arrels
24-jun-2009, 17:35
Postres y dulces
Apto para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/07862e4615ea6a4fd17bf9c16a94df1do.jpg
Ingredientes:
100g de nueces peladas y troceadas.
Leche de soja ( la necesaria para cubrir las nueces).
Canela molida.
4 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque ( o cualquier otra al gusto, a ser posible sin azúcar).
Elaboración:
La noche anterior deja en remojo las nueces cubiertas con la leche de soja y canela al gusto.
En el momento de preparar el paté escurre las nueces del remojo , ponlas en el vaso de la batidora con la mermelada y bate hasta obtener una crema homogénea .
http://fotos.subefotos.com/4e68458ae7db10ebddbc479ba0321c17o.jpg
Comentarios adicionales:
Puedes tomarlo untado sobre galletas, o servirlo con fruta cortada en tiras anchas para dipear , también puedes usarlo como crema dulce para rellenar :bizcochos, tartas, hojaldres, magdalenas...
Apto para vegetarianos y veganos
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Ingredientes:
100g de nueces peladas y troceadas.
Leche de soja ( la necesaria para cubrir las nueces).
Canela molida.
4 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque ( o cualquier otra al gusto, a ser posible sin azúcar).
Elaboración:
La noche anterior deja en remojo las nueces cubiertas con la leche de soja y canela al gusto.
En el momento de preparar el paté escurre las nueces del remojo , ponlas en el vaso de la batidora con la mermelada y bate hasta obtener una crema homogénea .
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Comentarios adicionales:
Puedes tomarlo untado sobre galletas, o servirlo con fruta cortada en tiras anchas para dipear , también puedes usarlo como crema dulce para rellenar :bizcochos, tartas, hojaldres, magdalenas...