soleta
29-mar-2007, 10:16
Imaginen lo siguiente...
En una pequeña ciudad mexicana, capital de todo un estado, una ciudad donde la apertura de grandes centros comerciales deforesta lo poco que queda de un bosque de niebla que rodeaba la urbe, una ciudad en donde la palabra vegano aún suena a extraterreste pero que tiene visitantes extranjeros constantemente que suelen ser vegetarianos o veganos, hay una pequeña galería de arte, donde hay unas oficinas gubernamentales de cultura...
En esa galería hay un auditorio donde se proyectan películas y se dan conferencias. Entre las salas de exposición y el auditorio, antes de llegar al área de oficinas hay un pequeño patio techado con una fuente en el centro... allí pienso poner una pequeña "cafetería" más como una "juicebar" pero el término no me gusta por no ser en español.
Allí quiero: vender panes orgánicos integrales que hacen unas amigas, dulces veganos y mucha fruta, en jugo, licuado o ensaladas. Quiero ofrecer sencillos pero deliciosos platillos crudívoros pero no puedo usar el término porque la "cruda" acá en Mëxico es la "resaca". Habrá libros donde consultar distintos temas relacionados al veganismo, el comercio justo, la producción orgánica, et. Pienso promover el trueque y, basicamente, no me interesa hacer dinero sino que simplemente pueda existir y se convierta en un espacio en el que se privilegie la salud, la información sobre veganismo y el respeto al medio ambiente así como que se promueva la agricultura orgánica pero no como una custión de élites sino como una realidad necesaria para mi país. SI logra ser negocio pienso pasárselo a alguien más pues mi plan de vida es un poco distinto al de atender una cafetería pero esa es otra historia. Por el momento, el universo ha conjurado y héme aquí a punto de iniciar esta aventura.
Afortunadamente en la ciudad ya hay varios grupos invoucrados en este tipo de temas y bastantes prouctores. Así, aunque la ciduad es pequeña hay dos mercados de orgánicos y tres ecotiendas.
El punto es que, amables lectores, estoy pensando en un nombre y también consejos, he encontrado en foros en inglés información muy valiosa pero nada como escribir en mi idioma.
Además, aunque veo que la mayor parte de los que participan en este foro son españoles, creo que puede haber una mejor comprensión cultural a pesar de que México y España seamos tan distintos. Así mismo pienso en Argentina y veo que somos distintos pero espero que sea nuestra lengua la que nos permitan tumbar distancias y hacer propuestas.
Y bien... así la pregunta ¿Qué nombre le pondrían?
Yo tengo TRES propuestas por si les gustaría votar:
CORAZÓN DE MELÓN
EL CORAZÓN DEL SOL
EL SOLARCITO
Gracias por su atención, espero que mi participación en este foro sea de utilidad.
En una pequeña ciudad mexicana, capital de todo un estado, una ciudad donde la apertura de grandes centros comerciales deforesta lo poco que queda de un bosque de niebla que rodeaba la urbe, una ciudad en donde la palabra vegano aún suena a extraterreste pero que tiene visitantes extranjeros constantemente que suelen ser vegetarianos o veganos, hay una pequeña galería de arte, donde hay unas oficinas gubernamentales de cultura...
En esa galería hay un auditorio donde se proyectan películas y se dan conferencias. Entre las salas de exposición y el auditorio, antes de llegar al área de oficinas hay un pequeño patio techado con una fuente en el centro... allí pienso poner una pequeña "cafetería" más como una "juicebar" pero el término no me gusta por no ser en español.
Allí quiero: vender panes orgánicos integrales que hacen unas amigas, dulces veganos y mucha fruta, en jugo, licuado o ensaladas. Quiero ofrecer sencillos pero deliciosos platillos crudívoros pero no puedo usar el término porque la "cruda" acá en Mëxico es la "resaca". Habrá libros donde consultar distintos temas relacionados al veganismo, el comercio justo, la producción orgánica, et. Pienso promover el trueque y, basicamente, no me interesa hacer dinero sino que simplemente pueda existir y se convierta en un espacio en el que se privilegie la salud, la información sobre veganismo y el respeto al medio ambiente así como que se promueva la agricultura orgánica pero no como una custión de élites sino como una realidad necesaria para mi país. SI logra ser negocio pienso pasárselo a alguien más pues mi plan de vida es un poco distinto al de atender una cafetería pero esa es otra historia. Por el momento, el universo ha conjurado y héme aquí a punto de iniciar esta aventura.
Afortunadamente en la ciudad ya hay varios grupos invoucrados en este tipo de temas y bastantes prouctores. Así, aunque la ciduad es pequeña hay dos mercados de orgánicos y tres ecotiendas.
El punto es que, amables lectores, estoy pensando en un nombre y también consejos, he encontrado en foros en inglés información muy valiosa pero nada como escribir en mi idioma.
Además, aunque veo que la mayor parte de los que participan en este foro son españoles, creo que puede haber una mejor comprensión cultural a pesar de que México y España seamos tan distintos. Así mismo pienso en Argentina y veo que somos distintos pero espero que sea nuestra lengua la que nos permitan tumbar distancias y hacer propuestas.
Y bien... así la pregunta ¿Qué nombre le pondrían?
Yo tengo TRES propuestas por si les gustaría votar:
CORAZÓN DE MELÓN
EL CORAZÓN DEL SOL
EL SOLARCITO
Gracias por su atención, espero que mi participación en este foro sea de utilidad.