arrels
02-may-2009, 14:34
Salsas y aliños
Apto para vegetarianos y veganos
http://fotos.subefotos.com/1f7ccf78b43e2185a5653c6d39ab16deo.jpg
Ingredientes:
8-10 tomates secos.
50g de rúcula fresca.
1-2 dientes de ajo.
6 cucharadas soperas de aceite de oliva.
1/4 de vaso de agua aprox.
Unas gotas de zumo de limón.
Sal.
1cdta de vinagre de Módena.
Elaboración:
Mezcla en el vaso de la batidora la rúcula con los ajos pelados y troceados , los tomates secos troceados, el agua , el zumo de limón, el aceite de oliva, el vinagre de Módena y sal al gusto.
Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
http://fotos.subefotos.com/e00723813cab6fafba22790d32ab12eeo.jpg
Comentarios adicionales:
Puedes añadir más agua y/o aceite si lo quieres más líquido o poner menos si lo quieres más espeso.
Apto para vegetarianos y veganos
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Ingredientes:
8-10 tomates secos.
50g de rúcula fresca.
1-2 dientes de ajo.
6 cucharadas soperas de aceite de oliva.
1/4 de vaso de agua aprox.
Unas gotas de zumo de limón.
Sal.
1cdta de vinagre de Módena.
Elaboración:
Mezcla en el vaso de la batidora la rúcula con los ajos pelados y troceados , los tomates secos troceados, el agua , el zumo de limón, el aceite de oliva, el vinagre de Módena y sal al gusto.
Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
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Comentarios adicionales:
Puedes añadir más agua y/o aceite si lo quieres más líquido o poner menos si lo quieres más espeso.