VeG
19-jun-2009, 16:36
He leído en Wikipedia inglesa que una de las vitaminas del complejo K, el menaquinona 4, solo está disponible en el tejido animal.
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K
Me pregunto entonces si los veganos debemos tomar un suplemento de menaquinona 4. Por ejemplo en esta web indican que es esencial para el desarollo del cerebro, salud ósea, absorción de vitaminas y prevención de cálculos renales:
http://www.gofrolic.org/gofrolic/food_blog/Entries/2008/12/28_Cooking_Oil_101.html
¿Alguien tiene más información, es necesario tomar un suplemento de menaquinona 4?
http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_K
Me pregunto entonces si los veganos debemos tomar un suplemento de menaquinona 4. Por ejemplo en esta web indican que es esencial para el desarollo del cerebro, salud ósea, absorción de vitaminas y prevención de cálculos renales:
http://www.gofrolic.org/gofrolic/food_blog/Entries/2008/12/28_Cooking_Oil_101.html
¿Alguien tiene más información, es necesario tomar un suplemento de menaquinona 4?