Ver la versión completa : La Soya y Fitoestrogenos...
Hace un tiempo que me volvi vegetariana, y aumente un poco la cantidad de soya en mi dieta, ya que me gusta mucho, pero me han dicho que la soya contiene fitoestrogenos y comerla tan seguido puede hacerme daño.
¿Es cierto que puede dañar mi salud si la como seguido? ¿que cantidad debo consumir? y por ultimo ¿Que es lo que proboca si como demaciada?:eek:
ollie, si usas el buscardor verás que hay una gran variedad de hilos sobre el tema :)
margaly
27-jul-2009, 09:45
mira este hilo, entre lo que se comentó y los enlaces que pusieron quizá encuentres algo de lo que preguntas.
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=19669
Gracias por el hilo.
En cuanto a buscar en internet he encontrado que suele adelantar un par de días el ciclo de la menstruacion, pero en ningun lado he encontrado si es dañino, solo mencionan que no hay problemas en mujeres de origen oriental y que es benefico en mujeres post-menopausicas.
Yo llevo varios años tomándo soja y no me ha variado para nada el ciclo menstrual. No entiendo que digan que es beneficiosa para las orientales, que absurdo,no?
Mowgli, eso viene de estudios de hace años en los que aprecía haber una relación enter el consumo de soja (como la consumen ellas) y la menor tasa de cáncer de mama y de síndromes postmenopaúsicos entre las orientales. De ahí que los occidentales que copiamos todo y mal, comenzásemos a tener soja de todas las formas posibles y dirigida, principalmente a las mujeres. Las orientales que emigran a occidente y, sobre todo, las nacidas aquí, tienen la misma tasa que las occidentales.
De todos modos, no hay nada concluyente en ningún lado porque, de hecho, determinados estudios en EEUU parecen demostrar una relación entre soja (fitoestrógenos) y cáncer de ovario. Es un tema bastante desconocido. Lo que sí está claro es que en mujeres con cáncer de mama hormonodependiente, el consumo de soja se prohibe por precaución.
de todos modos, ollie, nada se debe tomar en demasía. La clave de una dieta sana es la variación y el equilibrio.
Que miedo yo no quiero que me de cancer!!!
Aun que por lo que he encontrado son contradictorios sus estudios, dicen que previenen la aparicion de cancer de mamá y de protata (en hombres claro!), y por otro lado que causa cancer de ovario!, supongo que tendre que buscar alternativas para no consumir tanta soya...
Que miedo yo no quiero que me de cancer!!!
Aun que por lo que he encontrado son contradictorios sus estudios, dicen que previenen la aparicion de cancer de mamá y de protata (en hombres claro!), y por otro lado que causa cancer de ovario!, supongo que tendre que buscar alternativas para no consumir tanta soya...
a ver, ollie, nadie ha dicho que dé cáncer. Le estaba contestando a Mowgli el porqué se saca a relucir a las orientales.
de todos modos, el 70% de los cánceres parece tener una base alimenticia...
Como te de´cia, la clave es no comer mucho de nada. Hay varios tipos de legumbres.
Crisha, algo así me imaginaba, por eso me pareció absurdo que se dijese que sí es beneficiosa para mujeres orientales, cuando lo que marca la diferencia es el modo de consumir la soja, y no la raza de la persona.
Gracias por la aclaracion!
Es que la informacion que encontre es algo confusa, y por ahi decia que hay tumores cancerigenos dependientes de hormonas que pueden agravarse con los fitoestrogenos!!!
Pero supongo que si no tienes cancer no pasa eso, de todas formas buscare otra legumbre que no me caiga mal.
Crisha, algo así me imaginaba, por eso me pareció absurdo que se dijese que sí es beneficiosa para mujeres orientales, cuando lo que marca la diferencia es el modo de consumir la soja, y no la raza de la persona.
claro, en un momento se pensó que era racial, puesto que prácticamente todos los cánceres tienen algñun tipo de factor genético pero se demostró que, al salir de su entorno, sufrían la enfermedad igual que las occidentales...
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