Ver la versión completa : Mayonesa sin huevo pero...
Hola, el otro día ví un bote de mayonesa que se anunciaba como mayonesa sin huevo, pero mirando los componentes leí que utilizaba proteína láctea, eso significa que no es mayonesa vegana, ¿no?:confused:
Pues no, no es vegana. En herbolarios venden una que se llama Mayola y está riquísma, 100% libre de productos animales, además tienes dos sabores, una al limón y la otra normal.
AllanChef
02-jun-2009, 11:59
Tambien puedes hacerla tu mismo :)
Te dejo los links de las recetas:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=11140&highlight=veganesa
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=3048&highlight=mayonesa
Mad doctor
02-jun-2009, 12:02
Yo probé la de granovita, no está mal, pero aún le queda algo...probaré la mayola esa a ver si la encuentro.
Mientras tanto lo que suelo ahcer es mezclarlas con el alioli vegano del carrefour para darle un sabor diferente.
Yo probé la de granovita, no está mal, pero aún le queda algo...probaré la mayola esa a ver si la encuentro.
Mientras tanto lo que suelo ahcer es mezclarlas con el alioli vegano del carrefour para darle un sabor diferente.
La mayola es de granovita, a mi me encanta. Qué exigente eres! :p Si no te gusta demasiado,también puedes mezclarla con salsa de tomate y pimentón para darle un toque a salsa rosa.
Mad doctor
02-jun-2009, 12:05
La mayola es de granovita, a mi me encanta. Qué exigente eres! :p Si no te gusta demasiado,también puedes mezclarla con salsa de tomate y pimentón para darle un toque a salsa rosa.
Eso lo hago para la ensaladilla! :p
He puesto pimentón pero quería decir tabasco...
yo no tengo problema con eso nunca me ha gustado la mayonesa XD
Vale, me lo imaginaba pero no sé, lo decía por si a lo mejor existía alguna proteína láctea sintética, vamos, no animal, como los quesos vegetales. Gracias por las respuestas y las recetas y las ideas, yo también la hago pero por si acaso las prisas nunca viene mal aprovisionarse de alguna de bote, jejeje, y el alioli vegano también lo uso mucho y también lo hago casero :)
margaly
02-jun-2009, 13:37
uff, la mayola de granovita a mi tampoco me va mucho, me gusta muchisimo mas la de Plamil
http://images.ethicalsuperstore.com/images/resize280/36032%20-%20Plamil%20Mayonnaise%20315g.jpg
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