gehena
27-may-2009, 08:06
Platos principales: Pasta
Apto para Vegetarianos, Veganos
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040074.jpg
http://i53.photobucket.com/albums/g65/deviousvice/P1040073.jpg
Ingredientes: 2-3 personas
1 manojo de espárragos trigueros
1 cebolla
Tomates secos
Pasta de fideuá
Caldo de verduras o una pastilla de caldo vegetal (opcional)
especias
sal
aceite de oliva
Elaboración:
Se sofríen los ajos en el aceite y se pocha la cebolla. Acto seguido se añaden los espárragos troceados y los tomates secos picados. Se añade la pasta y el caldo de verduras con un poco de sal. Dejamos a fuego medio-bajo el tiempo de cocción que se indique en el envase de pasta. Retiramos del fuego y a comer!
Apto para Vegetarianos, Veganos
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Ingredientes: 2-3 personas
1 manojo de espárragos trigueros
1 cebolla
Tomates secos
Pasta de fideuá
Caldo de verduras o una pastilla de caldo vegetal (opcional)
especias
sal
aceite de oliva
Elaboración:
Se sofríen los ajos en el aceite y se pocha la cebolla. Acto seguido se añaden los espárragos troceados y los tomates secos picados. Se añade la pasta y el caldo de verduras con un poco de sal. Dejamos a fuego medio-bajo el tiempo de cocción que se indique en el envase de pasta. Retiramos del fuego y a comer!