isa.
07-may-2009, 13:02
Categoria: Postres Y Dulces
Apto Para: Vegetarianos/Veganos
http://www.chefuri.com/v4/vuestras_recetas-Pastas_de_t%C3%A9-1917-0.html
Ingredientes:
50 g de azúcar glass
250 g de harina
190 g de margarina vegetal
Guindas en almíbar partidas a la mitad (las hay de color rojo y color verde)
250 g de chocolate de cobertura (mínimo 55%)
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso1_thum.jpg
Preparación:
La margarina ha de estar en punto pomada.
Mezclar muy bien la margarina con el azúcar hasta formar una pasta cremosa.
Añadimos la harina tamizándola con un colador y mezclamos bien.Metemos la masa en una manga pastelera con boquilla rizada.
Encendemos el horno con antelación a 200 ºC. En una bandeja de horno forrada con una lámina de papel para horno o lámina de silicona vamos haciendo las formas que se deseen. Las pastas que lleven guinda las ponemos antes de meter en el horno. Las dejamos de 10 a 12 minutos, hasta que cojan un ligero color dorado, a gusto de cada uno.
Las pastas de té una vez sacadas del horno. Hay que dejarlas enfriar antes de decorar.
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso10_thum.jpg
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso11_thum.jpg
Nota personal: Cuando las hice tuve que derretir la margarina porque no había manera de conseguir la masa. También he mezclado todos los ingredientes juntos.
Salen riquísimas, es un crimen no hacerlas.
Apto Para: Vegetarianos/Veganos
http://www.chefuri.com/v4/vuestras_recetas-Pastas_de_t%C3%A9-1917-0.html
Ingredientes:
50 g de azúcar glass
250 g de harina
190 g de margarina vegetal
Guindas en almíbar partidas a la mitad (las hay de color rojo y color verde)
250 g de chocolate de cobertura (mínimo 55%)
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso1_thum.jpg
Preparación:
La margarina ha de estar en punto pomada.
Mezclar muy bien la margarina con el azúcar hasta formar una pasta cremosa.
Añadimos la harina tamizándola con un colador y mezclamos bien.Metemos la masa en una manga pastelera con boquilla rizada.
Encendemos el horno con antelación a 200 ºC. En una bandeja de horno forrada con una lámina de papel para horno o lámina de silicona vamos haciendo las formas que se deseen. Las pastas que lleven guinda las ponemos antes de meter en el horno. Las dejamos de 10 a 12 minutos, hasta que cojan un ligero color dorado, a gusto de cada uno.
Las pastas de té una vez sacadas del horno. Hay que dejarlas enfriar antes de decorar.
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso10_thum.jpg
http://chefuri.net/usuarios/fotos_recetas/Dela/pastas_de_te/paso11_thum.jpg
Nota personal: Cuando las hice tuve que derretir la margarina porque no había manera de conseguir la masa. También he mezclado todos los ingredientes juntos.
Salen riquísimas, es un crimen no hacerlas.