PDA

Ver la versión completa : Bizcochitos de avena (V)



Rainigan
13-jul-2009, 07:48
(VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: POSTRES Y DULCES

Ingredientes:

la pulpa de realizar leche de avena (1litro) (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=13942)
1 cucharada de pasta de almendras
3 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de avena
unas gotas de esencia de vainilla
un puñado de pasas (o cualquier fruto seco que os guste)
1 cucharadita de bicarbonato


Preparación:

Mezclar bien en un bol la pulpa de avena, la pasta de almendras, el azúcar, la harina, la vainilla y las pasas.

En la bandeja del horno poner una hoja de papel vegetal, distribuir encima de ésta cucharadas de masa bastante separadas (cuando empiecen a hornearse se hinchan).

Hornear de 8 a 10 minutos a 180ºC en la parte central (ni muy alto ni muy bajo).

Comentarios Adicionales:

Pretendían ser galletas pero se quedaron como si fueran bizcochitos de soletilla, se podrían utilizar para hacer tiramisú.

(cucharada = sopera, cucharadita= postre)

Helia-Murcia
12-feb-2012, 19:34
¿A qué te refieres con pasta de almendras?