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Ver la versión completa : Rollitos de verduras y soya (V)



Susana77
28-abr-2009, 21:31
Categoría: Bocadillos, Sandwiches y Pitas

Ingredientes:

Para la masa:

Medio Kilo de Harina de trigo
agua
Morrón rojo en polvo (pimentón)
orégano
sal
Levadura leudante. (2 cucharaditas)


Para el relleno

Un pimenton verde.. no sé como se llamará en otras , creo que simplemente *pimiento http://es.wikipedia.org/wiki/Pimiento_verde
Una cebolla
Una taza y media de soya texturizada
Ajo
Oregano
Jengibre
Un Tomate


Preparación:

Cortar y hechar a freir todos los ingredientes (MENOS EL TOMATE, en realidad esa opción es personal, yo se lo hechaba fresco..)

Una vez listos la masa y el relleno: Hacer circulos planos con la masa y colocar el relleno adentro luego cerrar como en la foto.

Tenemos dos opciones: Freírlos o hornearlos. Yo los freí :D
:)

RACIONES: 12 y son de gran tamaño :) Y MUY MUY RICOOOS!

http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=3412&d=1240947049

matrix
28-abr-2009, 22:22
MMmmmmmm! :babas: :babas: qué pinta más chula!!! y se pueden poner rellenos diferentes!

(he puesto la foto más grande para que se pueda apreciar su pinta estupenda en todo su esplendor! :D)

Susana77
29-abr-2009, 01:24
:D graciaaas jajaa seee!! yo quería hecharle zapallito pero no tenía :(! pero quedaron riquisimoos y son ideales por que son economicos!