Senyor_X
21-may-2009, 19:38
Categoria: Legumbres
Dedicatoria: Lorenisca, que hacia tiempo que te queria dedicar alguna...
Para 2 personas
Ingredientes:
200 g lentejas cocidas y escurridas
1 zanahoria
medio calabacin
un pimiento verde italiano pequeño
1 bote de rovellons (níscalos) en conserva
Puré de patata en copos
Leche de soja
Agua
Procedimiento:
Saltamos las verduras cortadas a trocitos medianos en muy poco aceite.
Añadimos las setas que suelten el agua
Luego las lentejas, vamos removiendo, el conjunto tiene que quedar sequito y suelto.
Preparamos el puré siguiendo las instrucciones del paquete o nos curramos un puré de patatas de verdad.
Servir mitad y mitad.
http://thumbs.subefotos.com/d33658e281da0e03dc2af7bc799c4bceo.jpg (http://subefotos.com/ver/?d33658e281da0e03dc2af7bc799c4bceo.jpg)
Dedicatoria: Lorenisca, que hacia tiempo que te queria dedicar alguna...
Para 2 personas
Ingredientes:
200 g lentejas cocidas y escurridas
1 zanahoria
medio calabacin
un pimiento verde italiano pequeño
1 bote de rovellons (níscalos) en conserva
Puré de patata en copos
Leche de soja
Agua
Procedimiento:
Saltamos las verduras cortadas a trocitos medianos en muy poco aceite.
Añadimos las setas que suelten el agua
Luego las lentejas, vamos removiendo, el conjunto tiene que quedar sequito y suelto.
Preparamos el puré siguiendo las instrucciones del paquete o nos curramos un puré de patatas de verdad.
Servir mitad y mitad.
http://thumbs.subefotos.com/d33658e281da0e03dc2af7bc799c4bceo.jpg (http://subefotos.com/ver/?d33658e281da0e03dc2af7bc799c4bceo.jpg)