Galletas de queso (V)

[arrels]

Aperitivos y entrantes

Apto para vegetarianos y veganos

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Ingredientes:


100 ml de leche de soja.
100g de harina de garbanzos.
100g de Queso vegano (http://ladolcevitavegana.blogspot.com/2009/07/queso-vegano.html) rallado.
1 cucharada sopera de tahini.
3 cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 cucharada sopera de alga nori en copos.
Semillas de amapola.
Sal.


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Elaboración:

Calienta el horno a 220ºC.
Mezcla bien en un recipiente todos los ingredientes excepto las semillas de amapola.
Reparte la mezcla sobre una bandeja cubierta con papel vegetal , he puesto una cucharada sopera colmada de la mezcla para cada galleta.
Espolvorea con las semillas de amapola.
Cocina las galletas entre 25 y 30 min. , en la parte media del horno a 220ºC.

[Snickers]

jajaja, que buena idea

Le estas sacando partido al queso vegano, ehhh ;)

[arrels]

jajaja, que buena idea

Le estas sacando partido al queso vegano, ehhh ;)

Que rápido :bledu:

Siiiii, ha dado su juego en la cocina , ( ya lo he terminado ) pero ha sido toda una inspiración :p tengo en mente una variante " queso de cerveza " :cañas: a ver que tal queda ;)