fuera en el trabajo, con la de problemas que conlleva, pero hoy en vez de problemas han sido alegrias, de vez en cuando tengo que ir con los de mi trabajo a un Italiano que está al lado y su especialidad són las pizzas, yo siempre me pido las pizzas sin queso y las más básicas para evitar sorpresas, llevo unos dias pidiendo una que se llama Marinara que solo lleva ajo, tomate, aceite de oliva y oregano, la anécdota es que después de 3 veces que he ido al restaurante y he pedido la Marinara explícitamente sin queso, el camarero me ha dicho, que no hace falta que la pida sin queso, que justamente la Marinara es la única pizza de todas que no lleva queso!, así que ya no tengo que preocuparme si vuelvo a ir a este restaurante Italiano :)

PD: Tiene pocas cosas, pero está muy buena!!!

Añado información adicional que he buscado después de comer.

http://viajesitalia.es/la-receta-de-la-autntica-pizza-directo-de-npoles
http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_N%C3%A1poles#Pizza

[Nulyeta]

Hola,

Más que una receta, voy a contar una anécdota que me ha ocurrido hoy, por X motivos, siempre tengo que comer fuera en el trabajo, con la de problemas que conlleva, pero hoy en vez de problemas han sido alegrias, de vez en cuando tengo que ir con los de mi trabajo a un Italiano que está al lado y su especialidad són las pizzas, yo siempre me pido las pizzas sin queso y las más básicas para evitar sorpresas, llevo unos dias pidiendo una que se llama Marinara que solo lleva ajo, tomate, aceite de oliva y oregano, la anécdota es que después de 3 veces que he ido al restaurante y he pedido la Marinara explícitamente sin queso, el camarero me ha dicho, que no hace falta que la pida sin queso, que justamente la Marinara es la única pizza de todas que no lleva queso!, así que ya no tengo que preocuparme si vuelvo a ir a este restaurante Italiano :)

PD: Tiene pocas cosas, pero está muy buena!!!

Añado información adicional que he buscado después de comer.

http://viajesitalia.es/la-receta-de-la-autntica-pizza-directo-de-npoles
http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_N%C3%A1poles#Pizza

Hola Rga! ktal? jeje
:) Primero felicidades! es dificil salir fuera y comer una pizza decente! jajaja
Segundo... Muchas veces las masas de las pizzas pueden llevar huevo o leche... informate! lo digo por ti... MMMmmm siento fastidiar! jeje
Alguna vez me a pasado... ;)

[lechugator]

Vaya por dios!

Bueno, pués lo preguntaré, aunque encuentro subrealista ponerle huevo o leche, ya que la receta original de hacer la masa no incluye estos ingredientes, en ese lugar parecen hacer "pizzas clásicas", y no creo que se inventen la rueda, no obstante me mantendré informado.

Thank you Nulyeta :)

[alfonsi]

el lunes me comí una pizza en el pueblo de al lado, riquísima, con alcachofas, champiñones, cebolla y pimiento morrón, y sin queso, que aunque se extrañaron, me la hicieron muy, muy rica

[Mowgli]

Si os hacéis habituales de un sitio podéis echarle un poco de morro y pedir cosas que no estén en la carta, total, no creo que les cueste mucho hacer cualquier variedad de pizza sin queso u otro ingrediente que no querais.