Sativa
18-abr-2009, 21:04
Para estrenarme os dejo una receta muy pero que muy sencilla, pero que está muy rica (sobretodo cuando la prepara mi madre que es quien me la dio).
4 personas (apto para VEGAN@S)
Categoría: Hortalizas y verduras.
Ingredientes:
1 col grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla
1 vaso de caldo
hierbas de Provenza
1 cucharadita de pimentón dulce y sal
Elaboración:
Rehogar la cebolla y el pimiento 2 o 3 min. Añadir la col cortada a trozos pequeños y el caldo, y dejar cocer hasta que esté tierna. Cinco minutos antes de apagar el fuego, echar el pimentón y la sal.
4 personas (apto para VEGAN@S)
Categoría: Hortalizas y verduras.
Ingredientes:
1 col grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla
1 vaso de caldo
hierbas de Provenza
1 cucharadita de pimentón dulce y sal
Elaboración:
Rehogar la cebolla y el pimiento 2 o 3 min. Añadir la col cortada a trozos pequeños y el caldo, y dejar cocer hasta que esté tierna. Cinco minutos antes de apagar el fuego, echar el pimentón y la sal.