leche condensada

[Bess]

bueno a mi madre le ha dado pro hacer un postre que se llama frangollo y lleva leche condensada, he estado mirando como veganizar la receta, pero existe leche condensada vegetal o como se sustituye?

[Mad doctor]

http://vegania.com/tienda-online/leche-condensada-de-soja-p-68.html

[aitor__]

Que yo sepa no hacen leche condensada vegana, pero puedes intentar hacerla tu, esta es la receta original:

1 taza de Leche en polvo
1 taza de leche liquida hirvirndo
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de Canela en polvo
1 taza de azúcar

Preparación

licue todos los ingredientes en la licuadora 30 segundos, deje enfriar y sirva,



Yo sustituiría la leche de vaca por la de soja, y la leche en polvo por alguna harina suave, por ejemplo de maíz. Es cuestión de ir probando ;)

[aitor__]

http://vegania.com/tienda-online/leche-condensada-de-soja-p-68.html

Ah pues si existe jeje, ya he quedado mal :D

[AllanChef]

Intenta con harina de arroz, hasta ahora me ha dado los mejores resultados :)

[Bess]

ey muchas gracias, ya os pondre la receta del postre pa compensar, jejeje


p.d: seguro que a mi madre le interesa saber que la vegetal tiene muchas, muchísimas menos calorias

[Susana77]

esa es una exquisita leche condensada vegana, creo que es de brasil, también tiene manjar, se los recomiendo!